Atdzesēts tradicionāls ēdiens mūsu valstij. Tomēr, pateicoties tā gatavības grūtībām un relatīvajam ilgumam, tagadējais mājas auksts tagad ir reta mūsu galdiņu viesis. Vēl viens iemesls tam ir augstās kaloritātes saturs tradicionālajā liellopu gaļā un it īpaši cūkgaļas čillā.
Tajā pašā laikā vistas vistas kaloriju saturs ir minimāls (salīdzinājumā ar citiem veidiem), to ir viegli pagatavot, un pēc garšas tas bieži pat pārsniedz šī ēdiena veidus no citas gaļas.
Vistas salāti un tā kaloriju saturs
Želejas sagatavošana ir ļoti vienkārša, un tās kaloriju saturs tieši būs atkarīgs no produktiem, kas veido gatavo ēdienu. Piemēram, vienkāršākajai vistas gaļas cāļu kaloriju saturs ir tikai 180 kcal.
Aukstā ieguvumi
Ir vērts atzīmēt, ka kalorijas vistas aukstumā praktiski neveicina papildu mārciņu parādīšanos. Bet šī ēdiena priekšrocība ir nenoliedzama: tajā ir liels daudzums dabīgā kolagēna , kas ir nepieciešams mūsu ķermeņa audu elastībai. Tās patēriņš padara ādu maigu, palīdz uzlabot saistaudus locītavās, kā arī atjauno ķermeņa šūnas.
Ja jūs nolemjat gatavot vistas gaļu no vistas, un vēlaties saprast, cik daudz kaloriju tas ir, apsveriet sekojošo.
Viszemākās kalorijas un praktiski bez holesterīna būs vistas krūtiņu dzesēšana: 120 kcal.
Visvairāk kaloriju - no tumšās vistas gaļas, tas ir augšstilbiem un pakām: 210 kcal.
Un visnoderīgākais būs spārnu un vistu kāju medūzas, ar pareizu sagatavošanu jums praktiski nav jāpievieno želatīns līdz tādam aukstumam, jo tieši šajās cāļu daļās kolagēna saturs tiek maksimāli palielināts.