Pasta nūdeles

Makaronu pasta indekss ir lielisks veids, kā lietot maltītes, kas palicis pēc maltītes, kas kopā ar citiem komponentiem kļūst par pilnīgi jaunu oriģinālu, ēstgribu un garšīgu ēdienu.

Pasta makaroni ar olām cepeškrāsnī

Sastāvs:

• vārīti makaroni - 280 g;
• krējuma tauki - 220 ml;
• vidēja izmēra vistas olas - 10 gab .;
• sviests - 55 g;
• granulēts cukurs - 40 g;
• sāls jodēts akmens - pēc garšas.

Sagatavošana

1. Vienkāršākā nūdeles versija ir ļoti viegli sagatavojama. Pietiek tikai, ka olas bļoniņā apvieno ar sāli, cukuru, izkausētu sviestu un krējumu un uzliek līdz vienveidīgai, un pēc tam ielej iegūto maisījumu formā ielīmētajā makaronā.
2. Saglabājuši sastāvdaļas krāsnī, kas pusstundu uzsildītas līdz 215 grādiem, mēs iegūstam satriecoši gardu jaunu ēdienu, ko ne pieaugušie, ne bērni nevar atteikties.

Pasta makaroni ar gaļu

Sastāvs:

• vārīti makaroni - 320 g;
• gaļa (mīkstums) - 495 g;
• sīpolu sveces - 230 g;
• Bulgāru pipari - 140 g;
• Vidēja izmēra vistas olas - 5 gab.
• krējuma tauki - 110 ml;
• Kaltētais oregano un baziliks - ar dāsnu šķipsnu;
• sāls akmens un paprika - pēc garšas;
• rafinēta saulespuķu vai olīveļļa - 40 ml;
• cietā siers pikanto šķirnes - 110 g.

Sagatavošana

1. Vispirms nomazgājamās gaļas gaļu, sagriež mazos gabaliņos un izvelk ar gaļas mašīnām ar smalku rētu.
2. Mēs arī pareizi sagatavojam dārzeņus. Sīpoli tiek iztīrīti un sasmalcināti pēc iespējas mazāka, un mēs arī atbrīvojamies no bulgāru papriku sēklu kastēm un sagriež tos ar maziem salmiņiem.
3. Ja makaroni nav gatavi, vāra produktus sālītā ūdenī, ielej šķidrumu un ļauj to iztīrīt.
4. Tagad mēs kombinējam makaronus bļodā ar bulgāru pipariem, sasmalciniet piparu, raudzenes un bazilika šķiņķi, sajauciet un uzlieciet nepārtrauktu, vienmērīgu slāni cepšanas traukā.
5. Tagad pagrieziet gaļu. Sajauciet to ar sīpoliem, pievienojiet sāli pēc garšas, piparus un pievienojiet žāvētus garšaugus pēc garšas.
6. Rūpīgi samaisiet gaļas pildvielu, ielieciet makaronu virsū ar pipariem un vienmērīgi izkliedējiet pa visu virsmu.
7. Pārklājiet komponentu nūdeles ar rīvētu siera slāni un ielieciet sakapātu olu un krējuma maisījumu, pēc garšas sajaukšanas ar garšvielām.
8. Lapegvink no makaronu ar malto gaļu un saldajiem pipariem cep temperatūrā 195 grādus pusstundu vai četrdesmit minūtes, atkarībā no vēlamās grūtsdaļas garenas garozas.
9. Pirms pasniegšanas karsto ēstgribu saturošo aromātisko ēdienu, ja vēlaties, pārkaisa ar smalki sagrieztiem zaļumiem.

Lapchevnik no makaronu ar biezpienu

Sastāvs:

• vārīti makaroni - 320 g;
• biezpiens - 320 g;
• baltos breadcrumbs maizes cepšanai - 60 g;
• granulēts cukurs - 80 g;
• Vidēja izmēra vistas olas - 2 gab.
• Sviests - 60 g;
• sāls akmens - pēc garšas.

Sagatavošana

1. Vajadzības gadījumā (ja nav gatavu), vāra makaronus makaronam, saplīs tos sietā un ļaut tiem iztukšot.
2. Cukurniedru mēs sasmalcējam caur smalku sietu vai mēs sasmalcināmies graudu šķirošanai ar blenderī.
3. Olas nedaudz sabojājas, lai krāšņos ar cukura piķi, pievienotu sāli un samaisa.
4. Apvienojiet bļodā vārītu makaronu, biezpienu, olu maisījumu un sajauciet.
5. Mēs izklājam makaronu bāzi eļļotajā traukā cepšanai, iztvaicējot tās sienas ar lielu eļļu.
6. Mēs izlīdzinām sastāvdaļas, apkaisa tos ar rīvmaizi un pārlej ar izkausētu sviestu.
7. Tas paliek tikai, lai nūdeles gatavotu uzkarsētā līdz 195 grādu krāsnī divdesmit minūtes, un jūs varat pasniegt saldo ēdienu ar skābu krējumu, medu vai ievārījumu.