Krabju nūju salāti - viens no galvenajiem lielāko svētku galdu viesiem pēdējos divpadsmit gados. Pieejams un garšīgs salmu čaulgliemju gaļas analogs no surimi atrada vietu daudzās aukstās uzkodas, bet tradicionāls kukurūzas, krabju un olu maisījums ar majonēzes mērci pārsniedzot jebkuru konkurenci. Tie, kas vēlas ievērojami palielināt salātus apjoma ziņā, bieži izmanto trikus, piemēram, vārītu rīsu pievienošanu. Let's talk vairāk par salātu receptēm ar krabjiem un rīsiem zemāk.
Klasiskās salāti ar krabju nūjām un rīsiem
Praktiski katra salātu ar surimi receptes atšķiras viena ar otras sastāvdaļu ietvaros, taču ir kāda klasiska šī tautas trauka versija, kas tiek uzskatīta par veidni. Šīs salātu sastāvs ir samērā pieticīgs un tajā ir tikai četras sastāvdaļas.
Sastāvs:
- krabju nūjas - 340 g;
- kukurūza (konservēti) - 230 g;
- rīsi - 1 ēd.k.
- majonēze - 190 ml.
Sagatavošana
Vāra rīsu graudus, neaizmirsti nedaudz ielejiet. Noskalo gatavos rīsus, lai mazgātu pārāk daudz cieti, un atstājiet lieko ūdeni, lai iztukšotu. Iztīriet šķidruma pārpalikumu no konservēta kukurūzas un ielej sēklas salātu bļodā. Pēc tam sūtiet un atdzesējiet vārī cus rīsus. Krabju nūjas sagriež jebkurā ērtā veidā un pievieno salātiem. Pirms degustācijas pagatavojiet ēdienu ar mērci un atdzesējiet.
Salāti ar krabju nūjām, kukurūzu un rīsiem - recepte
Salāti ir viegli pielāgojami sezonai, ja tas ir nepieciešams. Piemēram, kad rudens vidū uzkodas laikā, pievienojiet brokoļu brokoļus, kas šobrīd ir plaši pieejami. Pazīstamais "Krabis" tiks pārveidots ne tikai pēc garšas, bet arī attiecībā uz izskatu.
Sastāvs:
- brokoļu ziedkopa - 370 g;
- vārīti rīsi - 1 prece;
- tomāts - 320 g;
- krabju nūjas - 440 g;
- olas - 6 gab .;
- kukurūzas konservi - 310 g;
- skābs krējums - 45 g;
- majonēze - 70 g.
Sagatavošana
Brokoļu ziedkopas vāriet nedaudz uzsūcošā verdošā ūdenī. Pēc brokoļu atdzesēšanas sagrieziet tos mazos gabaliņos un sajauciet ar tomātu, krabju nūjiņu un vārītu rīsu šķēlītēm. Olas arī vāriet grūti, un tīrīt, nejauši samaisot. Pievienojiet olas salātiem un sajauciet ar mērču maisījumu. Pirms pasniegšanas pilnībā salātu salātus ar krabju nūjām, rīsiem un tomātiem.
Salāti "Nepieciešamība" ar krabju nūjām un rīsiem
Sastāvs:
- krabju nūjas - 320 g;
- olas - 7 gabali;
- ķiploku daiviņas - 1 gab.
- siers - 115 g;
- vārītie rīsi - 1 vienība;
- majonēze - pēc garšas.
Sagatavošana
Lai nodrošinātu, ka salāti ir pilnībā attaisnojuši savu nosaukumu, gandrīz visas sastāvdaļas būs jāsamazina pēc iespējas plānām vai sarīvētām. Ja jums ir pacietība un laiks, tad krabju spieķi var izjaukt arī plānās šķiedrās.
Tātad, mēs berzējam olas kopā ar sieru un mērci. Mēs papildinām ēstgribu ar vārītiem rīsiem un nelielu ķiploku zobu, kas iepriekš tika izlaists caur presi. Gatavojoties salātu pagatavošanai no krabju nūjām ar rīsiem, gandrīz beidzās, tomēr ēdienkarti aizpildīt ar majonēzi un to var pasniegt.
Kukurūzas salāti ar krabju nūjām un rīsiem
Sastāvs:
- krabju nūjas - 520 g;
- olas - 6 gab .;
- majonēze - 235 ml;
- sīpols - 45 g;
- kukurūzas konservi - 290 g;
- konservēti mārrutki - 1 tējkarote;
- konservēti zirņi - 290 g;
- vārīti rīsi - 1/2 st.
Sagatavošana
Vāra olas un pēc iespējas smalki sagriež sīpolus. Sagatavotās sastāvdaļas apvieno ar pākšaugiem, iepriekš nolejot no tā ūdeni. Pievienojiet šķēles krabju nūjiņām un atdzesētiem vārītiem rīsiem. Pagatavojiet salātus ar majonēzi un mārrutku mērci.