Diēta ar nieru slimību vienmēr balstās uz to pašu principu: uztura pamatā ir ogļhidrāti, un uz olbaltumvielām un taukiem attiecas ierobežojumi. Vissvarīgākais ir sāls un visu produktu, kas tiek izmantoti, ierobežošana, jo sāls aizkavē šķidruma veidošanos organismā un slodzes nieres.
Diēta ar nieru slimību: vispārīgi noteikumi
Ar nieru slimībām ir ļoti svarīgi ne tikai kontrolēt pārtikas produktus, bet arī ēšanas veidu. Tikai šāda integrēta pieeja palīdzēs jums izvairīties no kļūdām. Tātad, jūsu gadījumā jums ir jāievēro šādi noteikumi:
- Nedaudz ēdiet mazās porcijās 5-6 reizes dienā.
- Kopējā šķidruma lietošana dienā nedrīkst pārsniegt 1,5 litru normu. Šajā skaitā ietilpst zupas, tēja utt.
- Sāls pārtiku nevar (vismaz vairāk nekā vienu mazu šķipsniņu dienā). Nomainiet sāli ar citronu sulu, etiķi un citām skābām piedevām.
- Mēģiniet ēst aptuveni vienā un tajā pašā laikā.
- Diženā dominē dārzeņi, bet ne olbaltumvielu pārtika, piemēram, gaļa.
- Neaizmirstiet par pilnīgu alkohola atteikumu visos izpausmēs.
Ņemot vērā šādas vienkāršas uzturvērtības normas, jūs varat viegli pārvarēt jebkuru slimību! Ir svarīgi, lai tas būtu regulārs, nevis individuāls gadījums.
Diēta pacientiem ar nierēm: smags aizliegums
Vispirms apsveriet to produktu sarakstu, kuri ir jāizslēdz no diētas. Nav svarīgi, vai jums ir nepieciešama uztura iekaisums, policistisks nieru slimība vai citas slimības - šie pārtikas produkti jebkurā gadījumā jūs nevarat ēst:
- buljoni zivis, gaļu un sēnēm;
- Zupas buljonos, ieskaitot ausu;
- jebkura tauku gaļa, ieskaitot pīles gaļu;
- visas jūras zivis;
- visu veidu sēnes;
- jebkura kūpināta produkcija;
- gaļas delikateses: desiņas, desiņas, bekons uc;
- jebkura marināde;
- visi pākšaugi (pupiņas, zirņi, pupiņas, sojas pupiņas);
- visas garšvielas, visas garšvielas un garšvielas;
- tādi dārzeņi kā dārzeņi, redīsi, spināti, sparģeļi, pētersīļi;
- sīpols un ķiploki;
- mērces: sinepes un pipari;
- dabīgā kafija, jebkura šokolāde un kakao.
Diēta, izlaižot nieres, arī prasa ievērot šos samērā stingros noteikumus. Tagad jūs varat domāt, ka viss ir aizliegts vispār, tomēr tas tā nav. Iespējamo un ieteicamo produktu saraksts ir ne mazāks.
Diēta par nieru sāpēm: apstiprināti pārtikas produkti
Ja Jums ir smaga slimība, piemēram, nieru cista, diētai vajadzētu būt stingri sastāvam no sarakstā uzskaitītajiem produktiem:
- ikdienas ieteicamie piena produkti ar zemu tauku saturu;
- maize balta, pelēka un melna, maizes klijas, ēdama maize bez sāls, cepumi bez sāls;
- dārzeņu zupas, graudaugi, zupa ar makaronu, zemas tauku satura liesa boršča, liesa zupa, jebkura piena un augļu zupa;
- liesa gaļa, gabaliņš, vārīti mājputni un zivis (jūs dažreiz varat cept);
- tvaika knēli, kotletes, kotletes;
- visa veida graudaugu un makaronu izstrādājumi;
- jebkuri dārzeņi;
- vistas olas (ne vairāk kā 1-3 gabaliņi dienā);
- nesaldēts sviests, izkausēts sviests un augu eļļa (vēlams olīveļļa);
- piena mērces, veģetārie mērces;
- nav spēcīga tēja, tas ir iespējams ar pienu;
- no saldā tas ir iespējams: žāvēti augļi, āboli cep, ievārījums, želeja, medus;
- jebkādas sulas vai mājās gatavotas svaigu augļu infūzijas.
Daudzām slimībām, tai skaitā nieru peleonfrītam, nepieciešama maiga diēta ar stingru atbilstību norādītajam uzturam. Pat ja jūs jau jūtat ļoti labu, par savu veselību ir vērts ne atkāpties no plānotā kursa. Protams, būtu grūti atrast kafejnīcu, kas piedāvās jums nepieciešamos ēdienus, tādēļ mēģiniet gatavot visas mājas un uzņemt ar jums snūkus, lai kur jūs dotos, lai netiktu radusies kārdinājums pārtraukt diētu.