Fakts, ka selerijas ir viens no galvenajiem svara zuduma produktiem, visi zina, kam šī problēma ir svarīga. No selerijas varat gatavot dažādus ēdienus, taču šodien mēs runājam par zupas svara zudumu ar seleriju, kas ir daudzu uztura pamats.
Selerijas zupa recepte svara zudumam
Sastāvs:
- selerijas saknes - 200 g;
- kāposti - 500 g;
- burkāni - 500 g;
- sīpols - 5 gabali;
- Bulgāru pipari - 2 gabali;
- tomāti - 5 gab .;
- zaļās sparģeļu pupiņas - 100 g;
- tomātu sula - 1,5 litri.
Sagatavošana
Nomazgājiet visus dārzeņus. Tos, kuri jātīra un jāsaliek mazos gabaliņos. Pārnes tos uz kastroli, ielieciet tomātu sula un vāra uz zemu siltumu 10-15 minūtes.
Šī selerijas novājēšanas zupa kalpo kā pamats uzturam, kas ilgst 2 nedēļas. Šajā laikā katru dienu jālieto tikai zupa, papildinot to ar svaigiem augļiem un dārzeņiem. No 4. dienas jūs varat pievienot puslitru kefīru no 5 līdz 200 g vārītas vistas, bet 7. dienā papildus zupai un dārzeņiem varat ēst nedaudz vārītu rīsu. Otrā diētas nedēļa atkārtojas tajā pašā izvēlnē.
Selerijas novājēšanas zupa - recepte
Šī zupas versija svara zudumam no selerijas saknes ir nedaudz atšķirīga no iepriekšējās, taču tās derīgās īpašības nav mazāk efektīvas.
Sastāvs:
- selerijas saknes - 200 g;
- kāposti - 400 g;
- tomāti - 3 gab .;
- Bulgāru pipari - 2 gabali;
- sīpols - 4 gabali;
- zaļumi - pēc garšas;
- dārzeņu buljona vai ūdens - pēc garšas.
Sagatavošana
Vispirms izlemiet, ka gatavojot zupu, vēlaties gatavot ūdeni vai dārzeņu buljonu, tad sāciet gatavot zupu ar to. Lai to izdarītu, verdošajā ūdenī pats sev nosaka daudzumu, atkarībā no tā, cik biezs jūs vēlaties iegūt zupu, mest vienu veselu spuldzi, 2 selerijas spieķi, 1 burkānu un 3-4 lauru lapas. Visu to pagatavo 15 minūtes, un dārzeņu buljons ir gatavs.
Tagad visi dārzeņi ir vajadzīgi zupai, mazgāt, notīrīt un sagriež mazos kubiņos. Tīriet arī zaļumus. Ieduriet tos buljonā, pavediet to vārīties, tad samaziniet siltumu un 10 minūtes vāra 10 minūtes.
Selerijas zupas kaloriju saturs svara zudumam ir tik mazs (18 kcal uz 100 g zupas), ka to var ēst neierobežotos daudzumos. Ja jums ir nepieciešams ātri zaudēt svaru, tad jūs varat sēdēt tikai vienā zupā 2-3 dienas. Šajās dienās jūs varat dzert daudz tīra ūdens un augu izcelsmes novārījumu. Tātad jūs varat zaudēt apmēram 2-3 kilogramus.
Selerijas krēmzupa svara zudumam
Selerijas palīdz ne tikai zaudēt svaru, bet arī no ķermeņa attīrīt toksīnus un citas kaitīgas vielas, tāpēc to ir nepieciešams patērēt pārtikā. Bet tāpēc, ka tai ir diezgan specifiska garša, ne visi tās mīl un var to izmantot tīrā veidā. Ja jūs piederat šai cilvēku kategorijai, mēģiniet pagatavot zupas biezenis no selerijas, kurā šī apstādija, kas līdzinās viendabīgam stāvoklim ar citām sastāvdaļām, neizšķirtos ar tik asu garšu.
Sastāvs:
- selerijas - 2-3 nūjas;
- ziedkāposti - 200 g;
- brokoļi kāposti - 200 g;
- burkāni - 1 gab .;
- Pākšaugi - ½ gab .;
- kartupeļi - 2 gabali;
- augu eļļa - cepšanai;
- dārzeņu buljona - 1,5-2 litri.
Sagatavošana
Pagatavojiet dārzeņu buljonu tā, kā tika teikts iepriekšējā receptē.
Kartupeļus nomazgājiet, mazgāt un sagrieziet kopā ar seleriju mazos kubiņos. Ielieciet tos uz pārējiem dārzeņiem, ielieciet nelielu daudzumu buljona un gatavojiet zupu, līdz visas sastāvdaļas ir gatavas. Pēc tam sasmalciniet visu maisītājā, ja vēlaties, pievienojiet savus iecienītākos augus, pielāgojiet zupas-biezeņa blīvumu, pievienojot buljonu. Apkalpojot, jūs varat apkaisa gatavo ēdienu ar svaigiem augiem.