Tas notika tā, ka daudzu gadsimtu laikā mūsu uzturā dominē sāļie ēdieni. Kopš seniem laikiem cilvēki, kas glābj ziemas gaļu un dārzeņus, ir iemācījušies tos sālīt. Jā, un pats pats oriģināls krievu vārds "raznosoly" izsaka mūsu mīlestību pret sāli.
Mūsdienās mums nav nepieciešams taukot pārtiku, lai nodrošinātu ziemu ar pārtiku. Jebkurā lielveikalā, pat ziemas vidū, jūs varat atrast pareizo produktu, kas jums tiks piegādāts pāri jūrai. Taču tradīcijas notiek paši, un mēs joprojām nevaram atteikties baudīt ēst kraukšķīgus sālītus gurķus, siļķes, marinētas sēnes ... Īpaši bieži tās ēdam vakariņās. Un tad, no rīta, mēs nevaram piestiprināt savus mīļākos džinsus, un seja izskatās saburzīta un pietūkušies. Un tas viss notiek tāpēc, ka, izmantojot lielu daudzumu nātrija (11-16 g - šī pieaugušā cilvēka ikdienas norma), mēs novēršam ķermeņa ekstrakciju lieko šķidrumu un šūnu metabolismu. Tas noved pie šķidruma uzkrāšanās zem ādas, kas izraisa tā pietūkumu.
Šādos gadījumos mēs iesakām izmēģināt diētu bez sāls. Pozitīvas atsauksmes par to atstājiet visiem dietologiem un ārstiem. Ja grūtniecība tiek izrakstīta arī bez sāls uztura, bet šajā gadījumā sievietes uzturs ir ārsts (pilnīga nātrija eliminācija no grūtnieces ķermeņa var nelabvēlīgi ietekmēt viņas veselību). Cilvēkiem ar kardiovaskulārām un izdalošām slimībām ieteicams lietot sāli bez uztura.
Recepte bezbarības uzturā
Šeit viss ir pietiekami vienkāršs un, ja tie stingri ievēro diētiskos noteikumus (kuru ilgums ir no 7 līdz 14 dienām), tad 7 dienu laikā jūs varat ne tikai atbrīvoties no tūskas, bet zaudēt līdz 5 kg liekā svara.
- kā jau jūs saprotat, sāls visam uztura laikam ir jāaizsargā tālākajā stūrī, jo visi ēdieni tiks sagatavoti un patērēti bez sāls;
- taukskābju uzturs neietver arī sāli nesaturošu diētu; / li>
- Ēdienu skaitam dienā jābūt vismaz 4, bet tajā jābūt nelielām porcijām;
- mēs iesakām iegūt tvaikonis, jo visi ēdieni būs jāuzilda pāris. Un parasti pāris, kas pagatavots pārim, ir daudz noderīgs, barojošs un garšīgāks nekā cepts un vārīts;
- Bezbarības sāls uzturā ietilpst tādi produkti kā dārzeņi, augļi (ieskaitot žāvētus augļus), ogas, rudzu maize, paipalu olas, liesa gaļa un zivis, piena un skābo piena produkti, labība, dārzeņu zupas;
- izslēgta: visa veida saldumi un ceptas preces, taukāda (jēra gaļa, cūkgaļa), marinētās eļļas un marinādes, kūpināti produkti un gaļas un zivju buljoni;
- dzēriens mēģina pēc iespējas vairāk: gandrīz visi dzērieni, izņemot alkoholu un ļoti saldu, ir atļauti;
- lai ēdieni bez sāls nešķistu pārāk svaigi, pievienojiet žāvētus un svaigus garšaugus (dilles, pētersīļus, selerijas, baziliku uc), ķiplokus, sīpolus, pikantās garšvielas.
Sālīta vienreizēja diēta
Ja vēlaties, varat arī izmēģināt bezsvina mono-diētu. Tās nozīme ir tāda, ka 3 dienas jūs ēdīsiet tikai viena veida ēdienus. Rezultātā - par 8 kg, atskaitot 15 dienas, šī sāls nesaturēta diēta radīja daudz pozitīvu atgriezenisko saiti. Bet grūtniecēm šādas
- Pirmās 3 dienas vajadzēs ēst tvaicētu vistas fileju.
- Pēc tam 3 dienas jūs ēdat uz ūdeni vārītas kaisas (neaizmirstiet, bez sāls).
- Nākamās 3 dienas jūs varat ēst visu bez tauku zivīm.
- Tad 3 dienas jūs ēdat tikai dārzeņus (neapstrādātus un vārītus bez sāls), izņemot kartupeļus.
- Un pēdējās 3 dienas jums ir jālieto kāds auglis (līdz 1,5 kg dienā).
Iespējams, ka pēc bezriska diētas beigām parastie ēdieni jums šķiet pārāk sāļš. Un tā ir laba iespēja samazināt patērētā sāls daudzumu un uz visiem laikiem atvadīties no epidēmijas.