Zemenes ar zemenēm

Sagatavosim ar tevi šodien neticami delikāts, garšīgs un sulas mutē ar zemenēm. Šāda cepšana izskatās ļoti jauka un var viegli dekorēt jūsu galdiņu.

Puffs recepte ar zemenēm

Sastāvs:

• mīkstais mīklas izstrādājums - 500 g;
• piens - 2 vienības;
• kviešu milti - 2 ēdamk. karotes;
• vistas olu - 1 gab.
• granulēts cukurs - 3 ēdamkarotes. karotes;
• vaniļa - 5 g;
• sviests - 1 tējkarote;
• svaigas zemenes - pēc garšas.

Sagatavošana

Tagad pastāstiet, kā sagatavot puffs ar zemenēm. Kārtainā mīklas ruļļi, sagriež kvadrātiņos, ielieciet uz cepešpannas un ielieciet to krāsnī 15 minūtes, līdz mīkla ir brūnināta. Šoreiz mēs gatavojamies līdz krēmam: sajauciet olu katliņā ar cukuru, ielieciet pienu, ielej miltus un pievienojiet vaniļas. Mēs ieliekam konteineru vidējā ugunī un gatavojam līdz biezai. Protokols 2 pirms sviesta sviesta noņemšanas un samaisa. Tagad, ar asu nazi, sagrieziet gatavās mīklas kvadrātus pa divām daļām, piepildiet ar krējumu un uzlieciet uz mazgā un žāvētām zemenēm uz augšu.

Puffs ar saldētām zemenēm

Sastāvs:

• mīkstais mīklas izstrādājums - 500 g;
• saldētas zemenes - 500 g;
• medus šķidrums - 100 ml;
• svaigs rozmarīns - 2 gab .;
• pulverveida cukurs - pēc garšas;
• smaržīgi piparu zirņi - 4 gab.

Sagatavošana

No kartona mīklas, mēs vispirms sagatavo pamatu slāņiem: ielej mīklu, sagriež kvadrātu un ielieciet mazāku kastīti uz lielo. Cepiet 15 minūtes iepriekš uzkarsētā krāsnī. Šoreiz mēs gatavojam pildījumu: ielieciet medu kastroī, pievienojiet zirņus un svaigu rozmarīnu, viss ar zemu karstumu pārlejiet uz vārīšanās, maisot un izslēdziet. Zemenes atkausē, sagriež kubiņos, ielej ar rozmarīna medu un sajauc. Tagad ielieciet uzlieciet uz tējkarotes zemeņu-medus masas un apkaisa ar pulverveida cukuru.

Mīli cepot ar oglēm? Tad mēs iesakām veikt vakcīnas ar ķiršiem vakara tējas dzeršanai.