Augļu salāti ir garšīgi un neticami noderīgi deserti. Tos var droši ēst ar tiem, kas rūpējas par viņu figūru. Zemāk ir receptes augļu salātu pagatavošanai ar skābo krējumu.
Saldie augļu salāti ar skābo krējumu
Sastāvs:
- āboli - 3 gabali;
- bumbieri - 3 gabali;
- vīnogas - 250 g;
- krējums - 1 glāze;
- puse citrona sulas;
- medus - 1,5 ēd.k. karotes;
- priežu rieksti - 20 g.
Sagatavošana
Āboli un bumbieri tiek mizoti un sagriež kubiņos. Pievienojiet vīnogas (ja ogas ir mazas, atstājiet visu, ja liela, tad sagrieziet uz pusēm), citronu sula, medus. Ja tas ir cukurs, tad to iepriekš izkausē ūdens vannā vai mikroviļņu krāsnī. Tieši pirms pasniegšanas pie galda pievienojiet skābo krējumu un priedes riekstus.
Augļu salāti ar skābu krējumu un apelsīnu sulu
Sastāvs:
- persiks - 1 gab .;
- oranžs - 1 gab.
- cukura sīrups - 4 ēdamk. karotes;
- apelsīnu sula - 80 ml;
- krējums - 2 ēd.k. karotes.
Sagatavošana
Apelsīnu un manu persimmu un notīriet mizu. Mīklu sagriež kubiņos un ievieto glāzēs vai kremankos. Katrā traukā pievienojam apelsīnu sula un cukura sīrups, no augšas mēs uzliekam ēdamkaroti skudruma krējuma.
Salāti ar skābo krējumu un augļiem
Sastāvs:
- banāns - 100 g;
- vīnogas - 150 g;
- Granāta graudi - 50 g;
- krējums 100 g;
- cukurs - pēc garšas.
Sagatavošana
In kremanki mēs izplatām pusi no vīnogām, tad banānu, kubiņos, atkal vīnogas. Mēs ielej skābo krējumu un apkaisa to ar cukuru. Salātus izrotājam ar granātābolu sēklām un nekavējoties pasniedzam uz galda.
Augļu salāti ar skābo krējumu un biezpienu
Sastāvs:
- biezpiens - 300 g;
- banāns - 100 g;
- kivi - 50 g;
- apelsīns - 100 g;
- krējums - 50 g;
- cukurs - 2 ēd.k. karotes.
Sagatavošana
Biezpiena nezāles ar skābu krējumu un cukuru ielieciet salātu traukā. Dice augļus un ielieciet to uz augšu. Mēs rotā salātus ar piparmētru lapām un pasniedzam uz galda. Lai pagaršotu šo salātu, jūs varat arī pievienot ābolus vai citus augļus.
Augļu salātu recepte ar skābo krējumu
Sastāvs:
- āboli - 2 gabali;
- kivi - 2 gab .;
- banāns - 1 gab.
- oranžs - 1 gab.
- vārīts olas dzeltenums - 1 gab .;
- sāls - šķipsniņš;
- skābais krējums 20% tauku saturs - 100 g;
- puse citrona sulas;
- augu eļļa - 3 ēdamk. karotes;
- cukurs, melnie pipari - pēc garšas.
Sagatavošana
Augļu mizu un mīkstumu sagriež kubiņos un samaisa. Pievienojiet rīvētu vārītu dzeltenumu, augu eļļu, sāli, citronu sulu, cukuru, piparus, skābo krējumu un visu labi samaisa. Tūlīt mēs kalpojam pie galda.