Griķi ar pienu var kļūt ne tikai par atbilstošām un pieejamām brokastīm jūsu bērniem, bet arī par jums. Mēs esam pieraduši ēst griķi tikai sāls šķīvī sāļā formā, bet patiesībā krogs ir lieliski apvienots ar pienu, dažādiem saldinātājiem, augļiem un oglēm, no budžeta pusdārgakmeņa pārvēršot par vienu no barojošajiem ēdieniem, kas ir ideāli piemēroti dienas sākumam.
Piena griķu biezputra - recepte
Aizmirstiet par standarta mazuļu griķu biezpienu un mēģiniet pagatavot kaut ko jaunāko, sezonālu, galvenokārt sabiezējušos augļus, piemēram, ķirbi.
Sastāvs:
- griķu - 55 g;
- banāns - 1 gab.
- Ķirbju biezenis - 120 ml;
- šķēle kanēļa, muskatrieksts, krustnagliņas;
- piens - 275 ml.
Sagatavošana
Pirms piena griķu putra sagatavošanas multivarkā, paņemiet graudus, noņemiet tos, kas kļuvuši melni, un rūpīgi izskalojiet atlikušos. Griķu izskalojiet daudzfaktoru bļodā un ielejiet to ar pienu. Pievienojiet garšvielas un ķirbju biezeni, ielieciet sagrieztu banānu un aizveriet ierīces vāku. Iestatiet režīmu "Piena putra" automātiskai laika periodā. Visa ēdiena gatavošanas laikā pārliecinieties, vai griķis neizžūst, un piena līmenis traukā ir pietiekams, lai putra izskatās mazliet viskozā.
Kā pagatavot griķu piena putru daudzveidīgā veidā?
Patiesi lietderīga griķu biezputra papildinās tā sauktos "superfoodus" - dabiskos produktus, kas gandrīz pārspīlēti ar vitamīniem un citiem labvēlīgiem cilvēka ķermeņa komponentiem. Šīs receptes varoņi būs chia sēklas, kas ne tikai dažādo jūsu griķu putru tekstūru, bet arī padara to viskozāku, līdzīgi kā pudiņš.
Sastāvs:
- griķu putraimi - 1 prece;
- chia sēklas - 1/4 gadsimta;
- kokosriekstu piens - 720 ml;
- ūdens 240 ml;
- vaniļas ekstrakts - 1 tējkarote;
- kanča šķipsniņa.
Sagatavošana
Pirms gatavošanas ielejiet griķu un chia sēklas ar piena un ūdens maisījumu, pārklājiet traukus ar plēvi un atstājiet visu nakti. Sutra pārvieto putru un pārlej visu atlikušo šķidrumu multivāžas bļodā, pievieno vaniļas ar kanēli un ieslēdz "Varka" režīmu. Neaizveriet vāciņu. Piena griķu graudaugu daudzveidība, pagatavota apmēram piecas minūtes, līdz tā kļūst viskoza, un griķu pati nemazina. Jūs varat pasniegt putra sevi vai riekstu, sēklu un svaigu augļu uzņēmumā.
Piena griķu biezputra ar āboliem
Vēl viena sezonas delikatese visa rudenī un nākamajā ziemā var būt griķu biezputra ar ābolu. Atkarībā no jūsu gaumes izvēles jūs varat izmantot gan nedaudz vairāk skābju un saldu ābolu šķirnes, gan arī to kombināciju ar bumbieri, un nevis visai griķai, jūs varat pievienot griķu pārslas, kuras ir pagatavotas daudz ātrāk un kurām ir izsmalcināta tekstūra pabeigtajā formā.
Sastāvs:
- griķu pārslas - 1 prece;
- piens - 710 ml;
- zemes kanēlis - šķipsniņš;
- ābolu - 75 g;
- medus - pēc garšas;
- sviests - 5 g;
- ogas, rieksti - kalpošanai.
Sagatavošana
Ātri mizojiet, nogrieziet ādu. Ierīces traukā ielieciet griķu pārslas un ielejiet ar pienu. Pievienojiet rīvētu ābolu, kanēli, medu vai kādu citu saldinātāju pēc garšas. Pirms rīsu režīma izvēles sūtiet sviestu. Ieslēdziet režīmu "Piena putra". Piena griķu putra sagatavošana ilgs līdz skaņas signālam, bet tālu no ierīces nav vērts: pārliecinieties, ka tasiņā bija pietiekami daudz piena un tas nemēģināja "aizbēgt". Pēc tam maisa putru, pārklāj to uz bļodiņām un pasniedz, pievienojot riekstus, ogas, papildu medus daļu un sviestu.