Rīsi ar sautējumu, kas sagatavoti, piemēram, multivarketā, ir ļoti vienkāršs un garšīgs ēdiens, gatavojot ēdienu, kas aizņems dažas minūtes, un pateicīgi smaidi mājās ilgu laiku iepriecinās. Tāpēc šodien mēs jums pateiksim, kā pagatavot rīsus ar sautējumu un kādus ēdienus var izgatavot no šīm divām sastāvdaļām.
Klasisks rīsu recepte ar sautējumu
Sastāvs:
- sautējums - 1 katls;
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- tomātu pastā - 3 ēd.k. l;
- rīsi - 300 g;
- sāls un pipari - pēc garšas;
- zaļumi zaļumiem - pēc garšas;
- augu eļļa - 2 ēdamk. l
Sagatavošana
Rīsus izskalojiet ar aukstu ūdeni un pagatavojiet līdz pilnīgi vārīta vidēja karstuma laikā, pievienojot sāls šķipsniņu pannā. Cepiet cepeti cepšanas traukā un pievienojiet lieko tauku. Tad mēs tīrām ķiplokus, sasmalcina to un sajauc to ar gaļu. Tad pievienojiet tomātu pastas, sāli, piparus un iecienītākās garšvielas. Pirms pasniegšanas mēs dekorējam trauku ar smalki sagrieztiem svaigiem augiem, varat dekorēt ēdiena malas ar dārzeņu izcirtņiem. Arī, ja vēlaties, varat pievienot traukā nedaudz sarīvētu burkānu un bulgāru piparu gredzenu. Tomātu pastas vietā varat izmantot, piemēram, sojas mērci, kas vislabāk ir kombinēta ar rīsiem un pilnīgi caurmūž gaļu.
Tagad jūs zināt, kā gatavot rīsus ar sautējumu, un cik viegli šis process ir. Tieši tāpēc mēs piedāvājam tādu pašu vienkāršu un nepretenciozu ēdienu gatavošanas veidu kā garšīgu zupu ar rīsiem un sautējumu.
Rassolnik ar sautējumu un rīsiem
Sastāvs:
- sautējums - 1 katls;
- burkāni - 2 gabali;
- gurķa sāls - 150 g;
- tomāti - 400 g;
- kartupeļi - 350 g;
- sīpols - 50 g;
- Sāls - 250 ml;
- sāls un pipari - pēc garšas;
- augu eļļa - 2 ēdamk. l
Sagatavošana
Burkāni tiek mazgāti un tīrīti, pēc tam sasmalcina ar šķīvīti. Pēc tam mēs tīrām sīpolus un smalki sagrieziet to. Tad mēs izietu abus
Tālāk mēs mazgājam un sagriežiet kartupeļus, mēs iegremdē to vārošā sālītā ūdenī. Pēc 10 minūtēm mēs pievienojam marinētos gurķus, garšvielas, neizmantotos tomātus un sautējumu. Pēc vēl 5 minūtēm pievienojiet burkānus un sīpolus. Sula papildināt ar garšu. Sagatavošanas beigās pievienojiet zupas pikniku ar svaigiem zaļumiem. Pasniedziet ar krējumu.