Plauktos veikalos, kas piedāvā sporta uzturu , jūs varat atrast milzīgu sortimentu no populārākajiem produktiem - olbaltumvielām. Šobrīd tie tiek ražoti, pamatojoties uz sūkalām, pienu, olām. Ir arī jauktas sugas jeb tā saucamais daudzkomponents proteīns. Kurš ir labāk izvēlēties šādu sarežģītu risinājumu un kāds ir tā efekts? Lasiet mūsu rakstā.
Daudzkomponents proteīns vai sūkalas?
Daudzkomponentu vai komplekss proteīns ir izvēle tiem, kas nav izlēmuši izvēlēties starp izolātiem, un nolēma nopirkt labumu no visa vienā pudelē vienā laikā. Šis olbaltumvielu maisījums apvieno maksimālo aminoskābju koncentrāciju īsākajā laikā un muskuļu ilgstošai barošanai, tādējādi apvienojot "ātru" un "lēnu" olbaltumvielu veidu darbību.
Izvēloties jauktu versiju, jūs saņemat rīku, kas var nekavējoties tikt galā ar visiem uzdevumiem, un jums nav atsevišķi jāpērk sūkalas un atsevišķi kazeīna proteīni .
Tomēr dažu veidu proteīnu lietošana ir atsevišķa, tomēr pastāv: piemēram, pirms došanās gulēt, jūs varat lietot kazeīnu, zinot, ka tas lēnām baro muskuļus, un pirms treniņa - seruma variants. Olu izolāts apvieno šo divu veidu olbaltumvielu priekšrocības, un daudzkomponentu olbaltumviela ir universāla izvēle visiem gadījumiem.
Dažreiz šādā sastāvā tiek iekļauts sojas proteīns, bet līdz šim ir konstatēts, ka tai ir zems bioloģiskās vērtības indekss un tādējādi tas ir mazāk lietderīgs un barojošs nekā citiem olbaltumvielu veidiem.
Kā lietot daudzkomponentu olbaltumvielu?
Daudzi šaubās par to, kā un kad dzert daudzkomponentu olbaltumvielu - ja vēlaties uztvert svaru vai, gluži otrādi, ir vēlēšanās zaudēt svaru un atbrīvoties no tauku slāņa? Šis rīks ir universāls un ir ideāli piemērots jebkurai no šīm iespējām. Kaseīna sastāvdaļa ļauj barot muskuļus un neļauj tiem izkrist, un sūkalas - ļauj treniņā efektīvāk ietekmēt muskuļus. Tādējādi to var lietot pirms un pēc treniņa, pirms gulētiešanas un kā pārtikas aizstājēju.
Ir grūti izšķirt labāko daudzkomponentu olbaltumvielu, katram produktam ir plusi un mīnusi. Izpētīt produkta sastāvu - tas ir optimāls, ja tajā nav sojas proteīna, kas, vienlaikus samazinot produkta izmaksas, samazina tā bioloģisko vērtību.