Viens no nedaudzajiem desertiem, kas pieļaujami svara zaudēšanas laikā un kam ir vairākas derīgas īpašības, ir rūgta šokolāde. Galvenās šo produktu priekšrocības ir tonizējoša iedarbība, kas palīdz tikt galā ar sliktu garastāvokli. Deserti jau sen ir uzskaitīti antidepresantu sarakstā.
Labākā rūgta šokolāde ir tā, kas tiek izgatavota Beļģijā. Turpina desertu saskaņā ar vecajām receptēm un netiek izmantots mākslīgo garšu un augu eļļu gatavošanā. Kvalitatīvas šokolādes sastāvā ietilpst dabiskais kakao sviests un vismaz 72% rīvēta kakao.
Kas ir noderīga rūgtajai šokolādei?
Kvalitatīvais deserts, kas gatavots no dabiskām sastāvdaļām, ir vairākas īpašības:
- Melnā šokolāde normalizē vielmaiņu organismā.
- Noderīgs deserts ir spējīgs iznīcināt brīvos radikāļus.
- Regulāri lietojot, holesterīna līmenis asinīs normalizējas.
- Mērena šokolādes izmantošana svara zudumā ir arī zems glikēmiskais indekss, kas neizraisa cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs.
- Ņemot vērā augstu kaloritātes saturu , rūgta šokolāde palīdz atbrīvoties no izsalkuma, tāpēc to var izmantot kā uzkodu.
- Augstas kvalitātes šokolāde satur vitamīnus, kas pozitīvi ietekmē visa organisma darbību.
Ir vērts uzskatīt, ka rūgta šokolāde var dot ne tikai labu, bet arī kaitējumu organismam. Desertu izmantošana lielos daudzumos var izraisīt alerģiju parādīšanos un pat izraisīt aptaukošanos.
Šokolādes diēta
Ir īpaša metode, kā zaudēt svaru, kas
Katru nedēļu baro arī rūgtu šokolādi, kuras izvēlne ir identiska izkraušanas dienai. Dietitians ir kategoriski pret šādu svara zudumu, jo nelīdzsvarota diēta var izraisīt dažādas slimības. Turklāt pēc atgriešanās uz parasto uzturu, visticamāk, kilogrami atgriezīsies atpakaļ un, iespējams, divkāršosies.
Nav ieteicams izmantot šo svara samazināšanas veidu cilvēkiem ar cukura diabētu, ar alerģiskām reakcijām, kā arī ar aknu darbības traucējumiem.