Diēta par dzeltenumiem - recepte

Olas ir iekļautas to produktu sarakstā, kuriem ir atļauts ēst svara zuduma periodā. Dzelteniem ir neskaidrs, kāds ēd tos bez bailēm, un kāds pilnīgi izslēdz no uztura .

Diētikas pabalsts un kaitējums vistu dzeltenumiem

Dzeltenis tiek uzskatīts par lielisku daudzu vitamīnu un minerālvielu avotu. 150 g satur retinolu un pantotenu skābes ikdienas normu. Sastāvā ir daudz fosfolipīdu, kas ir svarīgi šūnu membrānām un nervu šķiedrām. Satur dzelteno lecitīnu - vielu, kurai piemīt antisklerotiska iedarbība, un pozitīvi ietekmē smadzeņu un nervu sistēmas darbību.

Dzelteniem ir daži trūkumi. Šajā olas daļā ir visvairāk holesterīna, tāpēc dzeltenums ir jāizslēdz no uztura cilvēkiem ar aterosklerozi. Tajā ir piesātināti tauki, kas lielā daudzumā ir kaitīgi cilvēkiem, kuri vēlas atbrīvoties no liekā svara. Ārsti un uztura speciālisti neiesaka ēst vairāk nekā vienu olu dienā.

Kādā veidā jūs varat ēst dzeltenumus?

Šim produktam ir vairākas iespējas, kuras būtu jāapspriež detalizētāk:

  1. Neapstrādāti dzeltenumi ir visbīstamākais variants, jo pastāv risks inficēties ar salmonellām.
  2. Cepti dzeltenumi ir garšīgi, bet visvairāk kaloriju, jo tiek izmantota eļļa.
  3. Lai sautētu ar dzeltenumiem receptēs, ieteicams lietot produktu, kas apstrādāts ar tvaiku. Šajā gadījumā kaloriju saturs būs minimāls.
  4. Vārīti dzeltenumi ir vispopulārākais ēdiena gatavošanas variants. Optimālais siltumapstrādes laiks ir 7-10 minūtes.

Kā zaudēt svaru olām un dzeltenumiem?

Dzelces diētas svara zudums recepte ir pavisam vienkārša. Diēta ir stingra un vairāk nekā trīs dienas, lai to lietotu, nav ieteicams. Dzeltenī vārītajā veidā vajadzētu ēst brokastīs, bet ne vairāk kā vienā gabalā. Dienas laikā jūs varat ēst citrusaugļus. Augļus var nomainīt ar zemu tauku saturu kefīru un zaļajiem āboliem. Vēl viena diētiskā dzeltenumu ēdiena recepte - sautējums uz ūdens baltiem kāpostiem ar sasmalcinātu dzeltenumu. Šis ēdiens ir paredzēts brokastīm. Dienas laikā jūs varat ēst tikai neapstrādātus kāposti. Starp citu, dārzeņu daudzums nekādā ziņā nav ierobežots.

Divu nedēļu diētu uz dzeltenumiem un proteīniem svara zudums

Monodietts uz olām tiek uzskatīts par kaitīgu, tāpēc mēs piedāvājam mīkstāku izvēli. Pateicoties divu nedēļu uzturā, nākotnē dodieties uz pareizo ēdienu un saglabājiet rezultātu būs daudz vieglāk. Saskaņā ar esošo informāciju par 2 dienām būs iespējams zaudēt svaru par 5 kg. Visu 14 dienu brokastis ir vienāds un sastāv no pusi greipfrūta un vārītas olas. Šīs diētas izvēlne ir šāda.

1. diena:

2. diena:

3. diena:

4. diena:

5. diena:

6. diena:

7. diena:

Otrās nedēļas izvēlne ir vienāda, bet tikai gaļu jāaizstāj ar vārītām jūras zivīm. Visā diētā ir svarīgi saglabāt ūdens bilanci un dzert vismaz 1,5 litrus ūdens.