Multivarka ir lieliska ierīce, kas ļauj pagatavot visu pārtiku bez pārāk daudz laika. Šī plastmasas panna ir iebūvēta mikroprocesora iekšpusē, kas regulē visu ēdiena gatavošanas gaitu. Multivarkeris var pagatavot biezputru, zupu, izcepto gaļu, kartupeļus. Lieliski pagatavoti no cūkgaļas multivarkets, piemēram, cūkgaļa ar makaronu, gulošs, karbonādes, un, protams, ragūra.
Cūkgaļas ragana daudzveidīgā veidā
Sastāvs:
- cūkgaļa - 1,5 kg;
- rīvēts Parmesan - 2/3 no priekšmeta;
- medus - 0,5 vienības;
- sojas mērce - 3 ēd.k. karotes;
- sasmalcinātus ķiplokus - 2 ēd.k. karotes;
- kukurūzas starch - 2 ēd.k. karotes;
- Žāvētu timiānu - 1 tējkarote;
- olīveļļa - 2 ēdamk. karotes;
- jūras sāls - pēc garšas;
- ūdens - 1/4 ēd.k.
Sagatavošana
Cūkgaļu sagriež gabaliņos, ievieto tos multivarkā. Samaisiet medu, timiānu, baziliku, ķiploku, sojas mērci, augu eļļu un sāli. Mēs ielej šo maisījumu multivarkā. Tagad ielieciet to "dzesēšanas" režīmā un gatavojiet divas stundas. Kukurūzas ciete tiek sajaukta ar putukrējumu ar ūdeni un pievienota mazuļiem. Ja jūs patiešām vēlaties, tad šādā veidā jūs varat gatavot zupa no cūkgaļas multivarkā.
Gulags no cūkgaļas daudzveidīga
Sastāvs:
- cūkgaļas fileja - 600 g;
- tomāti - 3 gab .;
- tomātu pastā - 3 ēd.k. karotes;
- burkāni - 1 gab .;
- sīpols - 1 gab.
- milti - 1 ēdamkarote. karote;
- verdošs ūdens - 3 tases;
- augu eļļa - 3 ēdamk. karotes;
- lauru lapa - 1 gabals;
- saldā paprika - 1 tējkarote;
- sāls, maltie pipari - pēc garšas.
Sagatavošana
Cūkgaļu sagriež gabaliņos. Mēs ņemam multivarku, ielej tajā divus ēdamkarotes augu eļļas un izklāj gaļu. Ieslēdziet "Cepšanas" režīmu pusstundu, lai apceptu gaļu, līdz viss šķidrums iztvaicējas, pēc tam pievienojiet miltus. Tas viss ir sajaukts un atkal ieslēdziet "Cepšanas" režīmu vēl 10 minūtes - tā, lai uz gaļas veidojas rupja garoza. Tādā veidā
Mēs ejam uz dārzeņiem. Notīriet un mazgājiet sīpolus un burkānus. Mēs berzējam burkānus uz šķīvja, sagriež sīpolus gredzenos. Pievienojiet šo maisījumu pannā ar gaļu. Varat atkal pievienot mazu augu eļļu. Ieslēdziet "Cepšanas" režīmu 10 minūtes. Pēc tam pievienojiet papriku, raktuvi un smalki sagrieziet tomātus un pievienojiet pannā tiem produktiem, kas jau ir tur. Mēs izgatavojam tomātu pastas karstā ūdenī un pievienojam to maisījumam. Mēs ieliekam lauru lapu, sāli un piparus, vienu stundu ieslēdziet režīmu "Quenching". Viss, mūsu ēdiens ir gatavs. Jūs varat apkaisa to ar garšvielām un pasniedz vakariņām.