Viesi jau ir ceļā, un kas jums ir par tēju? Protams, aromātisks, viegls, garšīgs un pārsteidzošs persiku krēms ar konservētu augļu gabaliņiem, ko pēc vēlēšanās var aizstāt ar ievārījumu, un pēc tam jūs saņemsiet ne mazāk apetīnu pīrāgu ar persiku ievārījumu.
Biezpiena persikiem
Pārsteidzošs augļu un biezpienu kombinācija kopā ar smalku un smalku smilšu pīrāga pamatni neatstās nevienu vienaldzīgu! Apskatīsim persiku pīrāga recepti.
Sastāvs:
- olu - 2 gabali;
- cukurs - 200 g;
- cepamais pulveris - 1,5 tējk.
- sviests - 120 g;
- milti - 400 g;
- biezpiens - 500 g;
- kukurūzas ciete - 50 g;
- apelsīnu mizu - pēc garšas;
- cukurs - 3 ēdamkarotes. karotes;
- konservēti persiki - 200 g.
Sagatavošana
Tātad, lai ceptu konservētu persiku kūku, mēs vispirms sagatavojam mīklu. Lai to izdarītu, mēs paņemam miltus un pievieno cepamo pulveri. Atsevišķā bļodā labi pārlejiet olas ar cukuru, līdz veidojas sulīgs putas un pievienojiet izkausētu sviestu. Visus rūpīgi sajauciet. Pievienojiet olu maisījumu miltiem un ātri mīciet mīklu tā, lai nebūtu nekādu gabalu. Mēs iesaiņojam to pārtikas plēvē un noņemam to 30 minūtes ledusskapī. Kamēr mīkla "sēž" ledusskapī, mēs sagatavosim virspavāru virsū.
Paņemiet konservētos persiku un uzmanīgi izlejiet no tiem visas sulas. Sajauc biezpienu, olu un cukuru viendabīgā masā. Tad pievienojiet apelsīnu miziņu un kukurūzas cieti. Tagad paņemiet sadalīto formu, ieeļļojiet ar eļļu un izplatiet pusi mūsu testā, maigi izveidojot svārkus. Tad mēs uz augšu ieliekam siers biezpienu un persikus. Tos vislabāk novieto ar sagrieztu un nedaudz nospiestu sieru.
Atlikušo pusi mīklas sajauc ar dažiem karoti mīklas līdz
Pēc laika pīrāgs no persikiem ir gatavs. Mēs gaidām, ka tas nedaudz atdziest. Pirms pasniegšanas jūs varat dekorēt desertu ar smalki sagrieztu persiku šķēlītēm un cukura pulveri.
Lai biezpiena persikiem pēc cepšanas nav īsti asiņu, jums vajag apmēram 15 minūtes pirms gatavības viegli to caurstīt vairākās vietās ar spēli vai zobu bakstāmais. Izbaudiet tējas pusi!