Klasiskā plov recepte nāk no jēra, bet bieži vien uz galdiem var redzēt pielāgotu ēdienu ar jebkuru citu gaļu, ieskaitot cūkgaļu.
Cik kalorijas ir cūkgaļā ar cūkgaļu?
Kaloriju plovs ar cūkgaļu ir diezgan augsts. Bet ir vērts uzskatīt, ka pat pilafs, kas vārīti uz jebkura cita gaļa, nebūs ēdienreize. Cilvēks no cūkgaļas kaloriju satura ir tik liels, ka vienai porcijai pietiek pilnvērtīgām vakariņām. Vidējais kcal daudzums pļavā ar cūkgaļu ir 285. Precīzāks skaitlis ir atkarīgs no cūku liemeņa daļas. Ja tika izvēlēts cūkgaļas kakls vai pievienots tauki , tad šķīvja kaloriju saturs palielinās līdz 300 kcal uz 100 gramiem produkta. Lai samazinātu kaloriju skaitu, jums jāizvēlas liesa gabala gaļa un jānoņem visi tauki no tā. Tādējādi 100 gramu plāvu siltumspēju var samazināt līdz 240 kcal.
Noderīgas pļavas īpašības no cūkgaļas
Visas plāvas sastāvdaļas satur vīriešiem nepieciešamos vitamīnus un elementus. Pulavas pamatā ir rīsi. Tā ir vitamīnu, minerālvielu un mikroelementu oāze. Rīsi ir bagāti ar olbaltumvielām un ogļhidrātiem, satur cieti un šķiedrvielas, kā arī jodu, dzelzi, kalciju un kāliju. Tauku klātbūtne rīsos ir minimāla. Tai nav glutēna , kas ļauj to izmantot cilvēkiem, kas nepanes kviešus. Cilvēkiem, kas cieš no diabēta, jūs varat izmantot īpašas plāvu receptes, kuru pamatā ir brūnie rīsi. Daudzas lietas ir zināmas par burkānu un sīpolu priekšrocībām. Burkāni satur vitamīnus A, daļu no B, C un PP grupas vitamīniem. Un sīpoli ir C vitamīns un phytoncides, kas darbojas kā katarāla un vīrusu slimību profilakse.