Salāti ar kūpinātu desu ir piemēroti svētku galdam un vienkārši ģimenes vakariņām. Tas ir sagatavots diezgan ātri un vienkārši, jo īpaši, ja jūs sagatavojat nepieciešamās sastāvdaļas iepriekš, naktī. Mēs piedāvājam vairākas receptes, bet jūs izvēlaties savu garšu.
Salāti ar pupiņām, kūpināta desa un grauzdiņi
Sastāvs:
- sarkanās pupiņas - 0,5;
- ābolu zaļš - 2 gab .;
- sarkanā sīpols - 1 gab.
- garšvielas;
- majonēze - pēc garšas;
- kūpināta desa - 300 g;
- galda etiķis - 3 ēdamk. karotes.
Sagatavošana
Saltās pupiņas ielej ar aukstu ūdeni un atstāj 2 stundas, lai uzbriest. Tad mainiet ūdeni, ielieciet to uz uguns un vāra, līdz gatavs. Desas sasmalcina plānas salmiņas, sarkanu sīpolu tīra, nogriež pusi gredzenus un iemērc to 10 minūtēs etiķī. Vāra dārza pupiņas mēs sadalām šķidrumā un atdzesējiet. Mēs sagriezam ābolus ar plānām salmiņām un sajauciet visus gatavos ēdienus salātu traukā. Mēs klejojam salātus ar mājas majonēzi , sajauc un pasniedz.
Salāti ar kūpinātu desu un svaigu gurķi
Sastāvs:
- kūpināta desa - 200 g;
- konservēti saldo kukurūzu - 1 katls;
- svaigs gurķis - 2 gab .;
- kartupeļi - 2 gabali;
- Vārīta ola - 3 gab.
- siers ciets - 100 g;
- majonēze - degvielas uzpildei.
Sagatavošana
Kartupeļus vāra kopā ar mizu, atdzesē, notīra un sagriež mazos kubiņos. Sīkus gabaliņos sasmalcinātas desas un pievieno salātu bļodiņām. Mēs atveram konservētu kukurūzas burku, viegli izlejiet šķidrumu un izlejiet kukurūzu dārzeņiem. Svaigi gurķi mazgāti, smalki sagriezti un ieliek salātos. Maza maisa sārtā, olas uzkarsētas cietā veidā, atdzesētas zem ūdens, tīra un arī sasmalcina. Visus pārnesim uz salātu bļodiņu, apcepim ar majonēzi, sajauciet, sāli un salātus pasniedziet ar kūpinātu desu un kukurūzu uz galda.
Garšīgi salāti ar kūpinātu desu
Sastāvs:
- kūpināta desa - 300 g;
- siers ciets - 200 g;
- svaigi tomāti - 3 gab .;
- ķiploki - zobakmens;
- krējums - 8 ēd.k. karotes;
- garšvielas;
- zaļumi - 1 ķekars.
Sagatavošana
Ar desu mizu un sagriež mazos kubiņos. Sieru sagriež arī tāda paša izmēra šķēlēs. Nomazgājiet tomātus, noslaukiet ar dvieli un šinoku. Vēlams, lai sastāvdaļu izmēri būtu gandrīz identiski, tad ēdieni izskatās skaisti un estētiski. Apzaļumots mazgāts, nedaudz žāvēts un smalki sasmalcināts. Visus sagatavotos komponentus ievieto vienā bļodā un sajauc. Pēc tam izklājiet vienkāršus salātus ar kūpinātu desu un nogatavojiet uz mērces ar karsto pīrāgu. Lai to sagatavotu, mēs ar presi sajaucam atsevišķi iespiež ķiplokus un skābo krējumu. Visus rūpīgi samaisiet un pasniedziet uz galda.
"Ministru" salāti ar kūpinātu desu
Sastāvs:
- kūpināta desa - 400 g;
- vistas olu - 4 gab .;
- spuldze - 2 gabali;
- majonēze - pēc garšas;
- svaigi zaļumi.
Sagatavošana
Cietas, vārītas pirms vārīšanas, atdzesē, rūpīgi attīra un sagriež mazos kubiņos. Zaļās noskalo, krata un smalki sagriež ar nazi. Sīpolu noņem no mizas, melencē sasmalcina, 10 minūtes iemērc verdošā ūdenī, pēc tam rūpīgi skalo aukstā ūdenī un žāvē uz dvielīša.
No iepakojuma tiek atbrīvota kūpināta desa, sagriezta patvaļīga izmēra gabaliņos un visas sastāvdaļas sajaucas dziļā bļodā. Ja nepieciešams, salātu sālīt pēc garšas, apkausēt melranko sasmalcinātus zaļumus un nodot to apmēram 2 stundas ledusskapī, pēc tam pasniedz pie galda un baudīt apdullināšanu garšu un veidu ēdiens.