Ir daudz šķirņu medus, un daži no tiem ir reti, tāpēc liels skaits cilvēku nekad nav tos izmēģinājuši. Esparģijas medu iegūst no pākšaugu ģimenes auga. Pateicoties tā bioloģiskajai vērtībai, šis produkts ir iekļauts top 5 visnoderīgākajās šķirnēs.
Kas ir sīpoliņš medus?
Piedāvāto šķirni iegūst no lopbarības zālaugu sērppapīra, kas ir lielisks medus. Augu zied maijā, un tai ir ziedi sarkanā vai rozā krāsā ar patīkamu saldu aromātu, kas piesaista bites. Esprodukta produktivitāte ir atkarīga no augšanas lauka, un tā ir 70-400 kg uz hektāru. Medus sējas espresso ražo Ukrainā, Gruzijā un Kaukāzā citās valstīs.
Esparports medus - sastāvs
Satur šo bioloģiski aktīvo vielu, minerālvielu, vitamīnu, enzīmu un citu sastāvdaļu klase. No citām šķirnēm sardīņu balto medu raksturo zems maltozes un fruktozes saturs. Ja tas ir nobriedis, tad tam nebūs saharozes. Tā sastāvā ir vitamīni B , H, C un PP. Kas attiecas uz minerālvielām, tas satur fosforu, magniju, dzelzi, nātriju, varu un citas sastāvdaļas.
Siskirt medus - kā atšķirt viltojumu?
Retas šķirnes ir vērtīgas, tādēļ tās bieži tiek viltotas, tādēļ ir svarīgi zināt dabiskuma noteikšanas kritērijus. Ārēji produkts ir caurspīdīgs un dzeltenīgi zeltainā krāsā. Aprakstot, kā tas izskatās kā espartic medus, ir svarīgi novērtēt tā konsistenci, jo tā ir bieza, jo tā sāk kristalizēties 3-4 nedēļas pēc sūknēšanas. Pēc brīža masa kļūst balta ar vieglu krēmu, kas liek tai izskatīties kā bekonu. Pērkot kristalizētu produktu, pievērsiet uzmanību būrī, un tam jābūt vienveidīgam.
Vēl viens kritērijs, kas jāņem vērā, lai izvēlētos medus, ir smarža. Ja tas ir dabiski un kvalitatīvi, aromāts ir līdzīgs rozēm, un tas ir ļoti delikāts. Attiecībā uz garšu, tas ir mēreni salds un tam nav rūgtuma, tāpat kā citās šķirnēs. Lai pārbaudītu cietes un melases klātbūtni, izmantojiet jodu, kuru jums vajadzēs pilēt uz medus. Ja ir zila krāsa, tad pirkums ir jāizmet.
Esparset medus - noderīgas īpašības
Bagāts ķīmiskais sastāvs izraisa dažādu īpašību klātbūtni, kas palīdz tikt galā ar dažādām veselības problēmām un uzlabo vispārējo ķermeņa stāvokli. Palīdz medus paaugstināt aizsardzības funkcijas, nostiprinot imunitāti. Espartiskais medus, kura derīgās īpašības ir zinātniski apstiprinātas, attiecas uz metabolisma procesu stabilizāciju un bojāto audu atjaunošanos organismā. Ir svarīgi ņemt vērā, ka, sildot, tiek iznīcinātas daudzas derīgās vielas.
- Biškopības pozitīvā ietekme uz asiņu sastāvu ir pierādīta, attīrot to no holesterīna, samazinot cukura līmeni un normalizējot hemoglobīnu.
- Medus esenē noderīgas īpašības ar aizcietējumiem, gastrītu un enterokolītu.
- Palīdz uzlabot vielmaiņu un audu remontu.
- Šis biškopības produkts ir efektīvs mutes dobuma slimību ārstēšanā.
- To var izmantot ārēji, jo labvēlīgās īpašības ir saistītas ar brūču sadzīšanas efektu.
- Tam ir pretmikrobu, antibakteriāla un pretvēža iedarbība.
- Pozitīvi ietekmē nervu sistēmas stāvokli, palīdzot labāk tikt galā ar stresa situācijām, bezmiegu un samazinot nervu izsīkuma risku.
- Tas palīdz atjaunot spēku pēc smagām slimībām un palielināt darba spējas.
- Noderīgas īpašības ir saistītas ar pozitīvu ietekmi uz aknu un nieru darbību.
- Normalizē smadzeņu darbību, uzlabojot atmiņu.
- Tas ir lielisks asiņošanas smaganu novēršana un problēmas ar zobiem.
Sainfoin medus - ārstēšana
Pateicoties daudzajām īpašībām, šo biškopības produktu izmanto dažādās jomās. Viņš ir ļoti populārs tautas medicīnā, bet oficiālā zinātne ir apstiprinājusi arī tās noderīgās īpašības. Tiem, kuri ir ieinteresēti esparticīgā medus ārstēšanā, būs svarīgi noskaidrot, kas tam ir ieteicams, saaukstēšanās, bronhīta, kuņģa-zarnu trakta slimību, dažādu ginekoloģisko un hormonālo slimību ārstēšanai.
Ar regulāru un mērenu uzņemšanu jūs varat samazināt saaukstēšanās un asinsvadu slimību risku. Espartisks medus, kura derīgās īpašības ir saistītas ar dažādu vielu klātbūtni, palīdz cīnīties ar muskuļu spriedzi, mazina problēmas ar kaulu audiem un mazina ādas slimību risku. Tas ir noderīgi sirds un asinsvadu sistēmas slimībām un locītavu problēmām. Tas ir ieteicams daudzām ginekoloģiskām slimībām, un tas ir efektīvs arī pret potenci.
Kosmētiskajos nolūkos izmantojiet sīpoliņu medu, veicot masāžas, aplauzumus, maskas un kompreses. Palīdz šo biškopības produktu, lai novērstu iekaisumu, mīkstina ādu un uzlabo uzturu. Regulāri lietojot, tas iziet sausu un pīlingu, kā arī tiek izvilktas un izlīdzinātas grumbiņas. Pateicoties reģenerējošo īpašību klātbūtnei, novājinošās ādas stāvoklis uzlabojas. Ir vērts atzīmēt pozitīvo ietekmi uz stāvokli nagiem un matiem.