Apple ievārījums , pagatavots multivarkā, izrādās garšīgi garšīgs, bagāts un smaržīgs. To var izmantot kā neatkarīgu ārstēšanu, vai arī to var izmantot kā pīrāgu pildījumu.
Ābolu ievārījuma recepte multivarkā
Sastāvs:
- cukurs - pēc garšas;
- svaigi āboli - 1 kg.
Sagatavošana
Ābiņas nomazgā, sagriež šķēlēs un izņem serdes. Tagad ievietojiet tos multivarkas bļodiņā, uzlieciet to ar cukuru, aizveriet ierīci ar vāku un gatavojiet gatavošanas režīmā apmēram 2 - 2,5 stundas, periodiski maisot ābolu ievārījumu . Gatavs karstais ievārījums izlej pār burkāniem un tiek nostiprināts ar vākiem.
Ābolu ievārījuma recepte ar apelsīniem multivarkā
Sastāvs:
- apelsīni - 3 gabali;
- āboli - 5 gab .;
- citronu - 0,5 gabali;
- cukurs - 500 g.
Sagatavošana
Āboli un apelsīni ir mazgāti, mizoti, sējuši un sasmalcināti kubiņos. Citronu sasmalcina mazas šķēles kopā ar ādu. Tagad mēs ievietojām visu daudzfunkciju bļodā, aizmirsimies ar cukuru, iestatiet "dzesēšanas" režīmu un pavārs apelsīnu apmēram 2-3 stundas. Pagatavošanas laikā periodiski atveriet vāku un iemaisiet ar karoti.
Gatavi, labi pagatavoti delikatesi sasmalcina iegremdēto blenderu biezenī, pēc tam vēlreiz vārīt ar ievārījumu multivarkā vēl 7-10 minūtes. Pēc tam ielejiet ievārījumu sterilizētos burkās un pievelciet vākus.
Jam no āboliem un plūmēm multivarkā
Sastāvs:
- cukurs - 1 kg;
- āboli - 600 g;
- plūme - 500 g.
Sagatavošana
Plūmju labi noskalo zem tekoša ūdens, izklāj uz galda un ļaujiet ūdenim iztukšot, un pēc tam papildus nosusiniet ar dvieli. Pēc tam rūpīgi izņemiet kaulus un iesaiņojiet plūmes ar blenderu biezenī. Āboli tiek arī mazgāti, noņemam viduspunktus, astes, un mēs sagriež augli sēklās. Tagad plūmju biezeni un ābolus novietojiet vienā traukā un labi samaisiet. Mēs uzliekam bļodiņu uz ļoti mazu uguni, silda to, ieber dažus cukura, rūpīgi sajauc visu un gatavo vēl 10 minūtes.
Uzmanīgi sildiet augļu biezeni multivarkas tilpumā, ievietojiet to ierīcē, aizveriet to ar vāku un ieslēdziet, izvēloties "Cepšanas" režīmu un gatavošanas laiku - 20 minūtes. Kad atskan gatavs signāls, ielej atlikušo cukuru masā, to sajauc un gatavo vēl 2,5 stundas režīmā "dzesēšana".