Ja jūs vienmēr esat sapņojis par svara zudumu, bet pastāvīgas bada sajūtas dēļ radās neveiksmes, jūsu izvēle ir dārzeņu diēta. Kā jūs varat redzēt no nosaukuma - šīs diētas centrā ir dažādu dārzeņu ēdieni. Un, ka uzturs ir pēc iespējas atšķirīgs, es ieteiktu ievērot šo uzturu vasarā un rudenī, kad dārzeņu un to derīgo īpašību skaits sasniedz maksimumu. Ikviens zina, ka bez dārzeņiem un milzīgu vitamīnu un mikroelementu daudzuma, kas tajās atrodas, mūsu mati un āda būs nikna un naglas būs trausls. Apmeklējums poliklīnikās un ārstiem būtu ikdienas aktivitāte. Bet ar visām lietderīgām dārzeņu īpašībām uzturā, kas balstīta uz tiem, vajadzētu glabāt ne ilgāk kā mēnesi, jo organisms nesaņem pietiekami daudz tauku un olbaltumvielu.
Vienkāršākā augu ēdiena recepte ir tāda, ka dienas laikā ir jāēd 1,5 kg dažādu dārzeņu (izņemot kartupeļus) neapstrādātā vai sautētā veidā. Viņi ir tur, kad jūtaties izsalcis. Augu diētu labi saņem arī tie, kas lielākoties ēd māju. Lai ēst, jums vienkārši ir jālieto mazgāti un mizoti dārzeņi, vai arī dodieties uz kādu no lielveikaliem vai tirgiem, kur tos jebkurā laikā var iegādāties. Un nav sadalījumu sakarā ar to, ka jums nebija laika ēst pusdienas vai vakariņas!
Ir vairākas diētas iespējas, kurās pamatā ņemta dārzeņu izcelsme: augļu un dārzeņu diēta, proteīni un dārzeņi, kā arī uztura pamatā ir dārzeņu zupa. Tādēļ ikviens, kurš vēlas zaudēt svaru, var izvēlēties "savu" augu diētu.
Augļu un dārzeņu diēta
- Pirmajā dienā ēdiet brokastu balto balto kāpostu un ābolu salātus un dzērienus no augļiem bez cukura. Pusdienām, jums ir nepieciešams ēst dārzeņu zupu (atcerieties, bez kartupeļiem) un dzert to ar augļu tēju. Uz pusdienlaiku uzkodām varēsiet ēst lielu rīvētu burkānu, kas piesūcināta ar tējkaroti skudruma krējumu. Un vakariņām - bulgāru pipari, pildīti ar tomātiem, baklažāniem un burkāniem.
- Otrās dienas brokastis sastāv no neapstrādāta jogurta ar augļiem, pusdienām - grieķu salāti (tomāti, gurķi, olīvas, zupas pipari, sieri), apģērbti ar augu eļļu. Vidēja rīta uzkodē cep vienu lielu ābolu un ielej ar karoti medu. Vakariņām varat ēst buljonu no kāpostīm un dzert augļu sulas.
- Trešajā dienā brokastīs jūs ēdat jaunā redīsu salātus ar zaļajiem sīpoliem, pētersīļiem un dillēm. Pusdienām - tomāti, kas pildīti ar sēnēm un skābētiem kāpostiem, un pusnakts uzkodām - cepta ķirbja. Vakariņas veido dārzeņu sautējums un augļu kompots.
- Ceturtā dārzeņu diētas izvēlne: brokastīm - augļu salāti (izņemot banānus), pusdienās - dārzeņu zupa. Uz pusdienlaiku uzkodām sagatavojiet vārītu burjaka, plūmju un žāvētu aprikozu salātus. Un vakariņām jūs varat dzert 250 ml taukainas kefīras un ēd dārzeņu salātus, pārkausētus ar rīvētu sieru.
- Brokastīs piektajā dienā ēdiet burkānu salātus ar ābolu un dzērienu jogurtu. Pusdienām - dārzeņu sautējums un žāvētu augļu kompots. Uzkodas sastāv no glāzes dažādu ogu un vakariņas - dārzeņu buljona un svaigi spiestas ābolu sulas.
- Sestajā dienā no rīta jūs ēdat tomātu un gurķu salātus, kas apceptas ar augu eļļu. Pusdienām - dārzeņu zupa ar ogu kompotu. Pēcpusdienā uzkodas ietver vienu ābolu, un vakariņām cep dārzeņus un apkaisa tos ar rīvētu sieru.
- Dārzeņu ēdienkartes pēdējā dienā izskatās šādi: brokastīm - augļu salāti un dārzeņu buljoni. Pusdienās jūs varat ēst zirņu zupu, pusdienlaikā uzkodas - ceptas bietes. Un septītās dienas vakariņas sastāv no sautētas cukīni, baklažāni un tomāti, kurus jūs dzert ar burkānu sulu.
Uztura pamatā ir dārzeņu zupa
Uztura rezultāts, izmantojot dārzeņu zupu, būs - atņemot 6 kg liekā svara septiņās dienās. Un šī zupa brīnuma recepte ir ļoti vienkārša: vispirms jūs sasmalciniet 2 lielas sīpolu galvas un nedaudz apcepiet augu eļļā dziļā pannā, pievienojiet 1 tējk ar to. karijs, 1 tējkarote. ķimeņu, 2 ķiploku grieztas daiviņas. Šo maisījumu izklājat ar zemu karstumu, un tajā pašā laikā sagriež 0,5 kg kāpostu un 0,3 kg tomātu. Jūs arī nododiet tos sautēt. Pēc 5 minūtēm pievieno 0,3 kg ziedkāpostu un ieliet dārzeņus ar ūdeni (1,5 litri). Gatavošanas beigās pievienojiet lauru lapas, sarkanās karstās paprikas, pētersīļu, koriandra un 2 dārzeņu buljona kubicu pākstis.
Dienas laikā jums jāēd visa zupa, sadalot to vairākās porcijās. Centieties dzert daudz ūdens un zaļās tējas bez cukura. Lai ātri zaudētu svaru, šī dārzeņu diēta ir tas, kas jums nepieciešams!
Olbaltumvielu un dārzeņu diēta
Olbaltumvielu un dārzeņu diēta tiek uzskatīta par vienu no veselīgākajām un līdzsvarotākajām diētām. Jūs varat pielīmēt to tik daudz, cik vēlaties, un zaudēt 3-4 kg mēnesī. Šīs dārzeņu diētas izvēlne izskatās šādi: dienas laikā varat ēst 200 g gaļas vai desu (ja vēlaties, var aizstāt biezpienu vai zivis), 100 g zemu tauku siera, vienas olas un neierobežotu dārzeņu daudzumu (izņemot kartupeļus).
Kā redzat, katru dienu ēdot pietiekami daudz dārzeņu, jūs ne tikai stiprināt savu veselību, bet jūs esat uzvarētājs cīņā par tievu figūru.