Sajaukts piens ir salds, garšīgs un mīlēts ar visu bērnu produktu. Sajauktā piena sastāvs ir diezgan vienkāršs - cukurs un govs piens. Nesen kondensēto pienu sāka pārdot dažādos konteineros: 400 gr skārda traukos, plastmasas un stikla burkās, caurulēs un cietos maisos.
Kalcija saturs kondensētā pienā ir ļoti augsts - 320 kcal uz 100 g produkta. Tādējādi kondensētā pienā ir 34% olbaltumvielu.
Koncentrēts piens tiek patērēts kā atsevišķs salds produkts, kā arī pievienots konditorejas izstrādājumiem, tējai un kafijai .
Kondensētā piena ieguvumi
Sasaiņotajam pienam ir visas govs piena īpašības. Ja tas ir izgatavots kvalitatīvi, organisms to pilnībā absorbē un bagātina ar tajā esošajām lietderīgajām vielām.
Kalcijs palīdz stiprināt kaulus, nagus un zobus, uzlabo redzi. Papildus kalcijam kondensētā pienā ir fosfora sāļi, kas ir atbildīgi par smadzeņu darbību un asiņu atjaunošanu.
Iebiezināts piens
Izmantojot sajaukto pienu, ir svarīgi atcerēties proporcijas sajūtu. Patērējot vairāk nekā 3 ēdamkarotes dienā, var izraisīt aptaukošanās, diabēta un kariesa veidošanos.
Sasaldēta piena ieguvumi un kaitējums tieši atkarīgs no šī produkta sastāva. Kā nedrīkst kļūdīties un izvēlēties patīkamu ārstēšanu, nevis bīstamu viltojumu? Vispirms ir vērts pievērst uzmanību vārdam. "Pilns sajaukts piens ar cukuru" ir nosaukums kondensētajam pienam saskaņā ar GOST. Sajaukta piena tauku saturs nedrīkst būt mazāks par 8,5%. Sasaldēta piena sastāvā atļauts izmantot tikai govs taukus. Ir vērts piesargāties, ja kondensētā piena sastāvā ietilpst palmu tauki - šis produkts tieši neveicina jūsu veselību. Ja kondensētā piena atvēršanas laikā tika atklāti struktūras neviendabīgums, tad labāk to izmest, tas var būt pārāk bīstams veselībai.