Tās nosaukums tika piešķirts šim maizes veidam, pateicoties tā sagatavošanai izmantotajam režīmam, lai arī nosaukuma izcelsme nav svarīga, jo galvenā lieta, kas izceļ šādu maizes klaipu no visiem pārējiem. Zemāk mēs iemācīsimies pagatavot franču maizi maiznīcā.
Francijas maizes recepte maizes gatavotājam
Pateicoties maizes veidotājam, jums ir iespēja gandrīz katru dienu baudīt mājās gatavotus konditorejas izstrādājumus - visu, kas nepieciešams ēdiena gatavošanai - visu sastāvdaļu ievietojiet pareizajā secībā un izvēlieties režīmu.
Sastāvs:
- piens - 165 ml;
- augu eļļa - 15 ml;
- citronu sula - 15 ml;
- sāls - 5 g;
- cukurs - 10 g;
- milti - 390 g;
- Raugs - 5 g.
Sagatavošana
Maizes maizē novietojiet visas sastāvdaļas no saraksta, stingri ievērojot norādīto secību. Iestatiet režīmu uz "Franču maize" un izvēlieties garoza vidējo krāsu. Pēc nospiežot pogu "Sākt", jūs varat aizmirst par maizi, jo 3,5 stundu laikā ierīce mīcīs mīklu un pēc iespējas pilnīgāk cep maiņu.
Francijas siera maizes recepte maizes gatavotājā
Visu maisiņu izgatavotāja groza sastāvdaļu novietošanas stadijā maisījumam var pievienot gandrīz visas sastāvdaļas: auzu pārslu, garšvielas, žāvētas zaļumus vai, kā mēs to darījām, sieru.
Sastāvs:
- sausais raugs - 10 g;
- milti - 580 g;
- sāls - 5 g;
- cukurs - 15 g;
- augu eļļa - 65 ml;
- rīvēts siers - 190 g;
- degvīns - 420 ml.
Sagatavošana
Pēc sastāvdaļu saraksta secības ievietojiet visas sastāvdaļas ierīces grozā un izvēlieties "franču maize". Ja nav īpaša režīma, jūs varat ceptu klaipu "Būtībā". Nospiediet "Sākt" un veiciet savu biznesu, gaidot skaņas paziņojumu, ka mājas franču maize ir gatava.
Kā cep franču maizi maizes gatavotājā - receptē
Lai iegūtu visvairāk bagātīgo klaipu, jums ir jāpavada vismaz 6 stundas, lai nodrošinātu, ka mīkla ir pieaudzis vajadzīgajā apjomā. Bet viss laiks, kas pavadīts, kad jūs gaida, atmaksāsies ar interesi pēc tam, kad būsit izmēģinājis pirmo gatavās maizes gabalu.
Sastāvs:
- milti - 430 g;
- raugs - 5 g;
- degvīns - 270 ml;
- piena pulveris - 5 g;
- sāls - 1 tējkarote;
- sviests (izkausēts) - 15 ml.
Sagatavošana
Ievietojiet visas sastāvdaļas ierīces grozā, ievērojot aprakstīto secību. Iestatiet režīms "Franču maize" un pagaidiet 6 stundas, līdz beidzas cepšanas cikls.