Tagad mēs jums pateiksim, kā sagatavot vieglu olu un tomātu salātus. Zemāk jūs gaida vairākas iespējas, kā gatavot šo gardo ēdienu.
Tomātu, olu un siera salāti
Sastāvs:
- paipalu olas - 10 gab .;
- mozzarella - 170 g;
- ķiršu tomāti - 280 g;
- sarkano salātu sīpols - puse;
- olīveļļa - 30 ml;
- salāti - 250 g;
- baltvīna etiķis - 1,5 ēdamk. karotes;
- granulu sinepes - 1 ēd.k. karote;
- sāls, pipari - pēc garšas.
Sagatavošana
Ķirbju tomātus sagriež uz pusēm, sasmalcina cieti vārītas olas un sagriež uz pusēm. Sasmalciniet mocarellu mazos kubiciņos un sarkanā sīpola pusi gredzenos. Lielā plakanā traukā, sagrieziet salātu salātus uz maziem gabaliņiem. No virs vietas ievietojiet siers, olas un tomātus, to visu pārkaisa ar sīpoliem. Atsevišķā bļodā sajauciet vīna etiķi, sinepju un olīveļļu, sāli pēc garšas, sajauciet. Mēs ielieciet salātus ar iegūto mērci un pasniedzam uz galda.
Vistas, tomātu, siers un olu salāti
Sastāvs:
- vistas krūtiņa - 1 gab.
- lieli tomāti - 2 gab .;
- olas - 3 gabali;
- siers ciets - 100 g;
- sīpols - 1 gab.
- zaļumi, majonēze - pēc garšas.
Sagatavošana
Vistas krūtiņu ielej ar aukstu ūdeni, uzvāra, pievieno sāli un pagatavo līdz pagatavošanai. Tagad sagatavojiet olu pankūkas - 1 olas lapas 1 pankūka. Mēs pārtraucam olu bļodā, nedaudz saberztu, sālītu, ielej uz pannas un cep no divām pusēm, pēc tam sagriežām sloksnēs. Mēs sagriež tomātus kubiņos.
Mēs izplatām salātu slāņus, katras eļļošanas ar majonēzi: tomāti; sasmalcināti sīpoli; vistas, kubiņos; olas; ciets siers, sarīvēts. Vistas, siers , olas, tomātu un majonēzes salātu galus var dekorēt ar tomātu šķēlītēm un zaļumiem.
Gurķu, tomātu un olu salāti
Sastāvs:
- gurķi - 2 gabali;
- tomāti - 2 gab .;
- siers ciets - 100 g;
- zaļie salāti - puse mārciņas;
- skābs krējums, sāls - pēc garšas.
Sagatavošana
Iepriekš nomazgātus un žāvētus tomātus un gurķus sagriež kubiciņos, un salātu lapiņas tiek saprupētas patvaļīga izmēra gabaliņos. Cietie sieri trīs lielā rīve. Mēs apvienojam visas sastāvdaļas dziļā salātu bļodiņā, pievieno krējumu, sāli pēc garšas un labi samaisa. Nu, šeit ir mūsu salāti no gurķiem un tomātiem !
Salāti no olām, desām, tomātiem
Sastāvs:
- brokoļi - 200 g;
- ziedkāposti - 200 g;
- ķiršu tomāti - 400 g;
- Bulgāru pipari (sarkans) - 1 gab.
- olas - 3 gabali;
- vārīta desa - 250 g;
- majonēze - 100 g;
- sāls - pēc garšas.
Sagatavošana
Ziedkāposti un brokoļi tiek šķiroti mazos ziedkopos un vārīti sālsūdenī aptuveni 3-4 minūtes pēc vārīšanas. Saldie pipari sagriezti kubiciņos, ķiršu tomāti - pusē, desa - kubi, cieti vārītas olas - arī kubi. Mēs pievienojam visas sastāvdaļas, pievieno majonēzi, sāli pēc garšas un sajauc.