Ja jūs nezināt, kā gatavot kakao, tālāk sniegtā informācija palīdzēs jums vislabāk risināt šo problēmu. Vienkāršu, vienkāršu darbību rezultāts būs ideāls visiem dzēriena parametriem: tas patiks tā delikateses lielisko garšu un augstu uzturvērtību.
Kā pagatavot kakao?
Ņemot priekšstatu par to, kā pareizi pagatavot kakao, jūs varat izvairīties no daudziem incidentiem, uzturot dzērienu. Turklāt, ievērojot tehnoloģijas pamatīpašības, būs iespējams pilnībā noskaidrot pamatprodukta garšu un aromātu, kā rezultātā patiess iepriecinājums no tases, kurā ir pārsteidzošs dzēriens.
- Kakao var pagatavot uz ūdens vai piena, vienlaikus saņemot divas dažādas dzēriena garšas un uztura īpašības.
- Bieži vien, lai iegūtu dažādas variācijas, dzēriena sastāvu gatavošanas laikā papildina vai arī tiek pasniegtas ar citām garšas piedevām vai garšvielām: vaniļas, kanēļa, muskatrieksta, kardamona.
- Kakao pulveris ir iepriekš sasmalcināts nelielā šķidruma daļā, un pēc tam ievada kopējā šķidruma daļā un sakarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
- Apkalpojot, dzēriens tiek izliets krūzītēs un tiek pasniegts, vajadzības gadījumā papildināts ar šokolādes vai riekstu skaidriem, putukrējumu.
Kā pagatavot kakao no pulvera uz piena?
Pieņemot, ka kakao gatavošanai ir vieglāk izprast, recepte ar pienu ir pirmais no tiem, kas jums jāpilda. Gatavs dzēriens izrādās pēc iespējas līdzsvarots pēc garšas, pilnīgi apmierina, apmierina izsalkumu, tonizē un uzmundrina. Galvenais ir izvēlēties ārkārtīgi augstas kvalitātes produktus, un rezultāts pārsniegs visas cerības.
Sastāvs:
- kakao pulveris - 3 ēd.k. karotes (ar slaidu);
- piens - 1 l;
- granulēts cukurs - 3 ēdamkarotes. karotes vai pēc garšas.
Sagatavošana
- Sildiet pienu vārot, ielieciet apmēram glāzē un izšķīdiniet tajā kakao pulveri un cukuru.
- Mērcē ielejiet veselu porciju piena ar plānu trauku, maisot, dodiet vārīties, noņemiet no karstuma un nedaudz infūziju.
- Pāri tasītes ielej garšīgu kakao un, ja vēlaties, apkaisa ar rīvētu šokolādi.
Kā pagatavot kakao ar iebiezinātu pienu?
Kakao ir recepte, kuru var pārdot ar iebiezinātu pienu. Šajā gadījumā ūdeni izmanto kā šķidrumu, un cukurs netiek pievienots vispār vai daudz mazākos daudzumos nekā klasiskajā receptē. Koncentrētu pienu ūdenī var pievienot vārīšanai, pēc kura dzēriens tiek tradicionāli pagatavots vai gatavots, kā aprakstīts turpmāk sniegtajos ieteikumos.
Sastāvs:
- kakao pulveris - 2 ēdamk. karotes;
- ūdens - 0,5 l;
- iebiezināts piens - 2-3 ēdamk. karotes vai pēc garšas.
Sagatavošana
- Kakao pievieno sajaucamam pienam kastroņa vai kastroņa maisījumā un maisot.
- Ielej nedaudz verdoša ūdens, uzmanīgi berziet masu, līdz visi ziedošie gabaliņi zied.
- Atlikušo ūdeni papildina, uzpūst dzērienu līdz vārīšanās temperatūrai un kalpo.
Kakao ar makšvannu
Garšīgu kakao bērniem un pieaugušajiem var sagatavot, izmantojot šādu recepti. Tās īpatnības barošanas veidā, kas papildinātas ar gaisa smaragdas smidzināmu. Smaržas sastāvam šajā gadījumā papildina zemes muskatrieksts un kanēlis. Vēl vairāk aromātiskā deserta dzēriens tiks iegūts, ja jūs cept kopā ar makšmāmiņām, kas krāsnī atrodas virs krāsnī.
Sastāvs:
- kakao pulveris - 4 tējk.
- granulēts cukurs - 4 tējkarotes;
- Piens - 0,5 litri;
- ūdens 100 ml;
- kanēlis - 1 tējkarote;
- muskatrieksts - šķipsniņš;
- Zemiķermeņu masa - 20-30 g.
Sagatavošana
- Kakao skalojiet ar cukuru, kanēli, muskatriekstu un siltu ūdeni līdz vienmērīgai.
- Pamazām pievieno iegūto maisījumu verdošā pienā, dod dzērienam otru vārītu un ielej tasītēs.
- Karsējiet kakao ar zemiķermeņu smalkmaizītes , ieliekot dažas lietas katrā kauss.
Kafija ar kakao - recepte
Tālāk jūs iemācīsities gatavot kakao kombinācijā ar dabīgu maltu kafiju. Saņemtais dzēriens pārsteigs ar neparastu, bet ļoti oriģinālu garšu, neticamu smaržu un pārsteidzošu piesātinājumu. Apkalpojot, jūs varat izrotāt topi ar putukrējumu, šokolādi, riekstiem vai papildināt, kā iepriekšējā gadījumā, ar miniatūrām marshmallows.
Sastāvs:
- kakao pulveris - 2 ēdamk. karotes;
- granulēts cukurs - 2 ēdamkarotes. karotes;
- piens - 300 ml;
- ūdens - 200 ml;
- dabīgā malta kafija - 2 tējkarotes;
- krējumu saputota.
Sagatavošana
- Šajā gadījumā kakao gatavošana sākas ar kafijas pagatavošanas procesu. Zemes graudu aizpildiet ar ūdeni un pavāciet turkšķī.
- Atsevišķā traukā sildiet pienu vārot, izšķīdiniet nelielā kakao un cukura daudzumā, ielejiet parastā traukā, uzberiet ar maisītāju.
- Apvienojiet kakao un filtrētu kafiju, ielejiet tasītēs, izrotājiet pēc garšas.
Kakao ūdens - recepte
Sekojošā recepte par to, kā pareizi pagatavot kakao bez piena, tikai uz ūdens. Šī dzēriena variācija ir diētiskāka un satur mazāk kaloriju, kas ir īpaši interesanti tiem, kuri seko šim skaitlim. Delikatesēm būs vēl interesantāka garša, ja pievienosiet nedaudz maltu kanēli vai vaniļas.
Sastāvs:
- kakao pulveris - 2 ēdamk. karotes;
- granulēts cukurs - 2 ēdamkarotes. karotes;
- ūdens - 0,5 l;
- kanēlis, vaniļa.
Sagatavošana
- Samaisiet kakao pulveri un granulu cukuru, ielej nedaudz verdoša ūdens un sasmalciniet līdz viendabīgai kausēšanai, periodiski ielej karstu ūdeni.
- Ievietojiet dzēriena pamatni uz plīts, sasildiet to līdz vārīšanās temperatūrai, pievienojot garšvielas, ja vēlaties, un vāriet 3 minūtes.
- Kakao tiek pasniegtas bez piena, izlejot delikatesi uz krūzēm un, ja nepieciešams, pievieno kanēļa nūju.
Kakao mikroviļņu krāsnī
Ja nav iespējams izmantot klasiskās receptes dzēriena pagatavošanai uz krāsns, alternatīvas nonāks glābšanā. Šie ieteikumi palīdzēs jums saprast, kā gatavot kakao ar mikroviļņu krāsni. Šī metode ir ideāli piemērota darbībai vai ja nepieciešams ietaupīt laiku.
Sastāvs:
- kakao pulveris - 1,5 tējk.
- granulēts cukurs - 1,5 tējk.
- piens - 180 ml.
Sagatavošana
- Šajā gadījumā kakao ar pienu pagatavošana tiek samazināta līdz mikroviļņu krāsnī esošo sastāvdaļu sildīšanai. Tie ir vienkārši sajaukti kausā un ievietoti ierīcē ar augstu enerģiju 2-3 minūtes.
- Ja piens ir no ledusskapja, tas ir jāuzsilda 40-50 sekundes.
Kā pagatavot šokolādi no kakao?
Saldās peles un šokolādes desertu fani būs īpaši apmierināti ar šādu recepti. Pēc vienkāršiem ieteikumiem ikviens var pagatavot mājās visgaršīgāko karstu šokolādi no kakao pulvera. Dzēriena saldumu var pielāgot pēc garšas, pievienojot vairāk vai mazāk cukura. Pikantu un aromātu dēļ dažos gadījumos delikatesi tiek pasniegti ar kanēli, vaniļas, muskatriekstu vai citām garšvielām.
Sastāvs:
- kakao pulveris - 4-5 tējkarotes;
- granulēts cukurs - 1,5-3 tējk.
- piens - 200 ml.
Sagatavošana
- Noskalojiet kakao ar cukuru un nedaudz siltu pienu.
- Pamazām ielej atlikušo pienu un maisījumu sasilda līdz vārīšanās temperatūrai.
- Pēc vēlēšanās dzērienu var vārīt 3-5 minūtes, no kura tas kļūst biezāks un piesātināts.
- Pasniedziet, apkaisa ar rīvētu šokolādi, sasmalcinātu riekstu vai papildina ar putukrējumu.
Kakao turku valodā
Tālāk, kā gatavot kakao turku valodā. Šim nolūkam ir piemērota spēja uzņemt kafiju , jo tā veicina vienotu satura uzsildīšanu un maksimālu dzēriena garšas atvēršanu. Gan pienā, gan ūdenī rezultāts būs lielisks, un tas patiks gardas garšas gatavo delikatesi.
Sastāvs:
- kakao pulveris - 2 tējk.
- cukurs - 2 tējkarotes vai pēc garšas;
- sāls - šķipsniņš;
- piens - 250 ml.
Sagatavošana
- Sajauc kakao turku valodā, cukuru un šķipsniņu sāls, pievieno pāris karotes siltā piena un samaisiet, līdz pulveri izšķīst.
- Ielieciet atlikušo karstu pienu, uzkarsējiet dzērienu, pēc vārīšanās, ielejiet tasi un pasniedziet.
Kakao daudzveidīgā veidā
Tālāk, kā pareizi pagatavot kakao daudzveidīgā veidā. Ierīce nodrošinās smaržīgu un bagātu dzērienu bez nevajadzīgām problēmām. Galvenais ir pilnībā pilnīgi izšķīdināt sausās sastāvdaļas nelielā ūdens vai piena daļā pirms izzūd gabali un tikai pēc tam pievieno verdošajai šķidruma pamatnei.
Sastāvs:
- kakao pulveris - 2 ēdamk. karotes;
- granulēts cukurs - 2 ēdamkarotes. karotes vai pēc garšas;
- sāls - šķipsniņš;
- piens - 1 litrs.
Sagatavošana
- Pagrieziet pienu vārīšanās režīmā "Varka", iestatot laiku 20 minūtes.
- Noskalojiet kakao ar cukuru un sāli, pievienojiet porciju piena vai ūdens, ielejiet traukā, maisot.
- Siltā kakao ar pienu 10 minūtes uz "Quenching".
- Dodiet dzērienu, iemērcot tasītes un pēc vēlēšanās apkaisot ar rīvētu šokolādi.