Iespējams, ka daudziem no jums bija jāizmēģina krabju salāti ar rīsiem un kukurūzu, tādēļ šajā rakstā papildus slavenajam "Krabam" piedāvājam vēl dažas interesantas receptes, kuru pamatā ir rīsi.
Salāti ar kukurūzas rīsiem un gurķi
Sastāvs:
- brūnie rīsi - 1 prece;
- citronu sula - 1/4 gadsimta;
- olīveļļa - 4 ēdamk. karotes;
- kukurūza - 1 ½ st.
- čili pipari - pēc garšas;
- Bulgāru pipari - 1 gab.
- avokado - 1 gab.
- gurķis - 1 gabals;
- zaļie sīpoli;
- pētersīļi;
- sāls, pipari.
Sagatavošana
Rīsus vāra, līdz gatavs, bez garšvielām. Gatava krupa pilnīgi atdzist. Mazā bļodā sajauciet sviestu (1 ēdamkarote atvaļinājuma) ar citronu sulu - tas kalpos kā pamats mūsu degvielas uzpildīšanai, ko atstās, lai pievienotu tikai sāli, piparus un sasmalcinātas pētersīļus.
Cepšanas traukā iesildiet 1 ēdamkaroti sviesta un apcepiet čili un bulgāru piparus 2-3 minūtes. Gatavošanas beigās mēs sēkojam kukurūzu uz pannas. Nosūtiet svaigus dārzeņus uz rīsiem. Pēc tam ielieciet sagrieztus gurķus un avokado, ielieciet salātus citronu sulas un olīveļļas maisījumā ar pētersīļiem. Pirms pasniegšanas izrotājiet siltus salātus ar sasmalcinātu zaļo sīpolu.
Krabju salātu recepte ar rīsiem un kukurūzu
Sastāvs:
- krabju nūjas - 1 iepakojums (250 g);
- kukurūzas konservi - 1 katls;
- rīsi - 1 prece;
- olas - 3-4 gabali;
- majonēze - degvielas uzpildei;
- zaļie sīpoli - 1 ķekars;
- sāls, pipari.
Sagatavošana
Rīsus nomazgā un vārīt līdz vārīšanai. Olas gatavo cieti vārīti, atdzesē, sasmalcina un sasmalcina. Ar kukurūzu sapludiniet lieko šķidrumu un samaisa to salātu traukā ar visām sagatavotajām sastāvdaļām, tai skaitā sasmalcinātām krabju nūjiņām . Mēs piepildām salātus ar majonēzi. Pēc garšas pievieno sāli un piparus. Mēs dodam "Krabju", lai pagatavotu 30-40 minūtes, un to pasniedzam uz galda, apsmidzinot ar sasmalcinātu zaļo sīpolu.
Salāti ar rīsiem, kukurūzu un olu
Sastāvs:
- Vārīti brūnie rīsi - 1/2 st.
- stīgas pupiņas - 120 g;
- kukurūzas konservi - 1/2 kārbas;
- valrieksts - 1 nedaudz;
- olu - 1 gab.
- sezama eļļa - 1 ēdamkarote. karote;
- laima sula - 2 ēd.k. karotes;
- sāls - pēc garšas.
Sagatavošana
Balinātas pupiņas blanšētas sālītā ūdenī un pāri pusi. Olu cieti vāriet. Salātu bļodā samaisiet pupiņas, kukurūzu, vārītus rīsus un sasmalcinātus valrieksnus. Mēs piepildām salātus ar laima sulas un sviestu. Solim pēc garšas un pārlej olu gabalus pirms pasniegšanas.
Salātu recepte ar kukurūzu un rīsiem
Sastāvs:
- brūnie rīsi - 450 g;
- kukurūza - 200 g;
- tunzivis eļļā - 185 g;
- zaļie sīpoli;
- tomāti - 2 gabali;
- pētersīļi;
- olīveļļa.
Sagatavošana
Rīsus vāra, līdz vārīti un atdzesē. Mēs izjaucam tunzivis gabalos, izmantojot dakšiņu. Mēs sagriež tomātus kubiņos. Sajauciet visas sastāvdaļas salātu bļodā, pievienojiet kukurūzu un salieciet ar olīveļļu. Pirms pasniegšanas ēdienus izrotājam ar zaļumiem, pievienojiet sāli un piparus pēc garšas.
Salāti ar vistas gaļu, rīsiem un kukurūzu
Sastāvs:
- rīsi - pusgadsimts;
- avokado - 1 gab.
- balto pupiņu konservi - 1/3 gadsimta;
- konservētas sarkanās pupiņas - 1/3 ct;
- vistas fileja - 1 gab.
- kukurūza - 1/2 kārbas;
- zaļie sīpoli - 1 ķekars;
- sāls, pipari - pēc garšas;
- olīveļļa;
- citronu sula.
Sagatavošana
Pirms sagatavojat rīsu salātu ar kukurūzu, vistas fileja jāmazgā ar sāli un pipariem, ietin folijā un cep cepeškrāsnī, līdz tā ir pilnībā sagatavota. Gatavi vistas gabali sagriež kubiciņos un ievieto salātu bļodā. Tālāk mēs ieliekam vārītos rīsus un kubiņos sagrieztu avokado. Mēs papildinām salātus ar divu veidu pupiņām un kukurūzu.
No sviestām un citronu sulas mēs pagatavojam mērci, sajaucot sastāvdaļas proporcijā 2: 1. Apcepiet salātus, sautējiet to pēc garšas un izrotājiet ar zaļajiem sīpoliem.