Salāti ar ābolu - garšīgas, oriģinālās receptes vienkāršai un veselīgai uzkodai

Salāti ar ābolu ieņem līderpozīcijas vieglo un garšvielu uzkodu rangu. Tas ir vienkāršs paskaidrojums: saldo un skābo augļu mīkstums palielina sulainību vistām un siļķēm, uzlabo dārzeņu garšu, un tā saderība ar sviestu un majonēzi ļauj sagatavot gan diētas, gan kaloriju uzkodas, kas atbilst visām vēlmēm.

Ko var pagatavot salātus no āboliem?

Salāti ar zaļo ābolu ir vispopulārākais uzkodu veids. Šīs šķirnes augļi ir zemi kaloriju daudzi, bagāti ar vitamīniem, ātri apmierina izsalkumu, un to saldo un skābu garša harmoniski papildina zivis, gaļu un dārzeņus. Šiem āboliem ir maiga āda, un tās nav jātīra: tie ir sasmalcināti, sajaukti ar pārējām sastāvdaļām un garšvielām ar jogurtu, sviestu vai majonēzi.

1. Nepārdibināmi garšīgi un kraukšķīgie salāti ar zaļo ābolu iznāks, ja jūs apvienosiet plāni šķēlēs sagrieztus augļus ar pusi salātu galvu, svaigu gurķi un dažas piparmētras. Pikantā mērce aizpilda no 80 ml jogurta, 20 ml vīna etiķa un nedaudz zaļās bazilika, kas sajaucas ar blenderī.
2. Ne mazāk ādai vieglās ābolu uzkodas un rudzu maize. Lai to sagatavotu, vairākas maizes šķēles apvieno ar smalki sagrieztiem augļiem un sīpoliem, garšvielām pievienotas skābo krējumu un melno piparu šķēlīti, un tiek pasniegtas pie galda.

Franču salāti ar āboliem - recepte

Franču salāti ar ābolu pieder pie slāņveida uzkodām, kuras atšķiras ar vienkāršu ēdienu gatavošanu un nepretenciozām sastāvdaļām. Tradicionāli - tas ir ābols, siers, olas un neapstrādāta burkāni, aromatizēti ar majonēzi un izklāta noteiktā secībā. Ar šo ēdienu gatavošanas metodi svaigi dārzeņi kļūst smalki, bet saglabā vieglu kraukšķīgumu.

Sastāvs:

• ābols - 2 gabali;
• burkāni - 1 gab .;
• olu - 2 gabali;
• siers - 40 g;
• majonēze - 80 g.

Sagatavošana

1. Olas vāra, mizu un sarīvē uz smalka režģa.
2. Tāpat samaliet burkānus, ābolus un sieru.
3. Ielieciet slāņos: ābolus, olas, burkānus, sieru, katru produktu promazyvaya ar majonēzi.
4. Apkaisiet slāņveida salātus ar ābolu sieru un pasniedziet.

Salāti ar ziedkāpostu seleriju un ābolu

Salāti ar seleriju un ābolu ir kulinārijas žanra klasika. Vairāk nekā simts gadus atpakaļ galda viesmīlis Oskars Čirky savāca svaigus selerijas kātiņus un skābos zaļos ābolus ar krējuma un majonēzes mērci, izsmalcināti izbaudīja sastāvdaļu garšu ar nedaudzām riekstiem un vīnogām, kā arī saņēma viegli līdzsvarotu un līdz šim populāru uzkodu - "Walldorf".

Sastāvs:

• āboli - 3 gabali;
• Selerijas kātiņi - 3 gab.
• zilās vīnogas - 10 gabali;
• rieksti - 50 g;
• majonēze - 100 g;
• krējums - 80 ml;
• cukurs - 10 g;
• citronu sula - 60 ml.

Sagatavošana

1. Cut ābolus ar seleriju un vīnogas pa pusēm.
2. Saki krējumu ar cukuru, majonēzi un citronu sulu.
3. Sajauciet mērci ar āboliem un seleriju.
4. Rotā salātus ar ābolu riekstiem un vīnogām.

Burkānu un ābolu salāti

Salāti ar burkāniem un āboliem ir garšīga un ātri sajaukta vitamīna "bumba". Abas sastāvdaļas ir vieglas, ar zemu kaloriju saturu un satur daudz šķiedrvielu, kas var pastāvīgi bloķēt bada sajūtu. Tie ir lēti, pieejami ziemas sezonā, un tiem nav vajadzīgi sarežģīti papildinājumi, kas perfekti saskaņo viens otru ar sulas un augu eļļas pilienu.

Sastāvs :

• burkāni - 1 gab .;
• ābols - 2 gabali;
• citronu sula - 40 ml;
• augu eļļa - 60 ml.

Sagatavošana

1. Pirms esi gatavojis ābolu salātus, mizu augļus mizu un salieciet uz lielas trauka.
2. Dariet to pašu ar burkāniem.
3. Vāra sviestu ar citronu sulu un sautē salātus.

Salāti ar vistu un ābolu

Salāti ar āboliem un vistas krūtiņu ir gaļas un augļu kombinācija, kas raksturīga kodolsintēzes ēdieniem. Svaiga un sausa vistas fileja, sadarbībā ar zaļajiem āboliem, iegūst sulainību un izteiktu garšu, un tā bagātīgais olbaltumvielu sastāvs uzkodas par barības piedevu sportistiem un veselīgas ēšanas faniem.

Sastāvs :

• ābols - 1 gab .;
• vistas krūtiņa - 250 g;
• svaigi spināti - 150 g;
• citronu sula - 20 ml;
• jogurts - 50 ml;
• melnie pipari - 5 g;
• valrieksti - 60 g;
• eļļa - 40 ml.

Sagatavošana

1. Sieru sagrieziet ar citronu sulu, pipariem un apcepiet pannā.
2. Apvienojiet ar spinātiem, sasmalcinātiem riekstiem un ābolu šķēles.
3. Samaisiet ar jogurtu, samaisiet un pasniedziet salātus ar ābolu līdz galdam.

Salāti ar krabju nūjām un ābolu

Krabju salāti ar ābolu aizrauj ar maigumu, vienkāršību un sastāvdaļu minimumu. Tikai sulīga un salda ābele var aizstāt tradicionālo kukurūzu un uzsvērt zivju surimi garšu. Vārītas olas, nedaudz svaigu sīpolu un majonēzes mērci aizpilda sastāvu, pārveidojot to ikdienas ikdienas ēdienu kategorijā.

Sastāvs :

• krabju nūjas - 7 gab .;
• olu - 2 gabali;
• ābols - 1 gab .;
• majonēze - 60 g;
• zaļie sīpoli - 40 g.

Sagatavošana

1. Krabju spieķi un ābolu sagriež plānās sloksnēs.
2. Sajauciet ar vāra olu šķēles.
3. Pagatavojiet salātus ar majonēzi un pavasara sīpoliem.

Mimosa salāti ar ābolu

Mimosa salāti ar ābolu un sieru ir viens no padomju laika tautas mīkstās mīklas variantiem. Trauku raksturo maigums, vieglums un iespaidīga piegāde: sulīgi āboli, kas uzliek sīpolu un zivju slāņus, pievieno tekstūras un rūgstošus, un "cepure", kas izgatavota no rīvēta siera, pievieno asaru asumu un kalpo kā ēstgribu rotājums.

Sastāvs:

• Konservētas sajūtas - 200 g;
• olu - 2 gabali;
• ābols - 1 gab .;
• siers - 70 g;
• citronu sula - 20 ml;
• salātu sīpols - 1 gab.
• majonēze - 180 g;
• burkāni - 1 gab.

Sagatavošana

1. Olas un burkāni vāra un sarīvē.
2. Ābolu miza, karbonāde, apkaisa ar citronu sulu.
3. Smalki sagrieziet sīpolu un sieru.
4. Lay sastāvdaļas slāņos: saury, sīpoli, āboli, burkāni, olu, siers. Layer katru slāni ar majonēzi.
5. Salāti "Mimosa" ar ābolu liek stundu ledusskapī un tiek pasniegti pie galda.

Salāti ar kalmāriem un āboliem

Pagatavojiet salātu recepte ar ābolu rafinētā uzkodā, kas palīdzēs kalmāriem. Šie jūras dzīvnieki ir finansiāli pieejami, vienmēr pieejami saldētā veidā, ir elastīga gaļa un neizmērojama garša, kas ir tik vērtēta vieglos augļu salātos. Šajā receptē galvaspilsētas gliemenes tiek sauktas ar zaļo ābolu, saldo sīpolu un atspirdzinošu mērci no apelsīnu sulas.

Sastāvs:

• kalmāra liemenis - 1 gab.
• zaļš ābols - 1 gabals;
• sarkanie sīpoli - 1 gab .;
• olīveļļa - 60 ml;
• apelsīnu sula - 40 ml;
• čili piparu pārslas - 2 g;
• cukurs - 10 g.

Sagatavošana

1. Liemeņa kalmārus notīriet un vāriet 3 minūtes.
2. Atdzesē un sagriež gredzenos.
3. Nogrieziet ābolu un sīpolus nedaudz.
4. Pievienojiet visas sastāvdaļas.
5. Salātus sajauciet ar olīveļļu, sulu, cukura un čilli pārslām.

Ķirbju salāti ar ābolu

Salāti no ķirbjiem ar ābolu un burkāniem - novērtēs atbalstītāju veselīgu pārtiku un neapstrādātu diētu. Lieta ir tā, ka ķirbji un burkāni netiek pakļauti termiskai apstrādei, kas palīdz saglabāt maksimālu vitamīnu un dabisko garšu. Jūs varat uzsvērt ēdienu ar citronu sulas un eļļas palīdzību, kas arī ir neapstrādātu dārzeņu marināde.

Sastāvs:

• ābols - 2 gabali;
• ķirbju mīkstums - 80 g;
• burkāni - 1/2 gab .;
• eļļa - 40 ml;
• citronu sula - 20 ml;
• medus - 10 g;
• Svaigi fennel - 20 g.

Sagatavošana

1. Ķirbju, burkānu un ābolu režģis uz korejiešu trikotāžas.
2. Sasmērējiet ar eļļu, sulu un medu.
3. Rotā ar dillēm.

Salāti "zem kažokādas" ar ābolu

Salātu no siļķēm ar ābolu ir dažādas iespējas, un slavens "Shuba" - viens no tiem. Jāatzīmē, ka traukā ir savākti visa veida sastāvdaļas, kuras ar ābolu klātbūtni gūst labumu tikai pēc garšas. Pateicoties augļiem, siļķe kļūst sulīga, sīpoli zaudē rūgtumu, kartupeļi kļūst mazāk svaigi, un viss salāti ir harmoniski un interesanti.

Sastāvs:

• bietes - 1 gab.
• burkāni - 1 gab .;
• kartupeļi - 2 gabali;
• siļķe - 150 g;
• olu - 2 gabali;
• ābols - 1 gab .;
• majonēze - 200 g.

Sagatavošana

1. Bietes, burkāni, kartupeļi, olas vāra un sarīvē.
2. Sīpolu, siļķu un ābolu smalki sagriež.
3. Uzlieciet kārtās, majonēzi apcepiet šādā secībā: siļķes, sīpolus, ābolu, kartupeļus, burkānus, olu baltus, bietes.
4. Salātu "Shuba" ar ābolu ir dekorēts ar rīvētiem dzeltenumiem un atdzesē 2 stundas.

Salāti ar garnelēm un ābolu

Salāti ar svaigu ābolu ir daudzveidīgi. Īpaši laba ir augļu kombinācija ar jūras veltēm, no kurām populārākās ir garneļu. Viņiem praktiski nav nepieciešama ēdiena gatavošana, un to sarkanā gaļa perfekti sakrīt ar saldajiem āboliem un jogurtu mērci, veidojot vieglas uzkodas, kas pasniegtas pirms sirsnīgas maltītes.

Sastāvs:

• mizoti garneles - 250 g;
• ābols - 1 gab .;
• selerijas saknes - 80 g;
• jogurts - 100 ml;
• citronu sula - 40 ml.

Sagatavošana

1. Gatavojiet garneles 5 minūtes un sagrieziet uz pusēm.
2. Tīri sakapātus ābolu un seleriju.
3. Pievienojiet visas sastāvdaļas.
4. Samaisiet ar jogurtu un citronu sulu.

Kāpostu salāti ar ābolu

Sarkanos kāpostu salātus ar ābolu uzvarēja gardēžu sirdīs. Tas nav tikai spilgts kāpostu krāsojums, kas ir ļoti pārsteidzošs pret augļu fonu, bet arī vieglā rūgtumā, kas lieliski kontrastē ar viņu saldumu. Joprojām ir pievienot zemo cenu, pieejamību ziemā, augstu vitamīnu piegādi, lai savāktu visus iemeslus, kā pievienot salātus jūsu uzturā.

Sastāvs:

• kāposti - 250 g;
• burkāni - 1/2 gab .;
• selerijas kātiņa - 1 gabals;
• ābols - 2 gabali;
• ķirbju sēklas - 40 g;
• majonēze - 80 g;
• saldās sinepes - 20 g.

Sagatavošana

1. Visus komponentus plānā sasmalcina.
2. Kāposti labi atceras ar rokām.
3. Pievienojiet sēklas, sajauciet ar majonēzi un sinepju mērci un samaisiet.