Cepti makaroni ar olām - neparasts un tajā pašā laikā sirsnīgs ēdiens, kas nomainīs jūsu brokastis vai ikdienas vakariņas. Parādīsim, kā gatavot makaronu kastroli . Process ir pietiekami ātrs, lai negaidīti viesi nekad nespēj tevi pārsteigt!
Makaronu kastroļa recepte
Sastāvs:
- makaroni - 100 g;
- Sviests - 2 ēd.k. karotes;
- olu - 2 gabali;
- piens - 100 ml;
- zemes malti - pēc garšas;
- garšvielas;
- cukurs - 2 ēd.k. karotes.
Sagatavošana
Tātad, mēs gatavojam makaronus, iztukšojiet ūdeni, izskalojiet to un atstājiet to atdzist. Šoreiz bļodā izlejiet pienu, pārtrauciet olas, mestiet cukuru un sāls šķipsniņu. Mēs uzklājam cepšanas paplāti ar sviestu, izklāj visu makaronu pirmo slāni, aizpilda to ar sagatavoto maisījumu un apkaisa ar sasmalcinātu rīvmaizi. Mēs sūtīt trauku cepeškrāsnī un cep 20 minūtes, iestatot temperatūras režīmu līdz 200 grādiem.
Makaronu receptes ar olu
Sastāvs:
- makaroni - 400 g;
- olu - 5 gab .;
- spuldze - 1 gabals;
- svaigi zaļumi ;
- garšvielas.
Sagatavošana
Spuldze tiek notīrīta, sasmalcināta un brūnināta, līdz maiga augu eļļa. Sagatavojiet makaronu priekšmetus, uzmanīgi izlejiet ūdeni un savienojiet tos ar sīpolu. Iegūtā masa tiek izplatīta uz cepšanas loksnes, eļļota ar eļļu, pievieno sāli un pārlej pāri olu. Mēs iespiežam kafiju uz cepeškrāsni 25 minūtes, izvēloties temperatūru 160 grādiem.
Makaronu kastrolis ar olu un šķiņķi
Sastāvs:
- makaroni - 400 g;
- krēms 30% - 500 ml;
- desa - 300 g;
- tomāti - 2 gabali;
- olu - 2 gabali;
- siers - 100 g.
Sagatavošana
Lai pagatavotu makaronu kastroli, sajauciet olas ar krējumu un kopā visu samaisiet ar maisītāju. Tad pievienojiet kubiņos sagrieztu desu un izlejiet pusi porcijas rīvētu sieru. Tomātus mazgā, sasmalcina kubiņos, nedaudz cep uz pannas un pievieno pārējām sastāvdaļām. Gatavs pildījuma maisījums ar vārītu makaronu, ielieciet masu pelējuma veidā, aplejiet to ar siera paliekām un cepiet cepeškrāsnī 40 minūtes.
Siera kastrolis no makaroniem ar olu
Sastāvs:
- makaroni - 400 g;
- siers - 200 g;
- garšvielas;
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- olu - 3 gabali;
- tomāts - 4 gab .;
- spuldze - 2 gab.
Sagatavošana
Iepriekš gatavojiet makaronu, iztukšojiet ūdeni un atstājiet to atdzist. Sīpolu tīra, sagriež kubiņos un nogatavo līdz mīkstam. Tad pievienojiet tam sasmalcinātus tomātus un sautējiet visas kopā 2 minūtes. Šoreiz sagatavojam pildījumu, sagriež olas ar garšvielām. Vispirms ielieciet dārzeņus formā, tad pastas un izlejiet olu maisījumu. Augšā ar pārkausētu pārmērīgi sarīvētu sieru un pagatavojiet ēdienu 20 minūtes iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī.
Dārzeņu makaroni ar olu
Sastāvs:
- olu - 5 gab .;
- spuldze - 1 gabals;
- piens - 150 ml;
- tomāti - 1 gab.
- saldie pipari - 1 gab.
- desa - 100 g;
- siers - 50 g;
- garšvielas;
- augu eļļa.
Sagatavošana
Visus dārzeņus apstrādā, sagriež kubiņos un brūnina sakarsētā pannā ar kausētu sviestu. Tad pievienojiet saspiestu desu un apcepiet 5 minūtes. Sagatavojiet makaronus un ievietojiet to cepšanas traukā. No augšas vienmērīgi sadaliet dārzeņu pildījumu un uzpildiet visu ar olu piena maisījumu. Iedarbiniet ēdienu ar garšvielām un nosūtiet to krāsnī 15 minūtes. Pirms pasniegšanas, apkaisa karstu kastrolis ar rīvētu sieru un zaļumiem.
Salds kastrolis no makaroniem un olām
Sastāvs:
- makaroni - 400 g;
- olu - 5 gab .;
- cukurs - 0,5 vienības;
- Vanilīns - pēc garšas;
- piens - 1 l;
- Sviests - 3 ēd.k. karotes.
Sagatavošana
Makaronus vāriet, nosusina ūdeni un ievieto cepšanas traukā, izlīdzinot virsmu. Tad pievienojiet gabalu sviesta un samaisiet. Olas atsevišķi bļodā ar bļodiņām, ielieciet siltu pienu, meklēt ar vanilīnu un cukuru pēc garšas. Iegūto maisījumu ielej makaronus un cep trauku līdz zeltaini brūnai 180 grādu temperatūrā. Apkalpojot, pabutiniet gatavo desertu ar pulverveida cukuru vai izrotājiet ar svaigām oglēm.