Kāposti ir daudzu uztura pamats svara zudumam, jo šis produkts sastāvā ir ne tikai daudzas derīgas vielas, bet arī pieejamība. Ievērojot sevi kāpostu regulāru lietošanu, jūs varat ne tikai samazināt svaru, bet arī saglabāt sasniegtos rezultātus. Par to, cik lietderīgi sautēti kāposti un cik daudz kaloriju tas satur, jūs mācīsities no šī raksta.
Cik kalorijas ir sautēti kāposti?
Attiecībā uz sautēto kāpostu kaloriju saturu svarīga loma ir ēdienu sagatavošana. Daži mājsaimnieces ielej lielu daudzumu eļļas stewpan, daži - tikai 1-2 ēdamkarotes. Ja mēs runājam par kāpostiem, kas sautēti ar gaļu vai sēnēm, tas viss ir atkarīgs no pārtikas produktu proporcijām.
Mēs apsvērsim ēdienu ēdienu kaloriju daudzumu no sautētiem kāpostiem, kuri tiek pagatavoti ar nelielu daudzumu eļļas, un, ja tajos pievieno citus produktus, tiek saglabāta 1: 2 proporcija, t.i. kāposti iet divreiz vairāk nekā gaļa vai sēnes.
Tātad, kāpostu ēdienu kaloriju saturs:
- sautēti kāposti bez piedevām - 30 kcal;
- sautēti kāposti ar burkāniem - 40 kcal;
- sautēti kāposti ar austeru sēnēm - 61 kcal;
- sautēti kāposti tomāti - 99 kcal;
- sautēti kāposti ar vistas gaļu - 102 kcal;
- sautēti kāposti ar sēnēm - 119 kcal;
- sautēti kāposti ar kartupeļiem - 124 kcal;
- sautēti kāposti ar cūkgaļu (bez taukiem) - 144 kcal;
- sautēti kāposti ar vistu - 154 kcal;
- sautēti kāposti ar liellopu gaļu - 158 kcal.
Kā redzams šajā sarakstā, kāpostu ēdienu kaloriju saturs ir diezgan mazs, kas nozīmē to, ka tos var droši iekļaut diētā, zaudējot svaru. Neaizmirstiet, ka ir svarīgi izmantot minimālu eļļu un visvairāk beztauku gaļas variantu. Starp citu, ir lietderīgi zināt, cik kaloriju grauzdētos kāpostu masā ir 50 kcal uz 100 gramiem. Šī izvēle nav visvairāk uztura, bet labāk nekā citi dārzeņu pusdienu ēdieni.
Sautētais kāposti: labums un kaitējums
Zinot, cik lietderīgi ir sautēti kāposti, lai tikai biežāk iekļautu to diētā. Tas pilnīgi cīnās ar iekšējo gļotādu iekaisumiem, uzlabo zarnu peristalitāti, aizsargā traumas no aterosklerozes, novērš aizcietējumus un uzlabo vielmaiņu.
Pagatavotais kāpostu veikali satur vitamīnus (B2, C, A, E, PP) un minerālvielas (fosforu, hloru, sēru), kā arī šķiedrvielu pārpilnību, tāpat kā jaunajā versijā. Tomēr kuņģī tas ir vieglas iespējas, un jūs to varat praktiski izmantot šajā formā. Izņēmums ir tikai tiem, kuri cieš no čūlas saasināšanās, zarnu spazmas, augsta skābuma vai enterokolīta.