Daudzi no mums ļoti mīl ruļļus. Šodien mēs jums palīdzēsim pienācīgi pagatavot delicious ruļļus ar sezamu.
Receptes ruļļi ar sezama sēklām
Sastāvs:
- Avokado - 0,5 gab .;
- Sezams - 5 ēd.k. karotes;
- gurķis - 1 gabals;
- vārīti rīsi - 1 vienība;
- Nori lapa;
- salātu lapas - 4 gab.
- citronu sula - 1 tējkarote;
- majonēze - 2 ēdamk. karotes.
Sagatavošana
Apskatīsim, kā padarīt ruļļus ar sezamu. Gurķi sagrieziet pa 2 daļām un pēc nepieciešamības noņemiet sēklas, bet kutikulas nav sagrieztas. Tad sagriež to ar nelielu brusochkami biezumu 0,5 cm. Avokado attīra no ādas un sasmalcina pārāk mazus gabaliņus, pēc tam apkaisa nelielu daudzumu svaigi spiestas citronu sulas. Lai sēklas iegūtu garšas kraukšķīgumu un skaistu, rupju krāsu, pagatavojiet tos uz sausas trauku apmēram 10 minūtes. Tagad rūpīgi nomazgājiet salātu lapas un nosusiniet ar papīra dvieli. Tad majonēzi izklāj virs salātu lapām.
Mēs iesaiņojam bambusa salveti ar pārtikas plēvi. Mēs ieliekam nori lapu ar gludu pusi uz leju. Roku nosusina etiķa ūdenī un ņem nedaudz vārītu rīsu.
Pēc tam mazliet majonēze eļļo lapas apakšā un izklāj uz tās sagatavotus avokado, gurķus un salātu lapas. Izmantojot bambusa salveti, salieciet nori lapu, izveidojot ruļļus un pārliecinieties, ka tie izrādās elastīgi. Tagad mēs redzēsim, kā cep sezama rullīšiem. Izliet sēklas uz sausas pannas un brūni uz mazas siltuma apmēram 7 minūtes, nepārtraukti maisot. Pēc tam velciet ruļļus grauzdētā sezama un sagriež 6 vienādās daļās ar asu nazi.