Šodienas smaržīgās zaļās īpašības ir samazinājušās fonā, taču rozmarīna zāļu lietderīgās īpašības, gluži pretēji, ir kļuvušas vērtīgākas. Savvaļā šis augs atrodas Francijā, Itālijā un Spānijā. Dažās valstīs rozmarīns tiek audzēts speciāli.
Cik noderīga ir rozmarīns?
Rozmarīns ir noderīgs nervu un fiziskās izsīkšanas ārstēšanai, kuņģa-zarnu trakta normalizēšanai, palielinātajai imunitātei un hipotensijai. Lai izārstētu holecistītu, ieteicams lietot arī rozmarīnu.
Rozmarīns ir lielisks anti-spazmas līdzeklis, kas palīdz ar žultiņu kanāliem, urīnceļu un perifēro asinsvadu spazmām. Šis augs ir ļoti noderīgs smadzeņu asinsrites traucējumu gadījumā.
Rozmarīna un lavandas infūzija ir lielisks līdzeklis, kas atjauno redzi un atmiņu. Rozmarīnam piemīt tonizējoša, antiseptiska, dziedinoša, pretiekaisuma un vazodilatējošā iedarbība.
Plaši lietots rozmarīns un ārēji apstrādāts vārās, ekzēma un citas ādas slimības. Rosemāra ēteriskā eļļa tiek izmantota kā antiseptiska un pretsāpju līdzeklis cīņā pret tromboflebītu, neirītu un reimatismu.
Derīgās rosmarīna īpašības ir zināmas arī ēdiena pagatavošanā. Jūs varat to izmantot gan svaigā, gan žāvētā veidā, pievienojot salātus, sēnes, zivis un gaļas ēdienus, dārzeņu zupas, dažādus konservus un marinādes.
Kontrindikācijas rozmarīna lietošanai
Rozmarīns, lietderīgās īpašības un kontrindikācijas, kas mūsdienās interesē daudziem cilvēkiem, nav ieteicams lietot grūtniecības, hipertensijas, alerģiskas reakcijas un produkta individuālās nepanesamības gadījumā. Arī šo garšvielu nevar iekļaut uzturā bērniem līdz 6 gadu vecumam.