Vienkārša receptūra pīrāga ar apelsīnu veidā ietver minimālus piepūles un naudas daudzumus, un vienkāršie produkti šajā delikatejā ļauj katru dienu izbaudīt septiņas saldumus.
Vienkāršs pīrāgs ar apelsīnu un rudzu
Sastāvs:
- olas - 3 gabali;
- cukurs - 230 g;
- milti - 265 g;
- oranžs - 1 gab.
- sviests - 35 g.
Sagatavošana
Noņemiet citrusu mizu, lietojot smalku rīku, noberiet balto mīkstuma atliekas un plēves, izgrieziet sulīgu celulozes segmentu. Dzeltenās kartupeles ar cukuru un olbaltumvielas pārvēršot putās ar sīku šķipsniņu. Uzmanīgi pievienojiet abas masas, lai saglabātu vieglumu. Sijāiet miltus un nelielās porcijās pievienojiet olu maisījumu, uzmanīgi maisot. Mēru pievienojiet apelsīniem un ziedes daļai. Eļļojiet pelējumu un izklājiet mīklu. Cepiet apelsīnu delikatesi par 185 grādiem pusstundu.
Kūka ar āboliem un apelsīniem multivarkā
Sastāvs:
- milti - 230 g;
- oranžs - 1 gab.
- olas - 4 gabali;
- cukurs - 235 g;
- ābols -1 gab.
Sagatavošana
Pēc ābolu un apelsīnu mizas, sēklu un plēkšņu pīlinga sagriež tos sagriež šķēlēs un izplata tos daudzfaktoru bļodas apakšā. Olas pārspiež ar cukuru, mēģina vadīt maksimālu gaisu, pēc tam apvienot ar miltiem, samaisīt un ielej bļodā. Pagatavojiet kūku stundā "Cepšanas" režīmā. Gatavošanas beigās nospiediet kūku slēgtā traukā vēl ceturto stundu.
Pīrāgs ar citronu un apelsīnu
Sastāvs:
- milti - 680 g;
- cukurs - 210 g;
- skābs krējums - 185 ml;
- oranžs - 2 gabali;
- citronu - 1 gab .;
- sviests - 195 g;
- soda - 5 g.
Sagatavošana
Gaļas mašīnā citrusus sagrieziet ar cukuru. Izkausēt sviestu, apvienot ar skābo krējumu un izbāzt ar soda. Pievienojiet miltus un pēc maisīšanas kārtīgi sadaliet mīklu uz pusēm. Izvelciet vienu mīklas daļu, ievietojiet uz cepešpannas un ielejiet pildījumu. Pārklājiet pildījumu ar citu mīklas kārtu un cepiet kūku 180 grādu pusstundu.
Grieķu pīrāgs ar ķirbi un apelsīnu
Sastāvs:
- oranžs - 1 gab.
- olas - 4 gabali;
- milti - 470 g;
- ķirbis - 370 g;
- cukurs - 240 g;
- cepamais pulveris - 5 g.
Sagatavošana
Nomazgājiet ķirbju ar ēsmu, pievienojiet pusi apelsīnu miziņu un sasmalcinātu apelsīnu mīkstumu. Saldētas olas ar cukuru, apvieno ar sausām sastāvdaļām, samaisa masu un pievieno pārējās sastāvdaļas no saraksta. Izdaliet mīklu izvēlētajā formā un cepiet 180 grādu pusstundu.