Garneles zivis kongrio sauc, jo tas garšo mazliet garneļu garneļu. Iegūstiet to pie Austrālijas un Jaunzēlandes krastiem, tāpēc tā nokļūst pārējā pasaulē tikai saldētā veidā. Viņa netiek ēst katru dienu, jo maz zina par Kongrio zivju priekšrocībām un kaitējumu. Kaut arī uztura speciālisti atzīmē augstu uzturvērtību.
Kādas ir Kongrio zivju priekšrocības?
Kongrio var būt ievērojams omega-3 un cinka taukskābju saturs, tāpat kā jebkuras citas jūras zivis. Tomēr tajā pašā laikā tas ir ar zemu kaloritāti - tikai 94 kcal / 100 grami. Turklāt garneļu kongrio lietošana ir saistīta ar to, ka gaļā ir reti sastopamas aminoskābes, kas nav veidotas cilvēka organismā, kā arī satur A, D un B12 vitamīnus, fosforu, kāliju un magniju.
Dietologu viedoklis par Kongrio zivju ieguvumiem un kaitējumu
Saskaņā ar ārstu domām, Kongrio jālieto regulāri, lai normalizētu tā metabolismu . Tās filejas, vārītas, vārītas, tvaicētas, ceptas bez sviesta - šī ir lieliska diētas ēdiens, kas tiek parādīts diabēta slimniekiem un cilvēkiem ar slimībām zhkt. Turklāt, pateicoties omega-3 klātbūtnei, zivs palīdz nostiprināt imunitāti, optimizēt aknu darbību, to var uzskatīt par preventīvu pret vēzi. Kongrio gaļa ir vērtīgs olbaltumvielu avots, kas labi uzsūcas un pēc tam kalpo par šūnu celtniecības materiālu, kas noved pie to atjaunošanās. Un tas, savukārt, palīdz uzlabot labklājību, palielina vitalitāti. Zivis ir labi piesātināts un novērš papildu mārciņu parādīšanos.
Papildus ieguvumiem var būt arī kaitējums, ko izraisa garneļu zveja kongrio. Tiesa, tas ir kontrindicēts tikai cilvēkiem, kuri ir pakļauti alerģijām, un tiem, kam ir īpaša neiecietība pret šo produktu.