Laba recepte bergamotam par suņu svecēm ir kvalitatīva sākotnējā produkta garantija, tāpēc ir saprotams, kāpēc ne visi labprāt dalās sagatavošanas noslēpumos. Nav grūti veidot pamatu mājas alkoholam, galvenais ir ļoti precīzi ievērot proporcijas.
Kā pagatavot pagarinatu?
Šodien receptes mājās pagatavotām mājdzīvnieku brūvēm ļauj ne tikai atrisināt alkohola problēmu brīvdienās, bet arī pārsteigt viesus ar oriģinālu garšu. Bet tiem, kas pirmo reizi izmanto lietu, ir jāņem vērā pieredzējušu speciālistu ieteikumi. Galvenais uzdevums ir izvēlēties pareizās sastāvdaļas.
- Tvertnē ir jābūt brīvajai vietai, kur veidojas putas.
- Cietais ūdens inhibē fermentāciju, bet tas nodrošina nepieciešamo minerālvielu raugu, tādēļ nav vērts lietot attīrītu ūdeni.
- Pagatavošanas receptei ir nepieciešams spirta raugs, bet ar citām iespējām ir iespējams sasniegt vēlamo rezultātu.
Braga recepte balodiņam no cukura
Pirms liellaivas ievietošanas ir nepieciešams izvēlēties piemērotu konteineru. Katrs kilograms cukura dod aptuveni 1 litru dzēriena. Braga, kas izgatavota no cukura un rauga mīņšīna, ir vispopulārākais variants, tiek uzskatīts par gatavu, ja putas vairs nav veidotas, un ir jūtama alkohola smarža. Tu vari uzvarēt spēli, tas netiks iziet.
Sastāvs :
- cukurs - 6 kg;
- citronskābe 25 g;
- ūdens - 18 l;
- sausais raugs - 120 g.
Sagatavošana
- Padarīt sīrupu. Silda 6 litrus ūdens, pārklāj ar cukuru, vāriet.
- Ielieciet citronskābi, pagatavojiet 1 stundu.
- Ielieciet traukā, pievienojiet, maisot, pārējo ūdeni.
- Rauga atšķaida, uzstāj 40 minūtes pirms putu parādīšanās.
- Pārvietojieties uz siltu istabu, ielieciet ūdens slēdzenes. Ar šo lomu cīnītos ar gumijas cimdus.
- Braga brauc no 3 līdz 11 dienām.
Braga izgatavots no iesala glāzītē
Paraugu gatavošana mājās pagatavotajam samogonam nav sarežģīts process, bet tas prasa uzmanību. Raugs ir iepriekš pārbaudīts: šķēle tiek audzēta siltā, saldā ūdenī, ja putas ir parādījušās - kvalitāte ir laba. Ļoti populāra ir iesals - jebkura graudu, kas satur cieti, piemēram, miežu, rudzu, auzu, kukurūzas.
Sastāvs :
- iesals - 5 kg;
- raugs - 50 g;
- ūdens - 20 litri.
Sagatavošana
- Grieziet graudu, ielieciet karstu ūdeni, pavārs, maisot, apmēram stundu, līdz gluda.
- Kad virsma kļūst gaisma, noņemiet no karstuma.
- Atdzesē līdz 25 grādiem, pievieno raugu.
- Nēsājiet ūdens plombas, ielieciet tos siltumā.
- Sajauciet vienu reizi dienā, braga par balodi būs klīst no 2 līdz 7 dienām.
Braga uz zirnīšiem, lai gliemežvāku - recepte
Visiem ēdiena gatavošanas traukiem jābūt pilnīgi tīram, atkarībā no produkta kvalitātes. Ir ieteicams ne tikai labi izskalot, bet arī tīrīt traukus, pudeles un traukus ar tīru drānu. Tas ir īpaši svarīgi, ja tiek izmantotas nestandarta sastāvdaļas. Eksperti iesaka izmēģināt šo iespēju, tāpat kā bergu recepte zirnīšiem uz zirņiem.
Sastāvs :
- sausais raugs - 50 g;
- mizoti zirņi - 2 kg;
- cukurs - 4 kg;
- ūdens - 25 litri.
Sagatavošana
- Zirņi iemērc siltā ūdenī 4 stundas.
- Vāra sīrupu. Šajā nolūkā cukuru audzē 6 litros ūdens, vārīt 5-7 minūtes, noņemot putas. Atdzist.
- Raugs, kas atšķaidīts saldā ūdenī, pagaidiet, līdz putas.
- Tvertnē ielej zirņus, cukuru un pārējo ūdeni, samaisiet, pievienojiet raugu.
- Valkājiet gumijas cimdu, tikai ar pirkstiem, lai caurdurtos.
- Braga par zirnekļcilvēkiem rosina 5-6 dienas siltumā.
Braga no dārgakmeņiem - proporcijas
Ja jūs meklējat receptes, lai pagatavotu moonshine bez smaržas , tad pirmais sarakstā būs - par medu. No tā izgatavotais alkohols izrādās ļoti mīksts, ar nelielu medus aromātu. Sagatavojiet to dažādos veidos: ar cukuru, tikai ar medu, ar kviešiem. Populārs bišu produkts būs piemērots ikvienam, pat vecs vai fermentēts.
Sastāvs :
- cukurs - 5 kg;
- ūdens - 35 litri;
- medus - 5 kg;
- sausais raugs - 150 g.
Sagatavošana
- Medus atšķaida ar cukuru, ielej ūdeni, sasilda līdz 30 grādiem.
- Maisa maisījumu, ielej traukā.
- Pievienojiet raugu, pagaidiet putas.
- Uzstādiet ūdens blīvējumu, ielieciet to siltajā, tumšā vietā.
- Braga par medu, lai gliemežvāku roams 1 līdz 2 nedēļas.
Braga izgatavots no džemu dzemšanai
Daudzi īpašnieki to izmanto alkohola un cukurota ievārījuma veikšanai. Arī visas ogas, kas maltas ar cukuru. Visizcērtākā izvēle - ķirši vai plūmes, ērkšķogas un korintes dod mandeles garšu. Braga, kas izgatavota no ievārījuma moonshine - proporcija, kas ir ļoti vienkārša, tiek sagatavota nevis traucējoši.
Sastāvs :
- ūdens - 12 l;
- ievārījums - 3 litri;
- sausais raugs - 60 g;
- cukurs - 1,5 kg.
Sagatavošana
- Lai iegūtu šo recepti, rauga ekstrakts ir jāatšķaida saldā ūdenī un jāuzstāj pusstundu pirms putu veidošanās.
- Siltā ūdenī ielieciet cukuru un ievārījumu, samaisiet līdz viendabīgai masai. Jūs varat pievienot svaigus augļu gabalus.
- Ielieciet atšķaidītu raugu, samaisiet.
- Ievietojiet ūdens slazdus.
- Atstājiet siltumu nedēļā.
- Braga recepte dzemšļotam dzemdībām prasa ikdienas kratot šķidrumu.
Braga no kviešiem bez raugām, lai svītraina
Moonshine, kas izgatavots uz rauga, ir raksturīga smarža, tāpēc daudzi amatnieki dod priekšroku receptēm bez šī produkta. Vislabākais piemērs ir kviešu lepnums par dzemdībām, jo uz graudiem ir savvaļas raugs, kas nav sliktāks nekā vīns. Fermentācija aizņem ilgāku laiku, bet alkohola kvalitāte ir augstāka, tāda lepnība tiek saukta arī par maizes vīnu.
Sastāvs :
- graudi - 4 kg;
- cukurs - 4 kg;
- ūdens - 30 litri.
Sagatavošana
- Lai iepildītu 1 kg graudu konteinerī, ielej ūdeni, atstāj uz 2 dienām tumšā, vēsā vietā, lai nokļūtu kvieši.
- Pievienojiet 0,5 kg cukura, sajauciet, atstājiet vēl 10 dienas siltumā.
- Ielej raugu, ielieciet pārējo cukuru un kukurūzu, ielej siltu ūdeni.
- Nēsājiet ūdens filtru, notīriet siltumu 20 dienas.
Braga no āboliem moonshine - recepte
Ir vēl viens vecs recepte - braga no āboliem moonshine. Jums vajadzēs tikai saldu šķirni, skābu saldu ar cukuru. Raugs ir ideāls vīnam. Augļi jānovieto sagriež sagrieztos šķēlītēs, kas rada rūgtumu. Dzēriens izrādās spēcīgs, ar brūnganu nokrāsu un raksturīgu, savelkošu aromātu.
Sastāvs :
- āboli - 30 kg;
- ūdens - 20 litri;
- cukurs - 4 kg;
- sausais raugs - 100 g.
Sagatavošana
- Āboli tiek mizoti, sagriezti, salocīti pudelē.
- Cukurs, kas atšķaidīts ar ūdeni, ielej augļus.
- Pievienot raugu.
- Ielieciet hidraulisko slēģi, ievietojiet to tumšā vietā 10 dienas.
Braga no vīnogām, lai glāstītu
Par spēku un aromātu vislabāk tiek uzskatītas vīnogas no vīnogām, kas paredzētas alus ražošanai bez rauga. Svaigas ogas dod brīnišķīgu aromātu, daži amatnieki mēģina izvēlēties tos, kas sabojāt vasku, jo tas liecina par augstu cukura saturu vīnogās. Šķirne būs piemērota ikvienam, ielieciet Isabella baržu.
Sastāvs :
- vīnogas - 5 kg;
- cukurs - 2 kg;
- sausais raugs - 40 g;
- ūdens - 15 litri.
Sagatavošana :
- Ogas tur dienā saldētavā, lai vīnogas dalītos smaržu.
- Atkausēšana, nomākšana.
- Cukurs izšķīst ūdenī, atšķaidīt raugu.
- Ielej vīnogas, labi samaisiet.
- Novietojiet siltā vietā, novietojot ūdens filtru.
- Pēc dienas pievieno sīrupa otro pusi.
- Kratīšana reizi dienā, izturīgs līdz 14 dienām.
- Pagatavošanas pagatavošanas recepte prasa, lai tas tiktu sakrata vienu reizi dienā.
Braga par rīsiem moonshine
Oriģinālu, bet patīkamu garšu - tas ir rīsu bojājums, kas saistīts ar salmiņām. Lai nesabojātu dzērienu, uzstāj, lai tā būtu ieteicama ozolkoka mucā vai pat ozolkoka mikroshēmā, lai iegūtu dzintara nokrāsu. Gatavo produktu nevar izliet plastmasas traukos, tikai stikls ir vajadzīgs. Oriģināls veids - ūdens vietā pievienojiet alu un minerālūdeni.
Sastāvs :
- rīsi - 1 kg;
- cukurs - 1,5 kg;
- alus - 1,5 litri;
- minerālūdens - 6 litri.
Sagatavošana
- Sajauciet rīsus un cukuru, ielieciet alu un ūdeni.
- Maisiet, pārklājiet, ielieciet siltajā un tumšā stūrī 90 stundas.
- Filtrējiet caur marli, salocīts četrkārtīgi.
- Destilāts tiek ieteikts divas reizes.