Struvels ir pildījums ar pildījumu. Tradicionāli tas tiek cepts ar āboliem, bet mēs šodien dalīsimies ar biezpiena mīklas izstrādājumu biezpiena receptēm. Deserts izrādās neticami smaržīgs un garšīgi garšīgs!
Bumbieru strūdela recepte
Sastāvs:
- mīkstā mīkla - 500 g;
- dzērveņu - 1 vienība;
- bumbieru - 3 gabali;
- citronu - 0,5 gabali;
- lazdu rieksti - 50 g;
- brūns cukurs - 5 ēdamk. karotes;
- zemes kanēlis - šķipsniņš;
- ciete - 2 ēdamk. karotes;
- Sviests - 2 ēd.k. karotes;
- Pulverveida cukurs - pēc garšas.
Sagatavošana
Kā pagatavot bumbieru strūdeli? Citronu mizu mēs sasmalcjam uz mazdēlu, un no citrona izspiest sulu no pusēm. Bumbierus mazgā, žāvē ar dvieli, noņem korpusus un sagriež lielās šķēlēs. Tad ielieciet tos traukā, pievienojiet dzērvenes, mizu un citronu sulu, mest zemi un grauzdētus lazdu riekstus, cukuru un kanēli. Kārtainais mīklas izstrādājums tiek atkausēts un velmēts pēc tīra virtuves dvieli. Tagad uzlieciet virsmu ar izkausētu sviestu, vienmērīgi sadaliet pildījumu, atstājot nelielus ievilkus no malām. Nedaudz apkaisa ar cieti un viegli roll roll. Mēs aizsargājam malas un nododam sagatavi uz cepšanas loksni. Apkaisīt ar bumbieru sasmalcināto kartupeļu mīklas izstrādājumu ar atlikušo brūnā cukuru un cep apmēram 45 minūtes 180 grādu temperatūrā. Nedaudz atdzesēts deserts ir dekorēts ar pulverveida cukuru un maltu kanēli.
Recepte bumbieru strūdelēm no kartupeļu mīklas multivarkā
Sastāvs:
- mīkstais mīklas izstrādājums - 500 g;
- bumbieru - 3 gabali;
- citronu - 1 gab .;
- medus - 3 ēd.k. karotes;
- cukurs ir brūns;
- rozīnes un rieksti - pēc garšas.
Sagatavošana
Tātad, vispirms sagatavosim pildījumu: bumbieri tiek izskaloti, noslauka ar dvieli, mizoti un sagriež mazos