Šķiet, ka ceptu olu sagatavošana ir ļoti vienkārša lieta, kas ir pieejama jebkurai vairāk vai mazāk adekvāti normālai socializētai personai vecākam par 10 gadiem. Jā, un šeit tas ir sarežģīti: silda trauku, izkausē nelielu sviestu, maigi, nelieciet dzeltenumu, pārtrauciet olas uz pannas, pārklājiet ar vāku un, samazinot uguni, pagaidiet 5-8 minūtes.
Tomēr, ja jūs domājat, ka viss ir tik brīnišķīgs, vienkāršs un ģeniāls, tad tagad ir vēl viena iespēja - fakts ir tāds, ka daži saimnieki (vai īpašnieki, tos aicinot kulinārijas speciālisti būtu dīvaini) nevar gatavot (pat vienkāršākos ēdienus) bez šādas brīnišķīgas mūsdienu virtuves ierīces, kā multivarker. Kā mēs zinām, šī brīnišķīgā progresa parādība ir domāta ēdiena gatavošanai stilā "nezaudēt", vai arī, ja jums ir nepieciešams pagatavot iepriekš un uzturēt noteiktu ēdiena temperatūru.
Tātad, pieņemsim pastāstīt, kā pagatavot olu ceptas olas multivarkā, piemēram, "Redmond".
Protams, mēs domājam, ka izmantosim parastās vistas olas (labi vai, ja vēlaties, tītari). Parasti mājdzīvnieku vistas ir daudz garšīgākas nekā mājputnu audzētavās ražotas olšūnas, bet rūpnieciski ražotas olas ir obligāti sanitāri veterinārā kontrole. Tātad, izvēle ir tava. Olu, protams, vajadzētu būt svaigai.
Saldētas olas multivarkā
Sastāvs:
- svaigas olas - 2-3 gab .;
- dabīgais sviests (uz auga būs garšas) - 20 g;
- zaļumi dekorēšanai;
- sāls
Sagatavošana
Izkausējiet sviesta gabalu multivarkera darbmūžā. Sakrīt olas un viegli pārvietot tos darba konteinerā ar kausētu sviestu. Aizveriet vāku un norādiet ieteicamo laiku un režīmu.
Pēc multivarkera informēšanas par ēdiena gatavību, uzmanīgi noņemiet to ar lāpstiņu, protams, nemetāla. Nedaudz piesalivaem dzeltenumus. Jūs varat apkausēt ar rīvētu sieru un izrotāt ar zaļumiem.
Jāatzīmē, ka pīļu, zosu un tītara olas gatavo nedaudz ilgāk, un paipalas, gluži pretēji, nedaudz ātrāk.
Tajā pašā vienkāršā veidā jūs varat sagatavot un kodināt multivarkā - gardu un vienkāršu ēdienu.