Daudzfaktoru kartupeļi ir iegūti ne mazāk kā garšīgi, nevis tradicionāli pagatavoti uz plīts vai cepeškrāsnī. Šāds trauku dizaina veids piesaista ne tikai izcilās galīgās garšas īpašības, bet arī tehnoloģiskā procesa automatizāciju.
Kā kartupeļus pagatavot daudzveidīgā veidā?
Iegūstot piemērotas receptes, ikviens, pat iesācējs, var gatavot kartupeļus multivarketā, kā rezultātā iegūst triviāli ceptu dārzeņu bakalaura vakariņām vai gardas maltītes, lai svinīgi pasniegtu svētkus. Lai to izdarītu, jebkurā gadījumā jums ir jāievēro ieteikumi, ja nepieciešams, pielāgojot tos jūsu ierīces īpašībām.
- Dārzeņus var pagatavot, izmantojot režīmus "Cepšana" vai "Cepšana".
- Vāriet bumbuļus uz tvaika uz režģa vai bļodā ūdenī atbilstošā režīmā.
- Daudzkārtējie otra ēdieni bieži tiek sagatavoti programmai "Quenching".
- Lai iestatītu individuālo gatavošanas režīmu, ēdieni ir iestatīti uz režīmu "Multi-Cook", ņemot vērā ierīces nepieciešamo laiku un jaudu.
Pildīti kartupeļi daudzfaktori
Ja vēlaties palutināt sevi ar vienkāršu, bet oriģinālu un garšīgu ēdienu, pagatavojiet ceptos kartupeļus multivarkā, pildiet to ar bekona, desiņas vai šķēles šķēlēs. Lai to paveiktu, katra kartupeļa perimetrs padara šķērsgriezumus, nedaudz griežot bumbuļus līdz galam, kas ievieto plānas pildījuma šķēles.
Sastāvs:
- kartupeļi - 6 gab .;
- bekons, desa vai šķiņķis - 300-400 g;
- siers - 150 g;
- eļļa - 100 g;
- sāls, pipari, garšvielas.
Sagatavošana
- Sagatavojiet kartupeļus, sāli, piparus, sezonu ar garšvielām, sīkus sagrieztus bekons, šķiņķi vai desu.
- Ielieciet sagataves uz folijas šķēlītēm, novietojiet tos uz eļļas šķīvja un zīmogu.
- Cepiet kartupeļu akordeonu multivarkā 50 minūtes "Cepšanas" režīmā.
- Kad ir gatavs iesaiņot foliju, kartupeļus apkaisa ar sieru un nostājies tajā pašā režīmā vēl 10 minūtes.
Kartupeļi ar gaļu daudzveidīgā veidā
Mīļie kartupeļi ar cūkgaļu daudzveidīgā veidā izrādās vēl garšīgāki, bagātāki un aromātiskāki. Šajā gadījumā ūdeni var aizstāt ar buljonu, un tā daudzumu noregulē atbilstoši vēlamajam pārtikas gala blīvumam. No norādītā produktu daudzuma 2 stundām būs iespējams izdot 4 aromātiskas otra daļas.
Sastāvs:
- cūkgaļa - 600 g;
- kartupeļu - 800 g;
- sīpoli, burkāni un tomāti - 150 g;
- ķiploki - 2-3 zobi;
- eļļa - 50 ml;
- ūdens vai buljona - 1-2 glāzes;
- sāls, pipari, garšvielas.
Sagatavošana
- Gaļu sagriež un izklāj bļodā, ielej eļļu.
- Cepiet 20 minūtes "Cepiet" šķēles, pievienojiet sīpolu burkānu šķēlīti, ķiplokus un pagariniet vēl 15 minūtes.
- Pievienojiet kartupeļu kubiņus, sarīvētus tomātus, garšvielas, sāli, piparus un ielejiet verdošu ūdeni.
- Tālāk kartupeļi multivarkā tiek sagatavoti 1,5 stundu laikā programmā "Quenching".
Kartupeļi ar sēnēm daudzveidīgā veidā
Kartupeļi ar šampinjoniem multivarkā - trauks ir universāls un būs piemērots, lai iesniegtu absolūti uz jebkuru galdu. Nav izņēmums, pat liesas vai veģetāro ēdienkarte. Ja jūs varat izmantot meža sēnes, noteikti izmantojiet to. Šāda nomaiņa padara pārtiku vēl smalkāku un garšīgāku.
Sastāvs:
- kartupeļi - 1 kg;
- šampinjoni - 600 g;
- sīpoli - 150 g;
- burkāni - 100 g;
- eļļa - 3 ēdamk. karotes;
- sāls, pipari, garšvielas - pēc garšas.
Sagatavošana
- Bļodā ielejiet eļļu, ieslēdziet "Cepšanas" režīmu.
- Sīpolus sagrieziet šķēlēs, pēc 10 minūtēm pievienojiet rīvētus burkānus un sēnes.
- Cepiet sastāvdaļas, līdz mitrums iztvaiko.
- Pievienojiet kartupeļu kubiņus, sāli, piparus, garšvielas un pārsūtiet ierīci uz "dzesēšanas" režīmu.
- Pēc 50 minūtēm kartupeļi ar sēnes multivarketā būs gatavi.
Kartupeļi ar vistu daudzkrievijā
Pārsteidzoši tīkams un garšīgs ir kartupeļu sautējums ar vistu, kas ir daudzveidīgs. Svaigi dārzeņi dod savu ieguldījumu: bulgāru pipari, ķiploki un tomāti, bagātinot pārtikas garšas īpašības un piešķirot tai vilinošu smaržu. Četru ēdiena daļu dizains aizņems 2 stundas.
Sastāvs:
- kartupeļu - 800 g;
- vistas - 600 g;
- sīpoli, burkāni, zaļie pipari - 150 g;
- ķiploki - 3 zobi;
- svaigi tomāti - 2-3 gab .;
- eļļa - 3 ēdamk. karotes;
- sāls, pipari, garšvielas - pēc garšas.
Sagatavošana
- Vistas gabali, kas sagriezti porcijās, tiek uzkarsēti uz "cept".
- Pievienojiet sīpolu pusi gredzenus, burkānus un paprikas salmus, turpiniet cepšanu vēl 15 minūtes.
- Ielieciet kartupeļu kubiciņus, pievienojiet ķiplokus, sāli, piparus, garšvielas, ielej nedaudz verdoša ūdens, pārnesiet ierīci uz "dzesēšanas" režīmu.
- Tvaicēti kartupeļi multivarkā ar vistas gaļu būs gatavi 1,5 stundas.
Cepti kartupeļi multivarkā
Pat tāds ēdiens kā lauku kartupeļi daudzveidīgā veidā ir daudz garšīgāks, jo tas saglabā maksimālu sīrupību iekšā un kļūst rožains ārpuses. Pikancija uz ēdienu sniegs malto ķiploku un žāvētas zaļumus, un eļļa veicinās labāku aromātu atvēršanu un šķēlumu sulīguma saglabāšanu.
Sastāvs:
- kartupeļi - 1 kg;
- ķiploki - 2 zobi;
- Pūderburija un baziliks - par šķipsnu;
- eļļa - 2 ēdamk. karotes;
- sāls, pipari - pēc garšas.
Sagatavošana
- Kartupeļus mazgā ar suku un sagriež šķēlēs.
- Pievienojiet izspiestu ķiploku, sāli, piparus, zaļumus, sviestu un samaisiet.
- Izplatiet masu multicastā, iestatiet ierīci režīmā "Cepiet" un 40-50 minūtes pagatavojiet vienu reizi cikla vidū, sajauciet.
Kartupeļi franču valodā daudzfaktoru valodā
Ja jūs cepat kartupeļus ar sieru multivarkā, pievienojot svaigus tomātus, sīpolus un saldētas gaļas šķēles, noteikti iegūsiet ēdienu ar franču aromātu. Šajā gadījumā nemainīgs garšas piedevas būs Itālijas sauso garšaugu maisījums. Pēc stundas pie sava galda būs izsmalcināts četriem.
Sastāvs:
- kartupeļi un cūkgaļa - 600 g katra;
- sīpols - 2 gabali;
- tomāti - 2-3 gab .;
- majonēze - 200 g;
- cietais siers - 150 g;
- eļļa - 2 ēdamk. karotes;
- sāls, pipari, itāļu garšaugi - pēc garšas.
Sagatavošana
- Cūkgaļu sagriež centimetru biezumā, sagriež, izžāvē un izklāj eļļainā traukā.
- Uz augšas ir sīpolu pusgredzeni, kartupeļu un tomātu krūzes.
- Katrs slānis pārklāts ar majonēzi un garšvielām.
- Apberiet ēdienu ar sieru un ieslēdziet ierīci programmā "Atdzesēšana".
- Pēc 50 minūtēm franču kartupeļi multivarketā būs gatavi.
Zivis ar kartupeļiem daudzveidīgā veidā
Ne mazāk garšīgi būs cepti kartupeļi multivarkā ar zivīm. Lai ieviestu recepti, jums vajadzēs zivju fileju bez kauliem, kurus jūs varat sagatavot pats vai nopirkt gatavs, ietaupot laiku. Šajā gadījumā majonēzi var aizstāt ar skābo krējumu un kečupu ar grieztiem tomātiem, sajaucot iegūto mērci pēc garšas.
Sastāvs:
- kartupeļi un zivju filejas - katrs 600 g;
- sīpols - 2 gabali;
- tomāti - 2 gab .;
- majonēze un kečups - 3 ēd.k. karotes;
- cietais siers - 150 g;
- augu eļļa - 2 ēdamk. karotes;
- sāls, pipari, garšvielas - pēc garšas.
Sagatavošana
- Tīrīt, kārtīgi sadalīt kartupeļus, sadalīt tos eļļainā traukā ar nepārtrauktu slāni, sezonu un eļļot ar maisījumu ar majonēzi un kečupu.
- Sīpolus izlīdzina sīpoli, garšīti ar zivju fileju un tomātiem, pārklāj slāņus ar mērci.
- Apberiet ēdienu ar sieru un 50 minūtes gatavojiet "Cepiet".
Kartupeļi pārim multivarkā
Vienkāršākais un pieejamākais veids, kā izmantot modernu virtuves palīgu, ir gatavot produktus pa pāriem. Tālāk jūs uzzināsiet, kā ieviest kartupeļu tvaika gatavošanu. Vienlaicīgi varat pagatavot šādā veidā un citus dārzeņus, zivis, gaļu, ievietojot produktus kopā ar mizotiem kartupeļu šķēlēs.
Sastāvs:
- kartupeļi - 500 g;
- sāls, garšvielas.
Sagatavošana
- Kartupeļus notīra, sagriež gabaliņos, garšas piedevas un uz režģa.
- Bļodā ielejiet ūdeni un ieslēdziet ierīci režīmā "Steam".
- Kartupeļi pārim multivarkā būs gatavi 30 minūtēs.
Kā pagatavot frī kartupeļus daudzveidīgā veidā?
Ja jūsu ierīce ir aprīkota ar režīmiem "Free" vai "Multipage", tad ir iespējams pagatavot ideālu ceptu kartupeli, izmantojot saldētus kartupeļu pusfabrikātus vai sagatavojot to pats. Šajā nolūkā dārzeņu bumbuļus iztīra, sagriež mazos gabalos, mazgā un žāvē.
Sastāvs:
- kartupeļi - 500 g;
- rafinēta eļļa - 1,5 l;
- sāls
Sagatavošana
- Bļodā ielejiet eļļu, sildiet to režīmā "Brīvs" vai "Daudzslāņains", iestatot temperatūru 160 grādiem.
- Ielieciet sagatavotos kartupeļus.
- Pēc 10 minūtēm franču kartupeļu cepšana multivarketā būs gatava.
- Liekumus ekstrahē no eļļas, atļauts iztukšot, sālīt un pasniegt.