Siera zupa ar kausētu sieru - recepte

Mēs piedāvājam iespējas siera zupai ar izkausētu sieru. Šāds ēdiens neatstās vienaldzīgu pat visizmēģināto gardēžu, jo tas izrādās neticami bagāts un smaržīgs.

Vistas zupa ar kausētu sieru un šampinjoniem

Sastāvs:

Sagatavošana

Vispirms sagatavojiet un kārtīgi samaisiet visas nepieciešamās zupas sastāvdaļas. Vistas gaļu mazgā, žāvē un vajadzības gadījumā sagriež porcijās. Uzmaniet kubiņos sagrieztus kubiņos un burkānus, un svaigi skalojiet šampinjonus un sagrieziet plates. Mēs esam bez kartupeļu ādas un sagriež mazos kubiņos.

Tagad, dziļi biezu sienu kausiņā, mēs pārnesim sīpolu un burkānus uz mīkstu saulespuķu eļļu, tad uzliekam vistu, nedaudz apcepiet to kopā ar dārzeņiem un pievienojiet sēnes. Sagatavojiet sastāvdaļas ar sāli, pipariem, pēc vēlēšanās, iemīlējiet papildu iecienītākās garšvielas, pārklājiet trauku ar vāku un ļaujiet tam pārmērīgi sakarst divdesmit piecas minūtes. Pēc brīža lieciet izkausēto sieru, sadaliet to gabalos un maisot, lai tas pilnībā izšķīst.

Turklāt trauku saturs tiek pārnests pannā, ielej iepriekš vārītu ūdeni, līdz tiek sasniegts vēlamais blīvums, kā arī ievietojam kartupeļu kubus. Mēs nogādājam ēdienu pēc garšas ar sāli un garšvielām un gatavojiet ar tikko ievērojamu vārīšanu, līdz kartupeļi ir mīksti.

Kad tas ir gatavs, mēs ielej krējumu, mest svaigus sagrieztus zaļumus, sajauc, mazliet sasilst, bet neļaujiet tam vārīties un izslēdziet krāsni.

Kā pagatavot siera zupu ar garnelēm un kausētu sieru - recepte

Sastāvs:

Sagatavošana

Pavārs siera zupa saskaņā ar šo recepti ir neticami vienkārša un ātra. Pirmkārt, mēs izšķīdinām izkausēto sieru vārītajā ūdenī pannā, pēc tam uzliek iepriekš iezāģētus un sagrieztus vidēja lieluma kartupeļus un vāra līdz augu mīkstumam. Šajā laikā mēs tīrām un apstrādājam melones dārzeņu burkānus un pārlej to sviestā līdz mīkstajai.

Kad kartupeļi ir gatavi, pievienojam gatavotos burkānus zupai, izklājiet garneļus, pievienojiet ēdienu pēc garšas un piparus un ļaujiet tam vārīties. Tagad mēs ēdam trauku ar plāni sasmalcinātu svaigu vai žāvētu augu, izslēdz plāksni un divdesmit minūtes dara sieru zupu ar garnelēm.

Siera zupa ar kausētu sieru un desu - recepte

Sastāvs:

Sagatavošana

Mēs ieliekam katlā ūdeni uz plīts, sasilda to līdz vārīšanās temperatūrai un lieciet sasmalcinātu kausētu sieru. Ļaujiet gabaliņiem pilnīgi ziedēt, maisot, tad izlaist iepriekš mizoti un sagriezti diezgan mazi kartupeļi un pagatavojiet līdz dārzeņu šķēļu maigumam. Šajā laikā mēs tīrām un sagriež sīpolus un burkānus kubiciņos, ar dārzeņu masu uzņem saulespuķu eļļu bez smaržas līdz mīkstam un mest sagrieztu vārītu desu. Cepiet sastāvdaļas vēl mazliet vairāk, tad pārnesiet tās uz pannu ar zupu, mēs garšo ēdienu ar sāli un pipariem pēc garšas, iemetiet nedaudz sasmalcinātas svaigas zaļumus un izslēdziet plīti. Pēc apmēram divdesmit minūtēm, kad zupa tiek ievadīta, mēs to varam kalpot, pievienojot grauzdiņai, ja vēlaties.