Salāti ar korejiešu burkāniem un vistu ir labs piemērs ideālai sastāvdaļu kombinācijai. Pamata uzkodas var aizpildīt ar interesantām sastāvdaļām, bezgalīgi iesakņoties jaunās interesantas receptes un pārsteidzošos viesus ar saviem kulinārijas talantiem.
Vistas salāti ar korejiešu burkāniem - receptes
Vienkāršā vistas salāti ar korejiešu burkāniem var sastāvēt no divām sastāvdaļām un mērci un jau būs ļoti pašpietiekams ēdiens ar spilgtu un oriģinālu garšu. Kaut arī radošie kulinārie speciālisti, dažreiz pievienojot diezgan vienkāršas sastāvdaļas, rada neparastu izskatu, ko var droši pasniegt svētku galdam.
- Viņi pasniedz garšīgas salātus ar vistu un korejiešu burkāniem, parasti ar majonēzi. Jūs varat samazināt kaloriju saturu, aizstājot taukaino mērci ar jogurtu vai ar savu mērci.
- Salātos pievienojiet burkānus, kas sarīvē uz liela trauka, kraukšķīgi.
- Biežāk ēdienu gatavo no filejām: vārītas, kūpinātas vai ceptas. Ja vistas grils paliek no vakariņām, šīs gaļas gabali lieliski iederēsies vakariņās salāti.
- Gandrīz jebkura recepte var tikt izmainīta svētku laikā, padarot slāņveida salātus ar korejiešu burkāniem un vistas gaļu, pikantu sastāvdaļu, kas dekorē ēdienu no augšas.
Salāti ar vistas krūtiņu un korejiešu burkāniem
Gardas vistas krūtiņu un korejiešu burkānu salāti bāzes versijā ir pašpietiekams ēdiens, kas labi iederēsies ar vienkāršu dārzeņu, graudaugu vai spageti sānu ēdienu. kleita trauku ar majonēzi un sezonā sagriezti valrieksti. Interesanta garša un sulīgs pievienos zaļo ābolu, sagriež plānās sloksnēs.
Sastāvs:
- vārīta fileja - 200 g;
- Korejas burkāni - 100 g;
- zaļš ābols - 1 gabals;
- nedaudz valriekstu;
- majonēze - 3 ēdamk. l
Sagatavošana
- Filē sasmalciniet šķēlēs, plānu plāno ābolu.
- Sajauciet gaļu ar burkāniem, āboliem un riekstiem, sajauciet ar majonēzi.
- Vienlaikus pasniedz korejiešu burkānu un vistas salātus.
Salāti ar vistu, sēnēm un korejiešu burkāniem
Vienkārši un bez pārspīlējumiem tiek gatavoti salāti ar korejiešu burkāniem, vistas gaļu un šampinjoniem. Lai nepieļautu, ka ēdiens kļūst pārāk pikants, krūtiņa tiek pievienota vārīta vai cepta, nedaudz salda, tāpēc garša būs līdzsvarotāka. Uzkodas tiek gatavoti steigā, un tie tiks ievietoti kā ātra uzkoda pirms galvenās maltītes.
Sastāvs:
- Korejas burkāni - 100 g;
- cepta fileja - 200 g;
- konservētas sēnes - 100 g;
- kornišoni - 3 gabali;
- majonēze - 3 ēdamk. l
Sagatavošana
- Sagrieziet fileju ar salmiņiem, šampinjoniem ar šķīvīšiem, cornichons ar maziem krūzes.
- Traukā sajauciet visas sastāvdaļas, sajauciet ar majonēzi, kalpojiet pēc 15-20 minūtēm.
Pupiņu salāti, korejiešu burkāni un vistas
Lai pagatavotu šo salāti, kūpinātas vistas korejiešu burkānu pupiņas lieto jau gatavas, sastāvdaļas, kuras jums vienkārši vajadzētu sagriezt, pupiņas mazgā un sajauc kopā. Tas ir tik vienkārši, lai izveidotu barojošu uzkodu un samazinātu kaloriju saturu, aizstājot majonēzi ar skābu krējumu vai zemu tauku satura jogurtu. Jebkurā gadījumā ēdiens tiek izspiests ar minimālu ogļhidrātu saturu un bagātīgu proteīnu.
Sastāvs:
- baltas pupiņas savās sulās - 100 g;
- Korejas burkāni - 100 g;
- kūpināta krūts - 200 g;
- mērce degvielas uzpildei - 2-3 ēdamk. l
Sagatavošana
- Iztīriet pupiņu sulu, noskalojiet.
- Gaļu sagrieziet sloksnēs, sajauciet ar pārējām sastāvdaļām.
- Pagatavojiet salātus ar pupiņām , korejiešu burkāniem un vistas mērci.
Vistas, kukurūzas un korejiešu burkānu salāti
Šis vienkāršais vistas, korejiešu burkānu un gurķu salāti, ko papildina kukurūza, pārsteidza neparastu pārtikas preču kombināciju mīļotājiem. Šajā ēdienā lieliski sakrājies saldās un pikanās gaumes, kā arī svaigas dārzeņu un vistas krūtiņas, kuras iepriekš vajadzētu cepties un atdzist, līdzsvarojot ārstēšanu.
Sastāvs:
- cepta fileja - 250 g;
- svaigie gurķi - 2 gab .;
- kukurūza - ½ b.
- Korejas burkāni - 100 g;
- siers ciets - 100 g;
- majonēze.
Sagatavošana
- Fileņus, gurķi un sieru sagriež plānās sloksnēs.
- Iztukšojiet šķidrumu no kukurūzas.
- Visu sastāvdaļu sajauciet.
- Sezonas salāti ar kukurūzu , korejiešu burkānu un vistas majonēzi, samaisa, nekavējoties pasniedz.
Salāti "Delight" ar korejiešu burkāniem un vistas gaļu
Šī vistas un korejiešu burkānu salāti ir daudzveidīgi un pilnībā attaisno nosaukumu - "Delight". Uzkoda izrādās svētku un skaisti garšīga. Ja viesiem nebūs daudz, labāk salātu daļu padarīt, izmantojot īpašu gredzenu vai saliekot slāņus caurspīdīgā kremānā. Sastāvdaļu skaits tiek aprēķināts 2 porcijās.
Sastāvs:
- cepta krūtiņa - 200 g;
- Korejas burkāni - 100 g;
- svaigi champignons - 300 g;
- marinēti sīpoli - 1/2 gabaliņi;
- marinēti gurķi - 2 gab .;
- majonēze.
Sagatavošana
- Smalki sagrieziet sēnītes un apcepiet tās ar minimālu eļļas daudzumu. Sāls un atdzesēšana.
- Cāļu sagrieziet kubiņā, sasmalciniet sīpolus, ielieciet gurķus uz lielas trauka, izspiest sulu.
- Izklājiet salātu slāņus: vistas, burkānus, sēnītes, sīpolus un gurķi, promazyvaya ikvienam ar majonēzi.
- Pēc pusstundas impregnēšanas kalpo korejiešu burkānu un vistas salāti.
Bonito salāti ar vistu un korejiešu burkāniem
Picērijās bieži vien var atrast neparasti garšīgus salātus ar vārītu vistu un korejiešu burkāniem "Bonito". Tas ir gatavs vienkārši no pamata sastāvdaļām, bet tai ir noslēpumi, pateicoties kuriem tas izrādās tik lieliski - uzkodas vajadzētu stāvēt un iemērc 12 stundas ledusskapī, majonēze tiek izmantota tikai taukainai, un burkāni atbrīvojas no sālsūdens. Šī recepte ir paredzēta lielam viesmīlim.
Sastāvs:
- krūts - 400 g;
- burkāni korejiešu valodā - 250 g;
- cietais siers - 200 g;
- olas, cieti vārītas - 4 gab .;
- majonēze 67%;
- zaļumi.
Sagatavošana
- Filejas sagrieziet sālītajā ūdenī.
- Gaļu sagrieziet kubā.
- Siers, vāveres un dzeltenuma režģis.
- Katra kārta mērcē ar majonēzi, ielieciet vistas, burkānus, sieru, olbaltumvielu un dzeltenumu.
- Garnējiet ar apstādījumiem, ielieciet ledusskapī.
Vistas, kivi un korejiešu burkānu salāti
Ļoti neparasta garša ir salāti ar vistas krūtiņu, kivi, korejiešu burkāniem. Uzkodu rotājiet ar slāņiem, izrotājiet ar eksotiskiem augļiem, tāpēc ēdieni vispirms ēst. No norādītā sastāvdaļu daudzuma liela daļa ēdienu lapu ir pietiekoši 6-8 personām. Katram viesim atsevišķi varat salātus noformēt, izmantojot gredzenu vai saliekot slāņus traukā.
Sastāvs:
- vārīta fileja - 500 g;
- kivi - 2 gab .;
- olas - 5 gab .;
- āboli skābi - 2 gab .;
- cietais siers - 200 g;
- Korejas burkāni - 200 g;
- majonēze.
Sagatavošana
- Filėē sagrieziet ar kubiņām, kivi ar plakaniem šķēlītes, sasmalciniet burkānus.
- Āboli, dzeltenumi, olbaltumvielas un siera rieksti ir lieli.
- Slāņi, katru iemērciet, izklājiet vistas, kivi, dzeltenumus, ābolus, sieru, burkānus, vāveres.
- Garnējiet ar burkāniem Korejā un kivi gabaliņos.
- Salātām jābūt ledusskapī vienu stundu.
Vistas salātu recepte no vistas Korejas burkāniem
Vistas filejas un korejiešu burkānu salāti atšķiras ar sākotnējo garšu, pateicoties tam, ka tiek pievienots šķiņķis un kraukšķīgi grauzdiņi. Uzkodu gatavošanas svarīgs aspekts ir sausiņu pievienošana, tie tiek izmesti pirms porcijas, lai viņiem nebūtu laika dehidratēt un pārvērsties mitrā maizē, un burkāniem vajadzētu celties no pārmērīgas sālsūdens.
Sastāvs:
- burkāni - 200 g;
- šķiņķis - 200 g;
- krēma vārīta - 200 g;
- kukurūza - 150 g;
- grauzdēti ķiploki - 2-3 puses;
- majonēze.
Sagatavošana
- Krūts šķiņķis un šķiņķis ar kauliņiem.
- Sasmērējiet sulu ar kukurūzu un burkāniem.
- Sajauciet visas sastāvdaļas, sajauciet ar majonēzi.
- Pirms pasniegšanas pievienojiet grauzdiņus.
Vistas, sīpolu un korejiešu burkānu salāti
Salāti ar grilētu vistu un korejiešu burkānus ar plūmēm sauc par "Prāgu". Izklājiet uzkodu slāņus, gala slānis - kūpinātas plūmes. Garšīgi un pikanti salāti pārsteigs visus oriģinālos ēdienus mīļotājus. Jūs varat izmantot ne tikai gaļu no krūtīm, bet arī fileju no kājām, tāpēc trauks iznāks sulīgs un aromātisks. Sastāvdaļu skaits tiek aprēķināts uz lielu uzkodu daļu svētku svinībām.
Sastāvs:
- Grilēta vistas gaļa (mīkstums) - 300 g;
- kūpinātas plūmes - 100 g;
- zirņi - 150 g;
- burkāni korejiešu valodā - 250 g;
- sālīti gurķi - 4 gabali;
- olas - 3 gabali;
- majonēze.
Sagatavošana
- Vistas gaļa izšķīdina šķiedrās. Sagrieziet gurķus kubā.
- Zirņi un burkānu celms no sālījumā. Izgrieziet pēdējo.
- Smalki sagriež plūmes, rētas olas ir lielas.
- Slāņi, katru mērcēšanas ar majonēzi, izklājiet vistas, gurķus, burkānus, olas, zirņus, plūmes.
- Atstāj ledusskapī mērcē 2 stundas.