Tomātu sula daudzveidīgā veidā

Līdz šim daudzi ir ieguvuši tik ērtu un noderīgu ierīci kā multivarkeru, ar kuru jūs varat sagatavot ne tikai dažādus ēdienus, bet arī sulas no dažādiem augļiem, piemēram, no tomātiem. Jūs jautā: "Vai nevar kaut kā būt vienkāršāk? Ko, obligāti ar daudzveidīgo? Varbūt ir labāk izmantot sulu spiedes , jo nelejamas sulas ir noderīgākas? "

Pirmkārt, ne visi (pat firmas) sulu spiedēji labi izpilda šo uzdevumu. Dažos gadījumos izrādās, ka atsevišķi ir duļķains-caurspīdīgs sula un atsevišķi ir bieza sarkana masa.

Otrkārt, ir cilvēki ar garšīgu un veselīgu tomātu sulu, kas var izraisīt alerģiskas reakcijas.

Turklāt tomātiem satur likopēnu - ļoti noderīgu vielu vēža, sirds un asinsvadu, acu un nervu slimību profilaksei. Pēc termiskās apstrādes ievērojami palielinās likopēna aktivitāte tomātu produktos.

Sakiet, kā padarīt sulu multivarkā.

Tomātu sula Multinarkā "Panasonic"

Sastāvs:

Sagatavošana

Noņemiet tomātus no kātiņa, rūpīgi nomazgājiet, sagrieziet pa pusēm vai ceturtdaļām un noņemiet sarkanās daļas, kas atrodas pie pedunļa. Mēs sasmalcinām blenderī. Sezama garšu sāls, un var arī svaigu sarkano karstu pipari. Mēs no blendera bļodas pārvietojamies uz multivarkas darba spēju. Mēs iestatījām režīmu "Quenching", mēs iestatījām taimeri ar tādu atlīdzību, ka sulu vārīties ne vairāk kā 8-15 minūtes. Ja jūs vāra ilgāk, daudzas noderīgas vielas sabruks.

Tomātu sula, kas sagatavota multivarkā, var ielej sterilizētos burkās un nolocīt (arī vākus nepieciešams sterilizēt). Nav nepieciešami nekādi konservanti, izņemot sāli, jo tomātu masa ir ļoti efektīva konservanta sastāvdaļa.

Multivarkerā jūs varat arī sula izgatavot no ķirbjiem , tas būs garšīgi un noderīgi.