Salāti no kāpostiem un burkāniem ar dažādām piedevām ir lielisks vitamīnu avots cilvēka ķermenim, un tajā pašā laikā tas nosaka zarnu trakta darbību. Zemāk mēs jums pateiksim, kā sagatavot salātus.
Kāpostu salāti un burkāni ar etiķi
Sastāvs:
- kāposti - 400 g;
- burkāni - 300 g;
- etiķis;
- cukurs;
- sāls;
- zaļumi.
Sagatavošana
Burkānus berzē rīvdēklī un sasmalcina kāposti, apvieno dārzeņus, pievieno sāli, sajauc ar rokām un atstāj uz īsu brīdi. Lai pagatavotu mērci, pievienojiet etiķi, sāli un cukuru, samaisiet. Un mēs to ielej ar kāpostus ar burkāniem, ļaujiet salātiem pagatavot 30-40 minūtes, un jūs varat ēst.
Salāti ar burkāniem, baltajiem kāpostiem un etiķi
Sastāvs:
- burkāni - 300 g;
- kāposti - 700 g;
- sīpols - 1 gab.
- ābolu sidra etiķis;
- augu eļļa - 100 ml;
- sāls;
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- cukurs.
Sagatavošana
Mēs sagriež sīpolus, kapā gabaliņus un burkānus. Lai iepildītu salātus traukā, ielej eļļu, etiķi, izlej cukuru, sāli un izspiest ķiploku, sajauc un sajauc salātus, un ļauj marinēt 25 minūtes.
Vienkāršs kāpostu un burkānu salāti ar etiķi
Sastāvs:
- burkāni - 3-4 gabali;
- kāposti - 300 g;
- etiķis - ½ st. karotes;
- olīveļļa - 1 ēdamkarote. karote;
- sojas mērce;
- pētersīļi.
Sagatavošana
Burkānu raktuves, mēs tīrām, un mēs berzējam kumelīšu. Kāposti plāni sasmalcina, pētersīļi. Sajauciet sastāvdaļas, salātu salātus ar etiķi, sojas mērci un sviestu.
Salāti no kāpostīm, šķiņķi, burkāni ar etiķi
Sastāvs:
- šķiņķis nav taukains - 200 g;
- burkāni - 3 gabali;
- kāposti Pekinā - 200 g;
- riekstkoks - 100 g;
- olīveļļa - degvielas uzpildei;
- balzamikas etiķis;
- sāls
Sagatavošana
Burkāni ir piemēroti mazgāšanai un tīrīšanai, pēc tam mēs atlaižam asti un trīs gabaliņos. Pekanriekstu kāposti sasmalcina ar nazi. Mēs sagriež šķiņķi garos salmiņos. Riekstkoks sasmalcināts. Mēs ieliekam produktus vienā traukā, sajauc un sajauc ar eļļu un etiķi, sāli pirms pasniegšanas.
Burkānu salāti, kāposti ar etiķi un svaigām sēnēm
Sastāvs:
- kāposti - 300 g;
- burkāni - 2 gabali;
- šampinjoni - 200 g;
- riekstkoks - 100 g;
- olīveļļa;
- ābolu etiķis;
- sāls
Sagatavošana
Burkāni un kāposti ir lieli sasmalcināti. Sēnes sagriež plānās šķēlēs. Rieksti ir sagriezti, bet ne tik smalki. Sajauciet produktus, piepildiet salātus ar eļļu un etiķi.
Salāti ar burkāniem, kāpostiem, gurķi un etiķi
Sastāvs:
- baltie kāposti - 1 gab.
- burkāni - 1 gab .;
- marinēti gurķi - 4 gab .;
- zaļie zirnīši - 1 katls;
- pētersīļi;
- dilles;
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- saulespuķu eļļa;
- sāls;
- etiķa vīns.
Sagatavošana
Gurķi sagriezti šķēlēs, kāposti sasmalcina, zaļumus smalki sagriež, burkānus berž uz režģa, sasmalcinātus ķiplokus. Pārlej dārzeņus salātu traukā, sajauc ar eļļu un pievieno etiķi.
Burkānu un kāpostu salātu recepte ar etiķi
Sastāvs:
- kāposti - 400 g;
- burkāni - 3 - 4 gabali;
- ķiploki - 3 krustnagliņas;
- suluguni siers -150 g;
- svaigie pētersīļi;
- ķimenes;
- kardamons;
- olīveļļa;
- ābolu etiķis - ½ ēd.k. karotes;
- sojas mērce.
Sagatavošana
Burkāni smalki sagriež. Kāposti sasmalcina, zaļumi sagriež ar nazi. Suluguni sieru atdala šķiedras. Sagrieziet ķiplokus. Produkti pievieno salātu traukā, pievieno etiķi un liesās eļļas.
Kāpostu-burkānu salātu recepte ar etiķi
Sastāvs:
- kāposti - 1 dakšiņa;
- burkāni - 1 gab .;
- ābols - 1 gab .;
- sāls;
- cukurs - 1 tējkarote;
- ābolu etiķis - 2 ēd.k. karotes;
- augu eļļa - 50 ml.
Sagatavošana
Sasmalciniet kāpostu salmus un mīciet. Ābolu un burkānu trīs liela izmēra traukā. Lielajā salātu bļodā samaisiet kāpostus un burkānus, pievienojiet cukuru, sāli. Pēc tam pievienojiet ābolu un samaisiet, beigās pievienojiet etiķi un sviestu. Mēs rotā salātus ar dzērvenēm.