Nezinu, ko padarīt garšīgu un oriģinālu tējai? Mēs iesakām cepēt vienkāršu, bet tajā pašā laikā rafinētu pīrāgu, kas izgatavots no kartupeļu mīklas ar ievārījumu. Tas izrādās garšīgs, smaržīgs un ļoti vienkārši sagatavošanā. Visi viesi vienkārši iepriecināsies un noteikti aicinās jūs dalīties ar recepti.
Kārtainā mīklas recepte ar ievārījumu
Sastāvs:
- mīklas bez rauga puff - 440 g;
- āboli - 180 g;
- ievārījums - 1 prece;
- zemes kanēlis - 10 g;
- cukurs - pēc garšas;
- kartupeļu ciete - 10 g;
- dzeltenums - 10 g;
- augu eļļa - 25 ml.
Sagatavošana
Lai izveidotu pīrāgu ar ievārījumu, mīkstā mīklas mīkla tiek atkausēta, izņemta no iepakojuma un izņem nelielu daļu. Atlikušo daļu izvelk ar rullīti pinumā plānā apli un uzmanīgi ievieto formā, kas pārklāta ar speciālu pergamenta papīru. Jam sajauc ar cieti, un ābolus mazgā, mizoti, izņem sēklas un sagriež šķēlēs. Apberiet augļus ar cukuru un maltu kanēli. Mīklu vienmērīgi ielejiet ar ievārījumu, izklājiet ābolus no augšas un pārklājiet malas, veidojot sānu malas. Ielieciet pīpi mīklas zīlītes un izklājiet to pāri ar acu. Vāra olu dzeltenumu ar sviestu un ielieciet kūku. Mēs to nosūta 40 minūtes cepeškrāsnī, un pēc tam gatavo pīrāgu dodam no gatavās mīkstās mīklas ar džemu, kas mazliet atdzesē, un mēs garšo garšu.
Saldie kartona mīkla ar ievārījumu
Sastāvs:
- mīklas bez rauga puff - 440 g;
- plūmju biezs ievārījums - 160 g;
- mājas sviestu - 35 g;
- dzeltenums - 10 g.
Sagatavošana
Cepšanas forma tiek iztukšota ar eļļu. Kārtainā mīkla tiek izņemta