Visi gaida vasaras sezonu, lai iegūtu dažādu augļu un ogu priekus. Pastāv uzskats, ka šādā veidā cilvēks gandrīz gadu var piedāvāt vitamīnus, noteiktu "drošības spilvenu no slimībām"!
Saldo augļu aprikožu - daudzi tāpat ļoti patīk, un daži var ēst gandrīz vienu kilogramu vienā laikā! Es brīnos, kādi vitamīni satur aprikožu un cik noderīgi tie ir.
Derīgās aprikožu īpašības - vitamīni un minerālvielas
Aprikoze satur daudz derīgu minerālu un bioloģiski aktīvo vielu, bagātinot cilvēka ķermeni ar tā īpašībām!
Vitamīni:
- A - piemīt acīm noderīgas īpašības, kā arī samazina ar onkoloģiju saistītu slimību parādīšanās risku.
- B1- ir vielmaiņas regulators, kas piegādā ogļhidrātus uz šūnu līmeni; spēj veikt brūču agrīnu dziedināšanu.
- B2 - palīdz veidot antivielas, tādējādi palielinot ķermeņa izturību pret daudzām infekcijām; ja nepieciešams, balansē reproduktīvo darbu cilvēka sistēmā, un tas ietekmēs asinsriti.
- B5 - ir nervu sistēmas regulators, kas nodarbojas ar dažādu sistēmu apmaiņu: lipīdu, olbaltumvielu un ogļhidrātu. Palīdz pareizi organizēt cilvēka iekšējo dziedzeru darbību.
- B6- veicina asins un antivielu veidošanās procesu. Kāda veida palīgs, lai labi uzņemtu ogļhidrātus un olbaltumvielas. Novērš ķermeņa novecošanu.
- B9 - ir īpašības, kas uzlabo imunitāti. Tas ir saistīts ar kaitīgo holesterīna iznīcināšanu. Piedalās asins veidošanā.
- C - satur noderīgu īpašību kopu. Veido antivielas, kas palielina ķermeņa pretestību dažādām slimībām. Tas padara asinsvadu sienas stiprākas, kā arī novērš vēža slimību veidošanos!
- E - labvēlīgi ietekmē matu un ādas vispārējo stāvokli, nodrošina elastību, veselīgu spīdumu un stingrību.
Minerālvielas:
- kālijs;
- fosfors;
- kalcijs;
- magnijs;
- varš;
- alumīnijs.
Visi šie minerālvielas, kas atrodas aprikozēs, vienkārši ir neaizvietojami cilvēkiem ar sirds un asinsvadu problēmām
Augļu skābes:
- ābols;
- citronu;
- salicilskābe;
- vīns.
Šo skābju saturs aprikozē ļauj augļiem būt lietderīgiem, jo īpaši ķermenim augšanas procesā. Pateicoties viņiem, stimulē augšanu, uzlabojas imunitāte un uzlabojas smadzeņu asinsriti.