Žāvētu ābolu kompots ir lieliski piemērots vakariņām. Bulijs izrādās ļoti noderīgs, smaržīgs, bagāts un skaists. Šāds dzēriens piesātinās jūsu ķermeni ar vitamīniem aukstajā ziemas vai rudens dienās un atgādinās jums par vasaru. Sazināsimies ar jums, kā gatavot kompotus no žāvētiem āboliem.
Kompotas recepte no žāvētiem āboliem ar citronu
Sastāvs:
- sausi āboli - 300 g;
- ūdens - 2 l;
- cukurs - 200 g;
- citronu - 1 gab.
Sagatavošana
Žāvēti āboli šķiro, labi mazgā un ieliek tos katlā. Tad ielej ūdeni un uzliek šķidrumu vārot. Pēc tam mēs samazinām siltumu, ielej cukuru pēc garšas un nosver kompotu, līdz āboli ir gatavi, pārklājot to ar vāku. Lai dzēriens iegūtu intensīvāku garšu, saspiediet tajā pusi citronu sulu. Pasniedziet buljonu siltu vai nedaudz atdzesētu.
Kompota no kaltētiem āboliem multivarkā
Sastāvs:
- saldūdens - 3 l;
- cukurs - pēc garšas;
- Žāvēti āboli - 300 g;
- Svaiga piparmētra - 3 zarus;
- liepas - 10 ziedkopas;
- citronskābe - šķipsniņš.
Sagatavošana
Tātad, žāvēti āboli tiek sakārtoti un mazgāti. Pēc tam ielieciet tos multivarketā un iemigumiet pēc garšas ar cukuru. Tad uzmanīgi ielej ūdeni, ielieciet piparmētru ar liepu un aizveriet ierīces vāku. Mēs izvēlamies "Quenching" režīmu un nosaka apmēram 2 stundas. Gatavo kompotu nevar noņemt nekavējoties, bet mēs to ļaujam vairākas stundas gatavot multikvarkā. Pēc tam dzēriens ielej caurspīdīgu krūzi, atdzesē, pievieno citronskābi un samaisa.
Kompotas recepte no žāvētiem āboliem bērnam
Sastāvs:
- Žāvēti āboli - 250 g;
- žāvētas zemenes - 150 g;
- filtrēts ūdens - 2 litri;
- cukurs - 100 g.
Sagatavošana
Tātad, ābolus un zemenes nomazgājiet un izžāvējiet uz dvieļa. Tad mēs iemērkam ābolus pannā, piepildiet ar ūdeni un 10 minūtes pagatavojam mērenu siltumu, neaizverot vāku. Pēc tam ielieciet cukuru pēc garšas un pēc 15 minūtēm pievienojiet zemenes. Šādā veidā tas neļaus spēcīgi vāra, un ogas saglabās savu lielisko garšu un aromātu. Tomātu kompots pāris minūtes, un pēc tam uzreiz izlej glāzēs, mazliet auksti un pasniedz siltu, pārliecinieties, kopā ar augļiem un oglēm.
Pikants žāvētu ābolu kompots
Kompote kaltētiem āboliem ar kanēnu - veida karstvīns, kas silti tev labi ziemas sals vakari.
Sastāvs:
- Žāvēti āboli - 350 g;
- rozīņu gaismas kārta - 100 g;
- ūdens - 2 l;
- krustnagliņas;
- konjaks - pēc vēlēšanās;
- brūns cukurs - 200 g;
- kanēlis - 2 nūjas.
Sagatavošana
Sagatavojiet pirmos ābolus: mazgājiet tos, iztukšojiet tos un pievienojiet tos pannām. Tad pievienojiet žāvētus bezzāles rozīnes un ielejiet visu auksto ūdeni. Mēs uzliekam traukus mērenam ugunim, uzvāra, samazina liesmu, mest kanēļa nūju un dažas no neļķes zvaigznēm. Kompoli vāra pirms augļu mīkstināšanas, un pēc tam ielej brūno cukuru, samaisiet un vāriet vēl dažas minūtes. Mēs noņemam dzērienu no uguns, ielieciet to brillēs un, pēc vēlēšanās, ielejiet konjaku katrā no tām. Mēs apkalpojam kompotu karstu ar jebkādiem sīkdatnēm.
Kompote kaltētiem āboliem ar savvaļas rozēm
Sastāvs:
- Žāvēti āboli - 300 g;
- saldētas dzērveņu ogas - 100 g;
- suņa roze - 100 g;
- cukurs - 1 prece;
- ūdens.
Sagatavošana
Žāvēti augļi ar dogrozi rūpīgi mazgāti un pārklāti ar bļodiņu multivarkā. Pievienojiet saldētas ogas un cukuru pēc garšas. Tad ielieciet bļodā aukstu ūdeni līdz pēdējai atzīmei un aizveriet ierīces vāku. Mēs ieslēdzam programmu "Quenching" un konstatē apmēram 1 stundu. "Auto-iesildīšanās" režīms tiek nekavējoties atvienots, un pēc skaņas signāla mēs atbrīvojam gatavo dzērienu brillēs. Kompots, šķiet, ir mēreni salds un caurspīdīgs.