Lielākā daļa diētas speciālistu iesaka ēst gaismas zupas, kas sekmēs gremošanas sistēmas un zarnu pareizu darbību. Viena no tām ir vistas zupa ar vermicelli , kura kaloriju saturs ir niecīgs, un tādēļ nevar baidīties, ka viņš kādā veidā ietekmēs šo figūru.
Nekā noderīga zupa?
Pateicoties visu sastāvdaļu labajām īpašībām un ātrai asimilācijai, zupa vistas buljonā ir ieteicama visiem cilvēkiem, kam ir problēmas ar kuņģa-zarnu trakta trakci. Arī ārsti to izraksta, lai atjaunotu pacienta ķermeni slimības periodā un pēc operāciju pārcelšanas. Šajā gadījumā vistas zupas kalorijas ir mazas, un tādēļ to var lietot pietiekami bieži un bez bailēm kļūt labākiem.
Jūs varat veikt zupa, izmantojot dažādas vistas sastāvdaļas, bet visbiežāk to iepērt krūtiņa. Šī iespēja patiešām ir uztura bagātinātājs. Vistas zupa ar nūdelēm no kājām vai citām ķermeņa daļām satur nedaudz lielāku kaloriju saturu. Šajā gadījumā, ja jūs vēlaties samazināt tauku saturu pirmajā trauciņā, tad tas ir jāfiltrē. Jūs varat noņemt taukus citā veidā - noņemiet virsējo slāni no buljona.
Cik kalorijas vistas zupa?
Vistas zupas ar vermicelli kalorijas var svārstīties no 40 līdz 84 kcal uz simt gramiem produkta. Tas ir atkarīgs no tā, kādas sastāvdaļas tiek pievienotas gatavošanas laikā. Tātad, piemēram, gaļas, nūdeles, garšaugu un garšvielu lietošana dos jums līdz pat 40 kcal, un, pievienojot pāris sēnes un kartupeļus, šis skaitlis kļūs vēl lielāks. Šajā gadījumā tās uzturvērtība izskatās šādi: aptuveni 6 g olbaltumvielu, 5 g tauku un aptuveni 7,5-8 g ogļhidrātu.
Vistas zupa ar nūdelēm, kuru kaloriju saturs var svārstīties ne tikai no sastāva, bet arī no gaļas veida, var būt diezgan tauka. Tas ir atkarīgs no tā, vai esat noņēmis gaļu no gaļas vai nē. Tas ir ādā
Kā gatavot buljonu?
Vistas zupa ar vermikelli, kuras kaloriju saturs būs minimāls, bet ar maksimālo uzturvielu saturu, ir nepieciešams:
- Uzpildiet krūtiņu ar lielu daudzumu ūdens un uzvāra.
- Pēc trokšņa parādīšanās, noteciniet ūdeni un uzpildiet ar tīru ūdeni.
- Vāra bekonu, līdz tas ir pagatavots. Ja vēlaties, varat saspiest buljonu, un pēc tam pievienojiet nedaudz kartupeļu (un vēlams bez tā), dārzeņus un nūdeles.