Mikroviļņu krāsnī varat pielāgot gandrīz jebkuru recepti. Šoreiz mēs nolēmām veltīt rakstu receptēm, kas paredzētas ēdiena gatavošanai šampinjonos mikroviļņu krāsnī, ar kuru palīdzību, cerams, jūs ietaupīsiet daudz laika vakariņu pagatavošanai tajā laikā, kad vēlaties pagatavot pusdienas pagājušajā vietā.
Pildītās sēnes mikroviļņu krāsnī
Sastāvs:
- šampinjonu cepures - 20 gabali;
- sviests - 35 g;
- spinātu lapas - 1 vienība;
- sīpols - 40 g;
- karsti čili - pēc garšas;
- skābs krējums - 30 ml;
- majonēze - 30 ml;
- rīvētu sieru maisījums - 45 g.
Sagatavošana
Lapu spināti, ielej 15 ml ūdens un vāra uz vienu minūti. Noņem lieko šķidrumu un lapas samaisa ar nelieliem sīpolu gabaliņiem un pikantiem pipariem. Pēc pāris cepšanas minūtēm pildījumu var noņemt un atdzesēt, pēc tam sajauciet ar abām mērcēm. Uzpildiet maisījumu ar sēņu vāciņiem un ievietojiet to ar sviestu. Pārklāj trauku ar filmu un vāra 4 minūtes.
Receptes sēnes ar piedurknēm mikroviļņu krāsnī
Sēnes ir satriecoši sagatavotas mikroviļņu krāsnī un atsevišķi: pāris minūtes ar maksimālo jaudu - gatavi, bet, ja vēlaties uzpildīt trauku ar garšu, tad nākamā recepte jums.
Sastāvs:
- šampinjoni - 160 g;
- olīveļļa - 15 ml;
- šķēlēs timiāna lapu;
- sausais baltvīns - 70 ml.
Sagatavošana
Pirms cepšanas sēnes mikroviļņu krāsnī izvēlieties mazākās sēnes un sajauciet ar timiānu un olīveļļu. Cepiet sēnītes un ielieciet tās cepamās piedurknes. Ielieciet vīnu un nostipriniet abus adatas galus ar skavas. Gatavojiet 3 minūtes ar maksimālo jaudu, iztukšojiet šķidrumu.
Šampaniešus ar sieru un brokoļiem mikroviļņu krāsnī
Sastāvs:
- sviests - 25 g;
- milti - 25 g;
- piens - 180 ml;
- brokoļu ziedkopa - 160 g;
- šampinjoni (cepures bez kājām) - 90 g;
- rīvēta mozzarella - 20 g.
Sagatavošana
Pirms mēs pasniegsim šampinjonus mikroviļņu krāsnī, darīsim mērci. Mikroviļņu krāsnī izkausē sviestu un sajauc to ar miltiem. Ļaujiet maisījumam iesildīties vēl uz pusi minūtes, pēc tam to var apvienot ar pienu un gatavot ar maksimālo jaudu minūtē.
Ziedkopas brokoļi pārlej ēdamkaroti ūdens un vāra 3 minūtes. Cepiet sēņu cepures plāksnēs, pagatavojiet atsevišķi vēl vienu minūti. Apvieno sēnes un brokoļus ar mērci, apkaisa visu mozzarella un pavārs maksimāli 60 sekundes.
Ja pēc vakardienas vakariņām esat pabeidzis gaļu, citus dārzeņus vai vārītus graudus, jūs varat droši pievienot tos traukā, lai padarītu to vēl apmierinošu.