No pirmā acu uzmetiena āboli, kas cepti cepeškrāsnī ar medu, var šķist primitīvi pret vienkāršu recepti, bet ar šī materiāla variācijām mēs plānojam pierādīt pretējo.
Cepti āboli ar dzērvenēm, medu un kanēli
Ābolu, žāvētu augļu un medus kombinācija ir klasika, ko mēs nolēmām apvienot ar šādu recepti. Iegūtais deserts ir patiess rudens būtība, kas aizpildīs jūsu virtuvi ar bagātīgu garšvielu aromātu.
Sastāvs:
- āboli - 6 gabali;
- žāvētas brūklenes - 45 g;
- augu eļļa - 10 g;
- datumi - 5 gab .;
- medus - 35 ml;
- zemes kardamons, kanēlis - par ½ tējkēm;
- viena apelsīna miziņa un sula;
- valrieksti - ½ st.
Sagatavošana
Uzmanīgi sagrieziet mīkstumu no āboliem, cenšoties nevis sabojāt katra augļa dibenu. Sēklas sēklas un kodolu, un pārgrieziet atlikušo mīkstumu ar nelielām kubiciņām un novietojiet malā. Sīki grieziet datumus un apvienojiet tos ar garšvielām, žāvētām dzērvenēm un sviestu. Pievienojiet smaržīgu ābolu gabalu maisījumu un pievienojiet visu citrusaugļu sulu un miziņu. Ābolu pārkaisiet ar smaržīgu pildījumu un sasmalciniet virsmu ar sasmalcinātiem riekstiem. Atstājiet ābolus cep 200 grādu temperatūrā 20 minūtes.
Cepeškrāsnī ceptas āblas ar biezpienu un medu - recepte
Sastāvs:
- āboli - 4 gabali;
- biezpiens - 95 g;
- medus - 35 ml;
- valrieksti - 35 g;
- šķiņķi no zemes kanēļa.
Sagatavošana
Izgrieziet ābolu kodolu un noņemiet daļu celulozes, lai izveidotu vietu biezpiena pildījumam. Piespiest biezpienu ar medu un kanēli. Sasmalciniet biezpiena pildījumu ābolu dobumā un apsmidziniet visus uzgriežņus. Cepiet desertu pie 190 grādiem: 15 minūtes kraukšķīgiem augļiem un 25 mīkstajiem, gandrīz biezeni.
Ceptu ābolu recepte ar medu un riekstiem
Šis ēdiens ir dāvana katram saldajam zobam, jo tas apvieno ne tikai medus un riekstus, bet arī kokosriekstu un šokolādes maisījumu. Vienam šādam ābolim būs pietiekami, lai pabeigtu sirsnīgas rudens vakariņas.
Sastāvs:
- āboli - 4 gabali;
- kokosriekstu skūšanās - 35 g;
- šokolādes drupa - 75 g;
- valrieksti - 45 g;
- medus - pēc garšas.
Sagatavošana
Mīli sagrieziet riekstus un sajauciet tos ar kausētu šokolādi, medu un kokosriekstu skaidām. No āboliem izgrieziet pamatnes un celulozes daļu. Ielieciet kokosriekstu šokolādes pildījumu dobumā. Vieta ābeles cep apmēram 45 minūtes pie 180 grādiem, papildus ielej cepšanas paplātes apmēram ceturto daļu glāzi ūdens.
Āboli, cepti ar rozīnēm un medu
Unikālais cepto ābolu aromāts var dot ne tikai garšvielu sortimentu, bet arī nelielu daudzumu alkohola, piemēram, burbonu. Ja jūs uztraucat, ka āboli, kas atrodas ārpus ceļa, var iziet, tad jūsu rūpes nav veltīgas, jo zemas temperatūras ietekmē viss alkohols viegli iztvaiko.
Sastāvs:
- āboli - 6 gabali;
- auzu pārslas - 75 g;
- medus - 115 ml;
- milti - 10 g;
- kanča šķipsniņa;
- sviests - 75 g;
- ābolu sidrs - 230 ml;
- burbulis - 55 ml.
Sagatavošana
Kaut temperatūra krāsnī sasniedz 200 grādus, roku pats ar lielu nazi un izgriezt ābolus ar serdi ar sēklām, kā arī daži celulozes. Sagatavojiet pildījumu, apvienojot auzu pārslu, miltus un nedaudz kanēļa. Izkausē sviestu un samaisa to kopā ar auzu pārslām un medu. Uzpildiet auzu maisījumu ar dobumiem āboliņos un ielieciet augļus uz cepešpannas. Tajā pašā pannā ielejiet ābolu sidra un burbona maisījumu. Atstājiet ābolus 40-45 minūtes cepšanai un pēc tam uzkarsējiet tūlīt pēc vārīšanas.