Apmeklējot kino, lai apbrīnotu jauno kino radīšanu, vērojat divas vienādas rindas: vienā biļešu kasē un otrajā - pēc popkorna. No vienas puses, tas ir mazliet kaitinošs, kad filma vēl nav sākusies, un ap galeriju jau ir dzirdēta krīze, bet no otras - kāda veida kino bez popkorna? Real cildenieri pat skatīties filmu mājās uz dīvāna, neatstāj sevi bez šīs delikateses.
Bet kā pagatavot popkornu mājās, apcepiet cepeškrāsnī vai gatavojiet to mikroviļņu krāsnī? Šeit izvēlies sev, popkorns var izgatavot gan uz plīts, gan gatavot mikroviļņu krāsnī, bet mikroviļņu krāsnī tas kļūs ātrāks. Un, tā kā mēs visi pastāvīgi steidzamies, mēs darīsim popkornu mikroviļņu krāsnī.
Kā padarīt popkornu mikroviļņu krāsnī?
Arī šeit viss nav tik vienkārši, vismaz ir divas pieejas, lai gatavotu popkornu. Jūs varat iegādāties popkornu ēdiena pagatavošanai mikroviļņu krāsnī papīra maisiņā ar piemērotu garšu vai arī varat iegūt īpašus graudus popkornam. Izmantojot otro metodi, ir jāatceras, ka ne visi kukurūzas graudi ir piemēroti popkornam, bet tikai īpašai šķirnei. Tātad kukurūzas audzēšana uz privāta zemes gabala ir bezjēdzīga. Tā kā mēs ne vienmēr izvēlamies vienkāršāko veidu, tad apsveriet abus cepšanas veidus mikroviļņu krāsnī.
- Tātad, apsveriet gadījumu, kad jums joprojām ir īpaša graudu popkorns, un tagad jūs domājat par to, ko ar to darīt tālāk. Precīzāk, ko darīt, ir skaidrs - cep popkornu, bet kā tas nepieciešams skaidrojums. Vispirms mēs nosakām devu - 1,14 l apjomā tiks ņemti tikai 2 ēdamkarotes graudu. Tāpēc nedrīkst būt mantkārīgs, bet labāk sākt gatavot pavisam nedaudz. Citā preparātā nepieciešams stikla trauks mikroviļņu krāsnī ar vāku un eļļu (dārzeņu vai kausētu krējumu). Lai gan tiek uzskatīts, ka īsts popkornis ir pagatavots bez sviesta, bet mikroviļņu krāsnī sviests var dot popkornai unikālu garšu. Viena slānī ielej popkornu stikla traukā, pievieno eļļu un ievieto mikroviļņu krāsnī. Mēs gatavojam pilnu jaudu 4 minūtes. Popkornu gatavība palīdzēs jums identificēt jutīgas ausis - tiklīdz mikroviļņu krāsa nokļūst reti, tad popkorns ir gatavs. Karstā popkorns ir garšots ar garšvielām un sāli, principā ir iespējams sāls pat pirms uzstādīšanas cepeškrāsnī, bet pārējā garšviela nav vēlama - augsta temperatūras ietekmē tās zaudē īpašības. Un, ja ir vēlme mikroviļņu krāsnī gatavot saldo popkornu, tad pēc vārīšanas to pievieno arī cukura pulveri.
- Ja jūs dotos uz vismazākās pretestības ceļu un iegādājāties mikroviļņu krāsnī pārstrādei paredzētu popkornu paketi, tad vēl ir vieglāk -
Jums ir jāsaņem papīra maisiņš un jāievēro norādījumi uz iepakojuma. Uzmanīgi izņemiet iepakojumu, lai nesabojātu zīmogu, pretējā gadījumā sēklas netiks atvērtas. Lai uzlabotu graudu atrašanu, jūs varat iepriekš sildīt krāsni ar glāzi ūdens ievieto tajā. Mēs novieto iepakojumu mikroviļņu krāsnī uz augšu un izskatu, lai iepakojums netiktu pieskāries krāsns sienām, pretējā gadījumā graudi nomierināsies nevienmērīgi, un daļa būs neizpaužama un daļa no sadedzinātā. Sagriež popkornu pie maksimālās jaudas 3 minūtes, tiklīdz krēms samazinās - popkorns ir gatavs. Atliek tikai noņemt paketi no plīts, nedaudz krata un atveriet to. Ja daži graudi joprojām ir atklāti, tad nākamreiz, kad pakete būs jānovieto augstāk.