Lai rūpētos par savu veselību un ķermeni, tev nav jāvelk daudz naudas. Bieži vien lēti pieejamie rīki ir daudz efektīvāki nekā dārgi zīmolu medikamenti. Pareiza uzturs var ietaupīt daudzas veselības problēmas un papildu mārciņas.
Katras personas uzturā ir nepieciešams iekļaut produktu, piemēram, ābolus. Ieguvumi un kaitējums āboliem ir labi zināmi mūsu iedzīvotājiem, tomēr tie neietilpst ikdienas uzturā. Sarkans un zaļš, ar mīkstu mīkstumu un stingru, sulīgu un ne ļoti skābu un saldu - tādas dažādas šķirnes īpašības ļauj ikvienam izvēlēties augļus pēc viņa vēlmēm un garšas. Tiem, kam nepatīk svaigi āboli, jūs varat pagatavot ceptus ābolus, žāvēt, pagatavot salātus ar āboliem un desertiem.
Svaigu ābolu priekšrocības un kaitējums
Ābolu vērtība ir to sastāvs. Gandrīz 80% ābolu ir ūdens. Pārējās procentuālās attiecības ir atkarīgas no šķiedrvielām, organiskām skābēm, ogļhidrātiem.
Visnoderīgākie ir svaigi novāktie āboli. Tie ir, ka barības vielu koncentrācija sasniedz maksimumu. Ja jūs lietojat svaigu ābolu, ķermenī iekļūst šādas vielas:
- pektīns - uzlabo zarnu darbību, attīra to no toksīniem;
- vitamīni: E, B grupa, provitamīns A un askorbīnskābe;
- minerāli: kālijs, kalcijs, magnijs, dzelzs , cinks, hlors, sērs, varš. Visvairāk dzelzs ir klāt, kas ir atbildīgs par asins un kalcija kvalitāti, kas nepieciešama muskuļu un skeleta sistēmai un sirds un asinsvadu sistēmai;
- antioksidanti, kas traucē oksidatīviem procesiem;
- tanīni, kam piemīt pretiekaisuma iedarbība urīnskābes un sirds un asinsvadu sistēmas slimībām;
- Tanīni novērš sāls nogulsnēšanos, kas ir laba urolitiāzes profilakse.
Īpaši tas būtu jādomā par ābolu priekšrocībām un kaitējumu tukšā dūšā. Rīta ēšanas āboli gūs labumu no aizcietējumiem un palīdzēs ķermenim pielāgot darbu. Tomēr šo augļu lietošana tukšā dūšā ir nepieņemama gastrītam ar augstu skābumu, čūlas slimībām, holelitiāzi.
Ābolu lietošana tukšā dūšā svara zudumam ir arī pretrunīga. No vienas puses - āboliem ir bagātīgs uzturvielu komplekss, kas var aizstāt ēšanas. No otras puses - daudzos gadījumos ābols izraisa apetīti, jo tas kairina kuņģa sienas ar skābēm. Ēdēt ābolu tukšā dūšā vai kā uzkodu diētas laikā ir iespējams tikai tiem, kuriem nav šādas ķermeņa funkcijas.
Runājot par ābolu priekšrocībām un kaitējumu, nav iespējams neietekmēt šī augļa kaloriju saturu . Šis rādītājs būs atkarīgs no tā, kāda veida ābolu un kādos apstākļos tas tika audzēts. Sarkanā ābola vidējā vērtība ir 47 vienības un zaļā - aptuveni 35 vienības. Tas ir zaļais ābols, ko ieteicams lietot uzturā.
Sarkano ābolu priekšrocības un kaitējums
Starp dietologiem ir viedoklis, ka sarkanie āboli ir mazāk noderīgi nekā zaļie. Sarkanās krāsas āboli bieži saldākas un satur mazāk skābju, tāpēc
Zaļo ābolu priekšrocības un kaitējums
Galvenā zaļo ābolu priekšrocība ir pigmenta trūkums, kas ir negatīva reakcija cilvēkiem, kam ir alerģija. Zaļos ābolus var dot pat maziem bērniem. Otrā nozīmīgā šādu ābolu priekšrocība ir tāda, ka tajā ir vairāk dzelzs, tādēļ tā ir vairāk noderīga anēmijai.
Zaļie āboli darbojas kā enzīmi, palīdzot sadalīt un absorbēt ķermeņa smago pārtikas. Tāpēc pēc blīvām vakariņām būs ļoti priecīga zaļā ābele.