Piedāvājam nobaudīt daudzveidīgā veidā sagatavotas tomātu zupas . Šādas zupas ir populāras daudzās ģimenēs. Viņi ir diezgan sirsnīgi un ļoti garšīgi. Zemāk mēs jums pastāstīsim dažas receptes šīs zupas sagatavošanai.
Tomātu zupa daudzfaktoru
Sastāvs:
- sarkanie tomāti - 500 g;
- ingvera - 2 g;
- Bulgāru pipari - 80 g;
- adžika - 5 g;
- sīpols - 1 gab.
- tomātu pastā - 80 g;
- olīveļļa - 4 ēdamk. karotes;
- sāls - pēc garšas;
- garšvielas;
- ūdens - 0,3 l.
Sagatavošana
Mēs notīra tomātus, bulgāru piparus, sīpolus, ingveru, sagriež mazos kubiņos. Ielieciet tos multivarkas pannā, ielieciet ūdeni, pievienojiet adžiku, tomātu pasta , sviestu, sāli un sajauciet ar garšvielām. Aizveriet multivarku un gatavojiet vienu stundu, tāpēc izvēlamies gatavošanas režīmu "Zupa". Mēs ieslēdzam zupu biezenī ar blenderi.
Tomātu zupa Redmond Multivark
Sastāvs:
- bulgāru sarkanie pipari - 1 gab.
- tomāti - 1 kg;
- sīpoli - 1 gab.
- selerijas - 2 pākstis;
- ķiploki - 1 zobs;
- tomātu pastā - 2 ēd.k. karotes;
- baziliks sauss - 1 tējkarote;
- buljona vistas - 500 ml;
- olīveļļa - 2 ēdamk. karotes;
- sāls, pipari - pēc garšas.
Sagatavošana
Brisons iepriekš iesildīties. Mani tomāti un do krustveida iegriezumi mazu izmēru. Pēc īsa brīža mēs piepildām tos ar verdošu ūdeni un uzmanīgi nomazgājiet ādu. Sagrieziet ķiplokus un sīpolus. Piparus un selerijas sagriež gabaliņos. Mēs sagriež tomātus kubiņos. Mēs apcepim sīpolus un ķiplokus septiņās minūtēs ar multivarkanu, tāpēc izvēlamies programmu "Cepšana". Kad sīpoli un ķiploki ir ieguvuši zeltainu krāsu, pievienojiet atlikušās sastāvdaļas multivarketas traukā un ielieciet karstā buljonā. Aizveriet multivarku un ieslēdziet programmu "Quenching" šajā režīmā, zupa tiek pagatavota 50 minūtes. Gatavā zupa ielej emaljas traukā, sasmalcina ar blenderī, līdz tā ir vienāda un tiek pasniegta galdam.
Tomātu zupa ar rīsiem multivarkā
Sastāvs:
- rīsi - ¼ glāzes;
- sarkanie tomāti - 5 gab .;
- kartupeļi - 6 gab .;
- sīpoli -1 gab.
- apstrādāts siers - 1 gab.
- ķiploki - 4 krustnagliņas;
- ūdens - 1 l;
- sāls, garšvielas, zaļumi - pēc garšas.
Sagatavošana
Kartupeļus, tomātus, sīpolus, ķiplokus mēs sagriežām kubiciņos un aizmiguši multivarkā, pēc tam pievieno mazgātos rīsus no augšas. Saldētais siers sagriež plāksnēs un izkūst no augšas, pievieno sāli. Ielejiet pannas ūdeni un samaisiet zupu, līdz siers izšķīst. Pagatavojiet mūsu zupu stundu, lai izvēlētos programmu "Zupa". Kad zupa ir gatava, pagatavojiet kartupeļu biezeni ar maisītāju vai pārtikas pārstrādātāju, tad pievienojiet zaļumus un novietojiet to atpakaļ multivarkā un atveriet zupu uz vārīšanās. Zupa izrādās viegla un apmierinoša.
Tomātu krēma zupa daudzfaktoru
Sastāvs:
Buljons:
- vistas fileja - 300 g;
- burkāni - 1 gab .;
- sīpols - 1 gab.
- lauru lapu;
- pētersīļi;
- dilles;
- pipari ar zirnīšiem;
- ūdens.
Cepti tomāti:
- tomāti - 4 gab .;
- augu eļļa - 1 ēdamkarote. karote
Degvielas uzpildīšana:
- rīvēts siers;
- skābs krējums;
- grauzdiņi;
- zaļumi.
Sagatavošana
Sāksim ar buljona sagatavošanu, par šo dārzeņu gaļu un garšvielām
Apcepti tomāti ir pārklāti ar verdošu ūdeni un mizoti. Pēc tam mēs izplatām tos multivarkā, pievieno eļļu un cept tos 30 minūtes režīmā "Bake". Mēs pagatavojam gatavos tomātus biezenī ar blenderi. Mēs kombinējam tomātu biezeni ar buljonu līdz biezai konsistencei. Šai krējuma zupai karsējiet, pievienojot nedaudz skābu krējumu, zaļumus un rīvētu sieru. Un arī gatavot zupu par asiem grauzdiņiem: maizi sagriež kvadrātiņos, sāli, pievieno ķiplokus, piparus, mazu eļļu un cep 15 minūšu laikā.