Vai tu esi laimīgais īpašnieks virtuves brīnums palīgs? Apsveicam, tagad jūs varat droši pagatavot ceptu vistu ar multivarku, un jums nav jābaidās, ka jums ir jānomazgā tauki no plīts un sienām. Jā, un, lai nodrošinātu, ka putns nedeg, nav vajadzības. Tātad paņemiet ceptas vistas gaļas receptes arsenālu multivarkā un sāciet ēdienu gatavošanu, neuztraucoties uz sekundi.
Kā ceptu vistu daudzveidīgā veidā?
Nav īstu triku. Vistas vai tā daļas, kas iztērētas ar sāli un garšvielām, var nosūtīt uz nakti promarinovatsya, un paņēmienā podziņā multivarka. Putnu sagatavošana aizņem apmēram stundu - atkarīgs no tā, ko jūs izvēlaties gatavot - visu vistu vai tā daļas. Starp citu, recepte var tikt izmantota gan strādājošām mājsaimniecībām, gan bakalauram, jo to ir viegli pagatavot multivarketā, praktiski nav iespējams sabojāt vistas gaļu, un, bez šaubām, ikvienam būs patīkami un garšīgi vakariņas. Un nedaudz noslēpums: ēdiena gatavošanas procesā vistas apjoms samazināsies, un jūs varat viegli pagatavot kartupeļus pārim īpašā stendā multivarkā. Tādējādi uz galda nekavējoties pasniedz gan vistas, gan garšvielu.
Sastāvs:
- vistas kājas vai augšstilbs - 0,7 kg;
- augu eļļa - pēc garšas;
- sāls, garšvielas - pēc garšas.
Sagatavošana
Vistas kājas vai augšstilbi (jūs varat ņemt spārnus), sāli ar garšvielām un ļaujiet nostāvēt 30 minūtes. Multitivarker tiek ievietots "cepšanas" režīmā, mēs uzstādām taimeri 40 minūtes, ielej augu eļļu, pievieno pāris ķiploku krustnagliņas un ļauj tam siltumu apmēram 7-8 minūtes . Mēs ievietojam vistu bļodiņā no multivarkas un cep līdz gatavošanas režīma beigām. Tad pagrieziet un pavārs vēl 30 minūtes. Starp citu, jūs varat izmantot "kariju" kā garšvielu. Turklāt, ka jūs pievienojat pikantu ēdienu, daudzfakaru cepta vistas gaļa arī iegūs skaistu muti laistošu krāsu.
Visa vistas daudzveidīgā veidā - recepte
Pievērsiet uzmanību, pirmkārt, bļodas daudzfunkciju izmēriem. Ja tā tilpums ļauj uzņemt lielāku putnu, ņem to lielāku, ticiet man, ēdiet to visu! Piemērota kraukšķīga garoza, vienmērīgi grauzdēta gaļa patiks visai ģimenei, tāpēc atstājiet savas kājas un spārnus nākamajam reizē, un šodien mēs gatavojam veselu vistu daudzveidīgā veidā.
Sastāvs:
- vistas - 1,5 kg;
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- augu eļļa - 2-3 ēdamk. karote;
- konjaks - 2 ēd.k. karotes;
- sāls - 1 ēd.k. karote;
- garšvielas - pēc garšas.
Sagatavošana
Labi samaisiet augu eļļas, sāls, cukura, garšvielu, konjaka un izspiestu ķiploku traukā. Iegūto maisījumu berzē iekšpusē un ārpus izskalotā un žāvētā vistas gaļas liemeņa. Tad atstāj promarinovatsya vairākas stundas ledusskapī. Ja jūs varat pamest nakti - vēl labāk, gaļa būs sulīga un smaržīga. Nu, jūs varat arī marinēt Adžikā un vīnā. Mēģiniet eksperimentēt, pēkšņi jūs izgudrot īpašu recepti ēdienu pagatavošanai ceptajā vistas gaļā.
Tagad mēs ieeļļojām daudzfunkciju eļļas kausu, ielieciet tajā putnu, aizveriet to un gatavojiet to "cepšanas" režīmā apmēram 40 minūtes. Tad pagrieziet vistu un gatavojiet tajā pašā režīmā tikpat ilgu laiku. Pasniedzot uz galda, mēs rotā zaļumus.
Daudzveidīgā vistas gaļa ir ļoti līdzīga grilētajai vistas gaļai, tikai gaļa kļūst sulīgāka un maigāka. Ko gatavot - visu vistu vai tā daļas, izvēle ir jūsu. Protams, uz svētku galda viss putns izskatīsies izdevīgāk, bet kāpēc to nedarīt kādā vakarā un organizēt nelielu brīvdienu ģimenei ?!